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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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外面的麻醬麵現在也不便宜,其實自己做超簡單的,而且家裡的不加味精,還可挑選更優質的麻醬~自己做過以後就不想去外面買囉!
食材:麵條、芝麻醬、油蔥酥、醬油、烏醋、白胡椒粉、蔥花
月底了,就是開始簡單吃的時候了 ~ 😅 烏醋乾麵,可當正餐,也可當點心喔 ~ ✌️
食材:麵條、烏醋、鰹魚醬油、油蔥酥
傳統麵粉蛋餅現在很少見了,懷念小時候的滋味,豆漿店的滑嫩香煎蛋餅, 我們懷念不如來相見,現在就來分享給大家,加了鮮奶更滑嫩涮嘴的作...
食材:雞蛋、青蔥、中筋麵粉、鮮奶、塩巴、雞粉、白胡椒粉
炎熱的夏天,就用當季平價的食材-冬瓜,來做一道適合夏天吃,清爽不油膩的冬瓜肉燥吧!冬瓜本身滋味鮮甜,與肉燥一起滷入味,味道不但清甜...
食材:豬絞肉、冬瓜圓切片、醬油、醬油膏或蠔油、油蔥酥、蒜頭、糖、米酒
天氣熱很適合這道,不用5分鐘就能完成爽脆醋溜土豆絲,微酸口感清爽好吃。
食材:馬鈴薯、蒜瓣、醬油、蔥、天時野櫻莓果醋、辣椒、白胡椒粉、油、黑胡椒粒
用好菇道舞菇與蔬菜做成的蛋餅,可以當作營養下午點心或是早餐。通常煎厚蛋餅要花許多時間,一不小心就會外焦裡不熟,今天參考蘿蔔糕的作法...
食材:雞蛋、好菇道舞菇、紅蘿蔔絲、蔥段、中筋麵粉、油、帕瑪森起司粉、鹽
想念海南雞肉飯,在家用簡單的食材簡單做,用得意的一天日本玄米油適合煎煮炒炸,油質清純有米的香氣!雞皮煎出香氣!和蔥薑同米一起煮出帶...
食材:去骨雞腿排、蔥段、蔥綠小丁、大蒜、蔥末、燙熟秋葵、白米、蒜末、胡蘿蔔碎、得意的一天日本玄米油1.58L、鹽巴、白胡椒粉、米酒
脆脆的杏鮑菇,被鹹蛋黃包裹著,鹹香下飯!連吃好幾碗飯!
食材:杏鮑菇、蒜頭、酥炸粉低筋麵粉、鹹蛋、水、鹽、蛋、蔥、油、沙拉油
現在高麗菜很便宜, 新鮮便宜的時候最適合做各種高麗菜的料理, 切小片做成煎餅非常方便, 不用花太多時間就能弄好一餐~😄
食材:高麗菜、中筋麵粉、鹽巴、蔥、白胡椒粉、雞蛋、油、水
我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援! 在各大實體、網路書店上架囉 https://l...
食材:培根、方形油豆腐、蔥段、醬油、蠔油、米酒、砂糖
用新鮮的海鮮搭配叻沙醬,煮成香辣可口的湯品。除了可以搭配各種自己喜歡的新鮮海鮮,例如蝦、蛤蜊、花枝、螃蟹等,還可以再加上油豆腐和爽...
食材:百勝廚叻沙醬、鮮蝦、蛤蜊、油豆腐、豆芽菜、蔥
油蔥的香味,粉皮吸滿湯汁,這道台式鮮蝦腸粉是一道口感鮮嫩的點心,裡面搭配了新鮮的蝦仁和滑嫩的粉皮,搭配上炸蔥和香油,讓整道菜變得更...
食材:大賣場鮮蝦腸粉、油蔥酥、醬油、蠔油、太白粉水、糖
自己做雞肉飯能豪氣地堆上滿滿的雞肉絲,再澆上蔥香鵝油醬汁,香氣飽滿、濃郁醇香的醬汁緊緊包裹住飯粒,讓人忍不住一碗接一碗,大呼過癮。...
食材:雞胸肉、米酒、清水或高湯、市售蔥鵝油或蔥豬油、醬油、胡椒粉、糖
QQ的米苔目加上濃濃的油蔥味 復刻客家庄的味道!!
食材:三層肉、米苔目、韭菜、香菇、蝦米、白胡椒粉、蔥花、鵝油蔥酥
自製過年必吃的蘿蔔糕其實很簡單,今天料理的金磚蘿蔔糕以大量蘿蔔、在來米粉與蝦米親手diy製成,可以冷藏或是冷凍保存。 在過年期間...
食材:春風一秒抽廚房紙巾、橄欖油、白蘿蔔絲、香菇素蠔油、在來米粉、蝦米、油蔥酥、鹽、烹大師鰹魚粉、白胡椒粉、香油
現在外面有在販賣蚵嗲的店家相當少,這裡分享跟蚵嗲吃起來味道一樣的蚵嗲卷,非常適合一次不想吃太多的朋友們
食材:韭菜、油蔥酥、蚵仔、蝦皮、糖、餛飩皮
今天 May姐 來教大家做一個百變的梅花肉懶人料理,加上銷魂油蔥醬就是一碗充滿家鄉味、豐富蛋白質的肉多多台南擔仔麵了;我們用義大利...
食材:梅花豬肉塊、蔥、水、月桂葉、鹽、油蔥、薑片、醬油、胡椒粉、米酒、義大利細麵、赤藻醣、青菜、豬油、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔
3步驟快速上桌,夜晚解嘴饞的好夥伴!米血吸飽醬汁精華,入口有嚼勁,尾韻柴魚香氣十足,鹹香鹹香,用來當下酒菜再適合不過!
食材:米血、辣椒、蔥、小磨坊鰹魚高湯包、小磨坊金黃蒜油、醬油