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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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YouTube: https://youtu.be/G3SS1YTHPUk
食材:藍花蟹、蒜、沙茶醬、蔥段、蠔油、薑絲、醬油、九層塔、糖、麻油、米酒
下酒菜、帶便當,冷食或熱熱吃都可以,帶著大海風味十足Q彈的微辣中卷。
食材:中卷、薑片、鹽、蔥段、米酒水、胡椒粉、淡醬油(或日式烤肉醬)、鵝油辣椒
影音食譜連結:https://youtu.be/EOUfnncrLtw 炎熱天氣,用水果入菜,爽口又開胃
食材:五花肉、鳳梨、蒜片、蔥段、辣椒、糖、胡椒粉、米酒、醬油
市售現成的炸肉丸買來做紅燒獅子頭非常方便,但其實自己花一點點時間做,也不是太難,多做一些備著也挺方便,加些大白菜去煨,就是大家熟悉...
食材:豬梅花絞肉、蛋、蔥(切段)、薑(片)、米酒、淡醬油、太白粉、胡椒粉
食材:桂竹筍(切絲)、蒜片、辣豆瓣醬、辣椒絲、蔥段、糖
鱈魚更富含維生素A、維生素D、鈣、磷、鈉、DHA等營養素。對心血管系統有很好的保護作用。還能促進腦部發育與保護視力。而像是維他命B...
食材:鱈魚一片、薑片、鹽、蔥段、白胡椒粉、薄鹽醬油、味醂、辣椒去籽切圈
簡單的韓式辣炒年糕,口味不輸韓式料理店喔!超有嚼勁的年糕巴上甜甜辣辣酸酸的韓式醬汁,不論配飯下酒配韓劇都對味!
食材:蒜末、蔥段、韓式辣醬、洋蔥絲、韓式泡菜、韓式年糕條(中空的更入味喔)
食材:金園無骨嫩雞排(已調味)、秀珍菇、蔥段、蒜片、辣椒、醬油
參考食譜: 豆油伯*麻辣乾鍋蝦 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/321369
食材:帶殼的蝦、烏醋、白酒、太白粉、蔥段、薑片、蒜瓣、麻辣鍋底醬、乾辣椒(可略)、鹽、糖、白酒
蛤蜊的鮮甜,奶油跟蒜末融合的香氣
食材:蛤蜊、蒜末、蔥段、薑絲、米酒、奶油塊
湯頭清甜 排骨很軟 山藥好吃😋
食材:黑胡椒粒、蔥段、米酒、薑、排骨、紅棗、枸杞、鹽巴、山藥、蔥花
餐桌上最常出現的家常菜!鹹甜鹹甜吮指回味~ 三杯的醬汁非常下飯!所以煮這道時白飯要多煮一點唷!
食材:雞肉(半雞)、蔥切段、麻油、九層塔、蒜頭、醬油、薑片、醬油膏、砂糖、米酒
寒冷的冬天有時就是會想吃些湯湯水水的麵食或湯類來暖胃。人都有發懶的時候(我好像常常懶病發作就是了😅),想吃又不想太麻煩,我就會做一...
食材:油、大白菜、醬油、蔥(蔥白切段/蔥綠切蔥花)、米酒、蒜,切片、白胡椒粉、紅辣椒,切片、太白粉、無鹽雞高湯(或開水)、芝麻油、豬肉絲、市售細麵條、鹽巴(雞粉或素香菇粉)
我很愛一鍋到底的料理。(我看全世界都知道我懶😂)今天再來個懶人宵夜版的泡菜豆腐鍋。不用炒也沒油煙,在寒冷的冬夜裡填飽肚子就是這麼輕...
食材:韓式泡菜、泡菜汁、柴魚粉(烹大師)、蔥,切段、魚露、蔥花、蘑菇(各式菇皆可),切片、韓國辣椒粉、豆腐,切片或切塊、韓國辣椒醬、無鹽雞高湯(或冷開水)、糖、小型洋蔥、香油
Yali新手廚娘的可樂滷棒棒腿
食材:可樂一罐、醬油(萬家香壺底油)、米酒、蔥段、薑片、蒜頭、棒棒腿一盒、雞翅、少油豆腐一包、鳥蛋一包、胡椒粉
食材:巴沙魚三片,約一斤半、少量蔥段、醬油、胡椒、二砂、蔥,切段或絲、清水、洋蔥、米酒、辣椒去籽切絲、麻油,白麻油黑麻油皆可、橄欖油
很家常的ㄧ道菜,鹹鹹甜甜也很下飯喲! 簡單的食材,加上簡單的調味,用心煮也是很美味的喔!
食材:肉絲、豆干、蔥段、鹽、糖、白胡椒粉、蒜頭
食材:豆芽菜、洋蔥、鹽巴、蔥段、糖、蒜頭、醬油、黑木耳、白醋、黑胡椒