蔥段

滑菇燴肉片 (((0廚藝ok

美味又簡單的便當菜很簡單! 有肉又蔬菜~有濃濃好味的醬汁!! 拌在白米飯!! 準備湯匙準被扒飯囉!!大人小孩都喜歡!!~~蔬菜選用...

食材：雪白菇、火鍋豬肉片、太白粉、蔥段、香菇素蠔油、鹽巴、大蒜、米酒、白胡椒、醬油、砂糖

蒜香臘腸飯

還在煮那淡而無味的白米飯嗎?想不出變化的時候，不坊參考今天的主題~蒜香臘腸飯~ 官家菜blogger: http://imomki...

食材：蒜頭碎、蔥段、米酒、薑片、醬油、白米、白胡椒粉、臘腸切片、開水

培根金針雞腿捲

烤箱料理，只要事先醃好雞肉，晚餐就能輕鬆將美味上桌。

食材：去骨雞腿排、淬釀和風醬油、淬釀醬油露、味霖、米酒、蔥段、蒜瓣、薑片、胡椒粉

紹興排骨燒豆干

香噴噴一鍋好料理～非常下飯唷 材料費300元

食材：小排肉+里肌肉、豆干、蔥段、薑片、辣椒、水、醬油、紹興酒

零失敗料理- 油蔥雞

每天到了傍晚就是我最忙碌的時刻，孩子放學回家要後開始忙一堆雜事同時又要準備晚餐，為了不要手忙腳亂節省時間，我都會利用電鍋或烤箱來烹...

食材：雞腿排、薑片、蔥段、紹興酒（可用米酒取代）、鹽巴、白胡椒粉、油蔥醬、蔥花、蒜末、薑末、香油、食用油、蒸熟的雞湯汁

古早味筍乾

食材：筍乾、蒜頭、辣椒、蔥段、豬油、醬油、冰糖

韓國部隊鍋

韓式泡年糕衍生出來的部隊鍋

食材：韓國泡年糕2人份、王子麵、洋蔥、高麗菜、韓國泡菜、五花肉片、德式香腸、韓國辣椒醬、雞蛋、起司片、蔥段

香辣咖哩蝦

突然想吃咖哩蟹，不過手上只有活蝦，所以就張冠李戴的煮了香辣咖哩蝦！簡單又好吃，洋蔥的甜剛好中和了辣，很下飯也吮指喔～ 也歡迎到我的...

食材：大蝦、洋蔥、咖哩粉、薑片、椰奶、辣椒、黑胡椒粉、紅甜椒、鹽、全蛋、糖、蔥段、水

蔥燒軟排(骨）

這是用手工和時間淬煉出的美味， 也是我老爸曾做過的美食， 雖然耗油耗時， 但只要吃過一次， 一定會上癮喔～😆 也可以一次多做一點，...

食材：排骨（軟骨）、紅蘿蔔、米酒、大蒜、鹽、八角、青蔥（切段，煮醬汁用）、胡椒粉、花椒粒、沙拉油、小磨坊蔥風味油（煮醬汁用）、醬油、胡椒粉（煮醬汁用）、糖、小磨坊蔥風味油、太白粉、水、五香粉

紅燒茄子

食材：茄子、蔥段、醬油、蒜頭、糖、水

【菜鳥人妻學做菜】啤酒滷雞翅

之前做啤酒雞湯時，想到可以試著稍微改良一下作法，所以這次試做了啤酒滷雞翅，真是超乎預期的好吃！特別是微辣的味道真的是畫龍點睛的效果...

食材：雞翅、蔥 (切段)、蒜、辣椒、蠔油、啤酒 (500ml)

鮭魚燒豆腐(附實作影片)

軟嫩的雞蛋豆腐搭配鮭魚很下飯哦！ 影音參考：https://www.youtube.com/watch?v=yS87Qua7_QA

食材：鮭魚、雞蛋豆腐、蔥段、蔥末、薑末、蒜末、醬油、米酒、水

媽媽風滷味

香噴噴的滷肉 在我家桌上超級受歡迎! 點綴上香菜 看起來就更美味了!

食材：豬肉、薑片、蔥段、滷包、醬油、冰糖

辣炒泡菜豬五花

食材：泡菜、豬五花、洋蔥、蔥段、韓式辣醬、泡菜汁

蘋果西打滷肉

零失敗料理，100%超下飯。

食材：五花肉、蔥 拍一拍切段、蒜頭 拍一拍、醬油、水、米酒、蘋果西打一瓶、油蔥

豆腐乳雞翅～～～～

超開胃～～～不要怕煮呀！

食材：雞翅（好事多-純翅）、蔥（段）、甜豆腐乳塊、薑（片）、甜豆腐乳汁、蒜頭（拍開）、水、洋蔥（條）、米酒

糯米椒豆腐鑲肉

將糯米椒去仔後，仔細填入內餡，起手間皆是對食材的珍愛。糯米椒的清甜包裹著摻入豆腐泥的肉末，再以素蠔油醬燒，簡單不失美味。茹素的朋友...

食材：糯米椒、蔥段、豬絞肉、辣椒、傳統豆腐(半塊）、醬油、蔥末、香菇素蠔油、薑末、水、洋蔥粉、蛋、香油、米酒、胡椒、麵包粉