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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自己動手包水餃~
食材:高麗菜、韭菜、絞肉、豬絞肉、蔥薑水、蔥(切末)、香油、薑末、白胡椒粉、水餃皮
酸甜的番茄加上滑嫩的牛肉,這兩種食材實在是無比絕配,吃起來甜酸開胃且超級下飯,各位快來嘗試看看😆
食材:梅花牛肉片、牛番茄去皮切丁、蔥切末、蒜頭切末、醬油、米酒、雞蛋、太白粉、鹽巴、番茄醬、食用油、清水、糖
日式炒烏龍麵的風味濃郁,包含蔥、蒜及洋蔥等香氣;蔬菜脆口清甜;添加醬油和蠔油調味,烏醋增加酸甜風味,依個人口味可調整鹽、糖、白胡椒...
食材:讚岐冷凍烏龍麵、蔥、醬油、蒜末、蠔油、紅蘿蔔、烏醋、高麗菜、鹽、洋蔥、糖、乾香菇、白胡椒粉、肉絲、黑胡椒粉、小白菜、七味粉、水、橄欖油、香油
沒想到鹹蛋跟豆腐這麼配~以往都是做熱炒,今天換個方式吃,湯頭煮起來後呈金黃色,濃郁順口,一定要試試!
食材:蒜末、蔥段、鹹蛋、嫩豆腐、鮮蝦、毛豆仁、水、醬油
無油煙電鍋料理,透過蒸煮的方式釋放鯛魚與豆豉的美味。
食材:鯛魚片、乾豆豉、米酒、頭蒜切末、蔥切末、薑絲、浸泡過豆豉的米酒、水、味醂
簡單的蔥爆豬五花,豬五花表面煎恰恰,咬起來Q彈,配上甜香的蔥段,鹹香下飯~而且是一道10分鐘料理!
食材:豬五花切條狀、蔥段、蒜末、醬油、冰糖
食材:雞胸肉、蠔油、醬油、米酒、太白粉、水、蔥、辣椒、蒜末
經典名菜「山東燒雞」,聽起來是道很難的功夫菜,但做起來非常簡單唷! 好吃的秘訣就在醬汁,加上雞肉蒸煮後生成的高湯,就是一道完美的料...
食材:雞腿 2 塊、小黃瓜、蒜末、蔥、醬油、薑、白醋、八角、烏醋、S&B 辣油
去餐廳常常點的一道菜在家也能簡單做 詳細操作及小撇步可參考 https://youtu.be/g1ZjfNxbDSQ
食材:甜滷醬(或醬油加少許的糖)、烏醋、蒜末、薑末、蔥花或蔥段、花椒粉、清水、雞蛋豆腐
透過清蒸,不僅能保留龍蝦的鮮美軟嫩口感,也讓食材更具香氣和風味。是一道低卡量高蛋白又簡便的健康美食選擇。
食材:龍蝦(大/1,小/2)、蔥絲(綠色段)、醬油、辣椒絲、味霖、蒜末
【鹽蔥豚舌】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援! 在各大實體、網路書店上架囉 ...
食材:豬舌、蔥段、薑片、米酒、蔥花、洋蔥末、鹽巴、黑胡椒
食材:雞蛋、蒜末、醬油、蔥末、砂糖、水
在這炎熱的夏季,來上一盤酸酸甜甜的料理,提振食慾,胃口大開啊~
食材:牛蕃茄(塊)、雞蛋、蔥(末)、鹽、蕃茄醬、水
食材:蛤蜊、蒜末、辣豆腐乳、銀芽、韓國辣椒醬、黑木耳(切絲)、無糖豆漿、熱的雞高湯、白芝麻、蔥末、手工拉麵、香油、蝦仁
簡單又快速的一道菜
食材:洋蔥、三層肉、黑胡椒顆粒、鹽、蒜末、米酒、蔥段
最經典的台式炒米粉,這次我還加了些蝦子,滑嫩彈牙的口感,給予食客意外的小驚喜!😉 從小到大,我最愛吃炒米粉了!😍 這也是我們家族...
食材:米粉、高麗菜、料酒、葱段、蠔油、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、塩、猪肉絲、芡粉、蝦仁、蒜末、油、水(含香菇水)、醬油
自己在家就能做的美食海鮮, 香氣鮮甜的蒜蓉醬汁,完全融入竹蟶和粉絲裡,每一口都吃得到濃濃的蒜香味,竹蟶也蒸的嫩口鮮甜.
食材:竹蟶、粉絲、S&B 生蒜泥醬、蔥、醬油膏、金針菇、紅辣椒末、米酒、熱油
食材:牡蠣、雞蛋豆腐、蛋黃、蔥白、蔥段、米酒、醬油、蒜末、蠔油、蔥花、糖、水