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這也是我們家餐桌上常有的一道湯品, 香噴噴的沙茶湯頭加上沽溜沽溜的赤肉羹, 還有爽口的白菜與蘿蔔, 喜歡的話可以在碗中淋上少許烏醋...
食材：里肌肉 , 切薄片、罐頭筍絲、鹽、香菇 , 泡開切絲、糖、大白菜 , 切絲、醬油、楓糖、白蘿蔔 , 切小塊、醬油膏、香菜、米酒、烏醋、油蔥酥、沙茶醬、蒜酥 (也可不加)、香菇水、白胡椒粉、柴魚片、五香粉、蓮藕粉/太白粉 (勾薄芡用)、麻油/香油、水、雞蛋、蓮藕粉/太白粉
家中的柱候醬快到期了 所以煮了這道蓮藕炆排骨~
食材：蓮藕、排骨、柱候醬、薑、蒜、水、醃料(鼓油、糖、油、生粉)
很希望能用純米取代麵粉做出不同的口感和風味的麵條. 尤其是我最愛的炸醬麵, 真的是垂涎欲滴啊! 因此我興起了做米麵條的念頭, 成分...
食材：蓬萊米粉、蓬萊米粉 (做手粉用)、蓮藕粉、水
有個對奶, 蛋, 麵粉過敏的小女孩對媽媽說從來沒吃過水餃. 所以媽媽買了無麩質麵粉想做水餃給女兒吃, 但失敗了, 所以女兒一直都沒...
食材：蓬萊米粉、蓬萊米粉 (做手粉用)、蓮藕粉、水
美秀私房菜 - 林美秀
食材：雞腿、蓮藕、蒜頭、辣椒、蔥、香菇、紹興酒、醬油、糖、醬油膏、胡椒粉
![[湯類]蓮藕排骨湯](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/85022/0ab20bd8863f44ab.jpg)
市場裡的季節食蔬，繼竹筍以後，蓮藕開始接棒了。 這兩天菜市場裡開始看到擺出漂亮的蓮藕了，台南白河蓮藕，老闆開價一斤80；苗栗蓮藕，...
食材：蓮藕、排骨、鹽
蓮藕是血管的清道夫，所含主要的營養素有：維生素B、維生素Ｃ、焦性兒茶酚、鉀、鐵、膳食纖維、丹寧酸等，有抗氧化、促進胃腸蠕動、補血、...
食材：蓮藕、雞肉、乾香菇、鹽巴、味精
四季皆宜的甜點~泡進鮮奶裡，黑糖涼糕變得又冰又Q，有像珍珠一樣的口感。重點是，最後大口乾掉牛奶時，就是甜甜的黑糖牛奶ler 厚生食...
食材：蓮藕粉、黑糖、熱水、冷水、小農鮮奶
這道簡單的電鍋料理, 讓家人們不用出門也能吃到港式茶餐廳的好味道! 鮮嫩的雞腿肉加上入口即化的芋頭, 還有超下飯的豉汁醬汁, 宴客...
食材：去骨雞大腿 (1盒)、去皮芋頭、蠔油、青蔥 (切成蔥花)、醬油、米酒、蒜蓉豆豉、楓糖、白胡椒、薑粉、辣椒片 (也可不加)、水、蓮藕粉/太白粉
其實這是一款非常適合清冰箱的簡單料理，只要把食材混和加熱就好，但今天加了烏魚子整個就高級起來了！
食材：烏魚子、高麗菜、蛋、蓮藕粉(麵粉、太白粉都可以)、蔥、香鬆、美乃滋
簡單的食材只要燙一燙，就能煮出好吃的麵了。
食材：高麗菜、紅蘿蔔、豬肉絲、新鮮香菇（乾香菇泡水也可）、鹽巴、鵝油紅蔥酥或豬油紅蔥酥）、蔥末、白胡椒跟黑胡椒、香菇素蠔油、蓮藕粉或太白粉、白胡椒、醬油、黑醋
秋高氣爽，是開始保養支氣管的好季節， 有強壯的支氣管， 整個冬天，都不會酷酷咳哦！熟蓮藕潤肺安神、治咳嗽、止口渴和益胃健脾， 這蓮...
食材：蓮藕、黑糖、去核紅棗、枸杞、水、去皮薑片
此作法為完全電鍋版，只需要簡單的材料，就能自製出美味小點心，經濟實惠，不用擔心食安問題，幸福小甜品也可以輕鬆做喔！
食材：蓮藕粉、冷水、黑糖、滾水
酸酸甜甜的台南口味
食材：炸意麵、洋蔥（切絲）、醬油、蒜頭（蒜末）、糖、蔥（切段）、黑醋、花枝丸（切片）、香油、高麗菜、米酒、辣椒、太白粉（蓮藕粉）
加入勾芡，口感更鬆軟
食材：蛋、醃菜圃、蔥花、地瓜粉或蓮藕粉、油
燉煮過後湯頭甘甜，白菜入味，吸飽湯汁的獅子頭更是Q彈扎實。多層次的口感，大人小孩都喜愛！ 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://...
食材：絞肉、水、蛋清、蓮藕粉、包心白菜、獅子頭、醬油、香豬油、海鹽
五目其實就是在飯裡添加五種料。 牛蒡、雞肉、菇類是最基本，再依喜好加豆皮與蒟蒻或或紅蘿蔔。簡簡單單就可以隨意的變化出很多米飯料理囉...
食材：白米、火鍋肉片、淡醬油(或柴魚醬油)、鴻喜菇、味醂(可用糖替代)、牛蒡、清酒、蓮藕、紅蘿蔔、高湯
小時候媽媽煲蓮藕黑豆章魚湯給我們喝時，我們就會很高興，可能是因為湯味很濃，很惹味吧！ 婚後，煲這個湯的次數可謂寥寥可數，是什麼原...
食材：蓮藕、黑豆、章魚乾、瘦肉、蜜棗、陳皮、水、鹽
