蒸煮

烤蒸梅醬雞柳｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/GyT8y2g-Eek

食材：雞柳、山藥、青紫蘇、鹽麴、梅醬、胡椒

電鍋蒸布丁

成分單純又健康美味的點心😋

食材：雞蛋、牛奶、香草粉/香草粉、楓糖

減脂餐~冬瓜蒸雞肉

材料簡單易煮的冬瓜蒸雞，還0脂，超適合減脂期間的美眉們喔😘🫰

食材：雞肉、冬瓜、蠔油、小辣椒、醬油、鹽、姜米、玉米粉、米酒

蒸烤箱玉米蘿蔔排骨湯

可以當成電鍋蒸煮的烤箱，太厲害了 用蒸烤箱燉湯，就跟平常用電鍋煮湯一樣，食材放湯鍋中，用蒸氣模式蒸煮就可以了 【玉米蘿蔔排骨湯...

食材：排骨、紅蘿蔔、白蘿蔔、玉米、薑片、米酒、鹽巴

清蒸小籠湯包

天氣炎熱，不想煮飯，小朋友不想吃飯， 沒關係，來一籠小籠湯包，小朋友超買單！

食材：冷凍小籠湯包、水

清蒸紅條

食材：紅條魚、蔥段、蒜末、醬油、糖

豆豉排骨｜蒸簡單排骨料理 超美味私房配方

【小林食堂_小林師傅上菜】 讓餐廳菜秒變家常菜， 透過精心的醃製和蒸煮過程，讓排骨軟嫩多汁， 而豆豉與其他調味料結合創造出濃郁的鹹...

食材：切塊排骨、香菇切片、白胡椒粉、蒜末、白糖、鹽巴、薑末、醬油、白醋、蔥白切花、蠔油、水、蔥綠切花、香油、辣椒碎、豆豉、豬油

黑豆鼓蒸舞菇

蒸過的舞菇脆香好吃，真下飯，古早味都在這裡喲！簡單快速的營養料理，蒸一下就可以啦！

食材：好菇道舞菇、板豆腐、薑片、黑豆鼓、醬油、蔥、橄欖油

樹子蒸虱目魚

食材：虱目魚肚、樹子、米酒、薑絲、鹽

蒸海鮮/蒸鯖魚/繁花麻竹筍湯-By格麗思

新鮮的食材就是可以用最簡單的料理方式做出最美好的味道，零廚藝之只要蒸熟就好吃 #海鮮 #鯖魚 #帆立貝 #卡馬龍 #芍品軒

食材：海鮮（蝦、帆立貝、透抽）、薄鹽鯖魚、麻竹筍

蒸鯨魚豬肉

吃鯨魚就是日本文化之一. 瘦肉含多鐵分與蛋白質. 加點豬瘦肉多溫和腥,但還留著鮪魚+牛肉香氣. 夠鮮香健康好滋味啊~. 昆布柴魚...

食材：鯨魚瘦肉、豬里肌肉、紅蔥頭末、白葡萄酒、地瓜粉、鹽、胡椒粉

清蒸鱸魚排-懶人料理/10分鐘上桌

完整版：https://hm70322.pixnet.net/blog/post/356968042 清蒸是最快也最簡單料理鱸魚...

食材：鱸魚排、蔥、辣椒、香菜、香油、米酒、蒸魚醬油

紅腐乳蒸茭白筍

日文叫做とろろ昆布(tororo-konbu)是將用醋調味昆布摺疊壓下後削極薄片,昆布加工品之一. 可直接吃亦不用泡水可直接入菜....

食材：茭白筍、紅腐乳、米酒、調味削昆布末、白米醋

微波版蒸香菜鱸魚

食材：好市多鱸魚排、香菜、薄鹽醬油、蒜瓣、烏醋、米酒

酒蒸蛤蜊

你只要會開瓦斯爐，跟著這個食譜做 你絕對能做出一盤帶有濃濃義式香草香氣又鮮美的酒蒸蛤蜊！ 我是用的我們家的 #地中海香草鹽 增加...

食材：蛤蜊、奶油、辣椒、蒜頭、九層塔、地中海香草鹽、米酒、水

越式蒸豆腐

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：豆腐、豆包、胡椒粉、素火腿、糖、木耳、鹽巴、冬粉、沙拉油、乾木鱉果子(配色用)

好吃有趣的南瓜蒸絞肉

秋季十月，用南瓜來做點應景造型的料理吧！ 南瓜肉富含膳食纖維、β-胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素，看到葉黃素我眼睛都亮了🤩，能從原型食...

食材：南瓜、絞肉、蒜末、薑泥、糖、米酒、玉泰特級白醬油