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筱梅
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減脂餐~冬瓜蒸雞肉

減脂餐~冬瓜蒸雞肉

描述

材料簡單易煮的冬瓜蒸雞,還0脂,超適合減脂期間的美眉們喔😘🫰

40 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

醃製材料

步驟

  • 先把雞肉切塊,再把醃製材料全放下去醃製1小時之入味。

    先把雞肉切塊,再把醃製材料全放下去醃製1小時之入味。

  • 把冬瓜去籽去皮後切大概一寸的厚度,撲在平碟裡上面平放之前醃製的雞肉,再灑一點小辣椒調個辣味(不愛辣可不加).

    冬瓜去籽去皮後切大概一寸的厚度,撲在平碟裡上面平放之前醃製的雞肉,再灑一點小辣椒調個辣味(不愛辣可不加).

  • 我放飯鍋蒸至跳青燈就好了!如果是蒸爐就大火蒸10~15分鐘至熟透。

    我放飯鍋蒸至跳青燈就好了!如果是蒸爐就大火蒸10~15分鐘至熟透。

小撇步

1.小辣椒可加可不加。
2.雞肉記得撲平的放,比較容易蒸熟;如果往中間堆一座山那樣蒸很難熟透。

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