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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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無須多餘佐料,輕鬆簡單吃到鯛魚鮮甜、原味豆腐香,增加優質蛋白質。
食材:超市鯛魚、板豆腐、薑片、米酒、白胡椒、鹽
🔺罐頭的應用:新東陽辣肉醬 疫情期間跟風買了罐頭食材,除了直接配熱飯,也來試試製作炒麵! (利用不常吃的食材,煮不常吃的料理,...
食材:豬肉、櫛瓜、辣肉醬、紅蘿蔔、辣醬/辣油、青蔥、芝麻油、蒸煮麵
趕時間的時候就來試一下這個超簡單也超好吃的蟶子吧。除了蟶子,這個做法也適合配帶子和蠔 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~ http...
食材:蟶子、粉絲、大蒜、辣椒、醬油、油、糖
木木作羹湯|電鍋料理 鯛魚蒸豆腐 健身完超累就想煮個簡單的電鍋料理 一鍋到底又有豐富的蛋白質可以補充! 歡迎分享及試做給予我鼓勵...
食材:鯛魚片、嫩豆腐、薑片、蒜頭、辣椒、樹子、醬油膏、鰹魚露、米酒、白胡椒
只要買到蛤蠣就會想做這道經典的料理,僅需要奶油及白酒就能做酒蒸蛤蜊。 濃厚的奶油風味加上蛤蜊的鮮甜,是一道停不了口的美味料理。 =...
食材:蛤蜊、白酒、奶油、蒜頭
一點鹽都沒加,單純蛤蜊的鹹鮮就很濃郁了!薑絲不能太早放入鍋怕搶了蛤蜊鮮味,所以要等所有食材煮熟後才後放,淡雅的薑味與蛤蜊鮮美加上蔥...
食材:蛤蜊、蔥花、米酒、薑絲、紅蘿蔔片、小蕃茄、玉米筍、橄欖油、海鹽、水
香嫩,用湯匙挖不會散開。
食材:雪魚、甘樹子
電鍋料理~快速簡單又鮮美
食材:鯛魚片、薑末、鹽、烏醋、米酒、醬油、香油或麻油、蔥
集結白色食材製成的乳白色濃湯,加上蒸大豆一起食用,既有口感,又能增加植物性蛋白質和大豆異黃酮的攝取。美味營養兼具的湯品,適合女性及...
食材:白花椰菜、馬鈴薯、鹽、蒸大豆、糖、青花椰、黑胡椒、橄欖油
利用牛奶當基底,蒸蛋口感更為綿密,搭配蛤蜊的鮮味,又是一道營養蛋白質料理
食材:雞蛋、蛤蜊、牛奶、鹽、白胡椒
蒸熟的馬鈴薯可以做馬鈴薯泥,使用萬用鍋簡單方便又快速。
食材:馬鈴薯、水
膳食纖維豐富,很適合當小孩的下午點心,料理簡單又營養。
食材:紅薯地瓜、水
食材:蛤蜊、高麗菜、蒜頭、水
清明將近,又要準備包春卷了。每年這時最怕的就是要去買春卷皮,排起隊來大概就是現今搶衛生紙的那種景象。曾經想過自己來抹一下春卷皮,但...
食材:中筋麵粉、溫水、小蛋清、油、鹽
鹹甜的臘腸(肝腸)配上醃製雞丁的鮮甜醬汁,讓人情不自禁地多扒兩碗飯
食材:去骨雞腿、臘腸/肝腸、蠔油、洋蔥、米酒、大蒜、砂糖、薑片、太白粉、辣椒
蒜泥的香氣配上鮮甜的醬汁,可以多吃好幾碗白飯😊
食材:蝦子、蔥花、香菜、醬油膏、米酒、水、香油、味醂(或糖)、蒜泥
用破布子來變化菜色,蒸魚健康又簡單喔! 完整料理影片請看: https://youtu.be/BmjOk8bUEeE
食材:午仔魚、破布子、薑絲、蔥、米酒、辣椒、鹽
食材:泰國蝦、鹽巴