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醇香蠔油燉豬腳【李錦記舊庄特級蠔油】
李錦記快過年了，自己親自燉煮一道年菜，豬腳是簡單的料理，只需耐心燉煮，大家快來試試吧！ 李錦記創建至今130年！零防腐劑的李錦記舊庄特級...
食材：豬腳、蔥、薑、蒜、八角、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、李錦記蒸魚醬油、水、豬油、香菜
蒜香菜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蒜香菜」的零失敗食譜
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小廚娘❤鮮蝦粉絲煲＃電鍋
廚娘邱韻文最喜歡鮮蝦底下吸飽美味精華的冬粉，傳統使用砂鍋燒製，改用電鍋蒸煮零失敗！先剝蝦頭吸吮蝦膏，剝除蝦殼後，再把蝦肉配著冬粉一起吃，全家...
食材：鮮蝦、寬冬粉、清水、香菜、醬油膏、薑末、蒜末
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愛柴-泰式椒麻雞
愛柴的廚房日記這道泰式料理應該很少人不愛 雞腿排不用炸 用乾煎的一樣好吃多汁 *更多的廚房手作分享在「愛柴的烘培料理廚房」裡，喜歡我的料理，可...
食材：雞腿排、高麗菜絲、蒜末、辣椒切末、花椒粒、蔥末、香菜末、細砂糖、魚露、檸檬汁、白開水
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白菜滷
好奇煮婦幾個月前做了一堆膨皮，卻苦無大白菜來相遇，終於等到白菜量產季節，剛好可以把冰箱庫存化整為零。 做法並不難，依照食材熟成時間下材料，...
食材：豬肉、大白菜(小顆)、醬油、紅蘿蔔、烏醋、白蘿蔔、香油、芋頭、黑胡椒粉、黑木耳、白胡椒粉、香菇、米酒、扁魚、蝦米、膨皮、麵筋、蔥、蒜末、辣椒、芫荽、沙拉油、牛頭牌原味高湯雞汁口味、水
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🌶🥣⛽🍝紅油拌麵
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️會買家常麵放在冷凍庫想吃麵食時，隨時就有得吃，再調製簡單的醬汁，既可當正餐也可以是宵夜點心，加個蛋是想有金華麵店的山寨Fu😀
食材：家常麵、小白菜、醬油、香菜、白醋、雞蛋、辣油、糖、蒜末
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鮮蝦粉絲煲
Annie Wang用砂鍋保溫，冬天吃熱呼呼，宴客也好看
食材：新鮮草蝦或白蝦、冬粉、蠔油、香菜、香油、糖，胡椒粉，米酒、蔥末，薑末，蒜末，洋蔥末、高湯、水
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香菜拌豆包
壹津食煮簡單的調味，葷素皆宜，連愛吃肉的人都會喜歡吃的一道簡易無油煙料理。
食材：豆包、香菜、高湯、有機素蠔油、冷壓胡麻油、白胡椒粉、薑絲、蒜末
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溫拌酸辣里肌肉片
蔡小咪炎炎夏日沒胃口時，來盤酸酸辣辣的肉片拌時蔬，就是對味^^
食材：豬里肌肉片、美生菜、魚露、小黃瓜、糖、檸檬汁、小蕃茄、蒜末、檸檬皮、香菜、醬油、辣椒末、米酒、太白粉
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義式海鮮鮮菇義大利麵［好菇道親子食光］
佳雯的愛妻便當今天是女兒2歲生日，在家簡單幫她做了一個水果生日蛋糕，當然也要炒ㄧ盤義大利麵🍝當主食享用，這次海鮮用了簡單的天使紅蝦和蛤蜊，蔬菜用...
食材：義大利麵、好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、蘑菇、小蕃茄、蘆筍、蒜末、天使紅蝦、蛤蜊、調味料、海鹽、義式香料、黑胡椒粒、洋香菜葉
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口水雞
山腳下的愚婦真的不難（應該說簡單到爆🤣） 而且會讓你覺得意猶未盡 熱吃冷吃都合適喔
食材：帶骨雞腿肉、蒜末、香菜、醬油、水、辣椒、辣油、花生碎、烏醋
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泰式打拋豬
月明星曦剛好中午做了泰式的，晚上乾脆也做一道很久沒煮的打拋豬！每次煮家人都很喜歡，這是一道很下飯的菜哦！
食材：豬絞肉（忘記偁重了😅、米酒（炒肉用、檸檬汁、番茄（小顆的12顆左右、魚露、蔥、洋蔥、蠔油、香菜、蒜、淡醬油（可一般醬油、九層塔（有打拋醬就可以不加、紅蔥頭（可不加、糖、辣椒、番茄醬（可不加、打拋粉
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夏日超開胃★香煎蜜汁豆皮★
阿娣の煮婦食光在池上吃到手工豆皮就念念不忘❤ 保留香煎的酥嫩口感~自己稍改良~ 再加入鹹甜醬汁微微悶煮 就是夏日最開胃又下飯的輕食!
食材：非基改豆皮、香菜、川露醬油、黑糖、蒜末
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松柏常青
貓兒食堂高麗菜是我們家冰箱常備的食材，無論燉煮、涼拌或炒食皆可快速變化出各式料理，日式家庭料理更是少不得爽脆的高麗菜絲佐餐，要說是用途最為...
食材：高麗菜絲、滷豆乾、檸檬汁、辣椒、香油、香菜、糖、蒜末、熟花生
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海鮮墨魚醬義大利麵
Serena的美味廚房這次用超市買到的墨魚醬跟已經裝好的綜合海鮮盤來做這道菜, 雖然是偷吃步但是還是很好吃。想要犒賞自己的時候, 就用這道菜來消除一週的...
食材：墨魚調理醬、義大利麵、綜合海鮮盤（全聯買的）、牛番茄、蒜末、乾燥羅勒、乾燥洋香菜、鹽、白酒
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沖繩塔可飯-手繪食譜
Rea手繪食譜這道清爽而色彩、滋味皆豐富的沖繩特色料理，源自當年在沖繩駐軍的美國大兵想念墨西哥塔可餅的滋味，將餅皮改成白飯而來。一道菜解決一餐，...
食材：豬絞肉、蒜末、蠔油、洋蔥丁、番茄醬、大番茄、美生菜、醬油、洋蔥碎、帕馬森起司粉(可省)、鹽、白飯、研磨黑胡椒、香菜末、檸檬汁
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醃製蘿蔔皮
viola料理師白玉蘿蔔個頭嬌小，外皮算比較細緻一些，只要把外皮清洗乾淨，就可以用來醃製喔！完整利用食材，也可以變化出一道開胃料理喔。 Viola...
食材：白玉蘿蔔皮、海鹽、糖、蒜（切末）、味霖、辣椒（切小片）、醋、香菜（切小段）、香油
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台式 泰式 涼拌雞胸肉
カイメ天氣一熱 什麼都吃不下 來點泰式又不是很泰式的涼拌雞胸肉
食材：香菜、蒜末、辣椒、檸檬、魚露、香油、糖、雞胸肉
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女婿蛋佐酸甜醬汁
貓兒食堂泰國平民美食女婿蛋的由來，有一說法是出嫁的女兒帶女婿回娘家時，岳母會做這道菜給女婿吃。女兒帶男友回家時，媽媽若滿意這個男生，也會做...
食材：雞蛋、蒜片、紅蔥頭（切片）、乾辣椒片、羅望子醬、香菜碎、魚露、水、糖
