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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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因為有澎湖天然純淨海域孕育出的野生石蟹, 然後又搭配上許多澎湖海產像是小卷, 白帶魚, 黑尾冬等等, 參考了法國南法普羅旺斯的 馬...
食材:澎湖野生石蟹、澎湖小卷、澎湖黑尾冬、東北角赤宗、澎湖白帶魚、蛤蜊(前一天泡鹽水吐沙)、紐西蘭半殼淡菜(刷洗表面海草)、鮮活蝦(去腸泥, 剪鬚)、洋蔥[切0.1cm細絲]、蒜仁[切0.1cm片狀]、澳洲馬鈴薯[切0.5cm丁狀]、小蕃茄(短邊對切)、不甜白酒[加入湯頭]、不甜白酒[去腥增加香味]、喜馬拉亞岩鹽[調味用]、黑胡椒粉[調味用]、香菜[切細末, 裝飾用可省略]、檸檬[去籽切3片, 可省略]、Extra virgin橄欖油
這道低卡又含豐富的纖維,ㄧ次吃到蛋白質和幫助腸胃蠕動的金針菇,簡單易操作,適合減脂運動的人,裡面加了橄欖油和提香的芝麻油,有便秘的...
食材:金針菇、雞胸肉、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、香菜、蒜末、調味料、海鹽、橄欖油、芝麻油
牧風火腿由整塊背肌肉心以天然鼠尾草香料醃漬入味,無人工色素與防腐劑,不添加澱粉增量,再用胡桃木煙燻,氣味清爽天然。脂肪含量低,質地...
食材:苦瓜/去籽、沙拉油、鹹鴨蛋/蛋白蛋黃分開、台畜牧風火腿/切片、蒜末、蔥末、鹽、糖、胡椒粉、香油、香菜
可當正餐配菜,也可作點心補充能量。 利用牛頭牌高湯的鮮甜助力,更添此道菜餚的美味。
食材:冬粉、豬絞肉、醬油、蝦米、辣豆瓣醬、香菜、糖、蒜末、香油、蔥、胡椒粉(可免)、牛頭牌原味高湯
这是一道家常菜,充满了爱的味道。
食材:大白菜、肉、葱、姜、蒜、粉丝、香菜
自煮菜以來,可能做了有50幾次的菜捲,不管是用大白菜還是高麗菜;內餡隨性的加入自己想要的香料及配料就可以很好吃。 這次的高麗菜捲...
食材:豬絞肉、高麗菜、蒜、洋蔥、香菜、醬油、鹽、白胡椒粉、蛋
只煎少少幾節香腸,又不想讓用過的炸油成為困擾,這時候可以試試小編的這個方法,無敵好用💪💪
食材:香腸、葵花油、水、香菜、蒜片
看藝人分享試試看
食材:義大利麵、雞柳自行切中小丁、洋蔥絲、乾辣椒、香菜、薑末 蒜末
炎熱的夏天,酸辣滋味最開胃。
食材:鱸魚、蒜末/香菜末各、鹽/米酒、紅辣椒末、糖、香菜段、檸檬汁/味霖各、熱高湯
錦灑又叫做剁生,是一道雲南少數民族經典料理,而雲南有幾十個族群,不同族群有不同的料理方式。早期的前輩習慣生食,不論是天上飛的、地上...
食材:豬絞肉、萵苣、水蓼刺芫荽、鹽、薄荷、雞粉、蔥、醬油、薑、蒜
冬季的涼拌菜,往往會是餐桌上的亮點。將雞絲簡單搭配涼粉、黃瓜絲與醬料,快速又過癮。
食材:雞絲、涼粉皮、黃瓜、熟花生米、芝麻醬、蒜末、椒麻紅油、淡色醬油、香麻油、冷開水、白醋、糖、香菜
紫茄營養價值高熱量極為低,搭配著整顆番茄的茄紅素及拌炒少許絞肉的麻辣香,不管搭配著拌飯還是拌麵都能吃的清爽無負擔哦…
食材:紫茄、絞肉、醬油、番茄丁、豆瓣醬、蔥末、水、蒜末、糖、香菜末、鹽巴
【美式焗烤馬鈴薯皮】 真心不浮誇,比美式餐廳的還要好吃500倍♡相信人家。。。。 千萬不要相信坊間流傳的無油炸版,都已經要跟惡魔...
食材:馬鈴薯、焗烤用起司、藍黴起司、香蒜粉、酸奶油、洋香菜粉、美乃滋
永新胡麻醬的酸度足夠,製作川式胡麻醬別有一番層次風味,此醬料刻意降低濃稠度,為了就是搭配一樣濃郁的花椒與乾辣椒的辛香氣,再配上適量...
食材:烏龍麵、白芝麻、永新胡麻醬、花生、水/高湯、小黃瓜(切細絲)、花椒粉/花椒粒、胡蘿蔔(切細絲)、乾辣椒、豆芽菜、醋、香菜、醬油、雞絲、蒜末、薑末
蔥油餅用炒的也好吃 ;若我有蔥油餅沒吃完 就會冷藏到隔天做這道菜 很受家人喜歡
食材:蔥油餅、全蛋、黑木耳、洋蔥、醬油、胡椒粉、鹽、烏醋、香菜、蒜末
沒胃口的時候,來點酸甜清爽的涼拌青木瓜絲,低卡又有飽足感喔!
食材:青木瓜、小番茄、OXO蔬果削鉛筆機、檸檬、蒜、香菜、蝦米、熟花生、魚露、糖
宴客菜常看到的鮮蝦粄條,其實在家就能輕鬆做。 不想剝蝦殼,或是沒有粄條的話,這是我的變通方式,有興趣可以試試喔。
食材:帶尾大蝦仁、讚岐冷凍烏龍麵、醬油、蒜蓉、醬油膏、蔥末、水、辣椒、香油、香菜、白胡椒粉、油蔥酥
詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/hainan-chicken-rice/ 茄香打拋雞肉↓ http...
食材:雞胸肉、飯、雞粉、料理酒、檸檬汁、青蔥、蠔油、蒜頭、魚露、水、味噌、日式麻油、薑末、蒜末、蔥末or香菜末