蒜香菇

XO醬炒蛤蠣（XO醬炒蜆）

文蛤是容易烹調的食材，加點薑、蔥來煮湯；或是隨便炒一下已經很美味。此外，文蛤不但熱量低，營養成分還非常豐富，有豐富的蛋白質、鐵質、...

食材：蛤蠣、青椒、XO醬、香菇、鹽、紅辣椒、糖、薑、粗粒黑胡椒粉、蒜

白酒蛤蜊義大利麵

簡單又快速上手，麵條充滿蛤蜊鮮味。一定要選擇新鮮的蛤蜊哦！

食材：新鮮蛤蜊、花椰菜、蒜、辣椒（可不加）、米酒、九層塔、義大利麵條、新鮮香菇或蘑菇

［澳洲］沙茶雞豬肉湯麵

冬天吃一碗沙茶湯麵，在異鄉回味台灣啊啊～ 到亞超買一罐牛頭牌沙茶醬和好吃的麵條，其他食材澳洲大超市都有，簡單快速就能完成囉！

食材：去骨雞腿肉（或豬肉）、麵條、青江菜（或高麗菜）、香菇、沙茶、蛋、鹽、洋蔥、醬油（可無）、蒜碎、青蔥

[電鍋料理] 暖心暖胃-香菇山藥雞湯

香菇的味道真的無與倫比 每次聞到都覺得一秒回家鄉 這道料理非常簡單 所有材料丟入加水即可 . . . 因海外生活開始料理之路 心得...

食材：雞腿切塊、冷凍香菇、冷凍山藥、冷凍蒜粒、冷凍薑片、鹽

麻辣鴨血臭豆腐

因為有人想吃 所以研究一下

食材：滷用臭豆腐、鴨血、沙拉油、蔥花、乾辣椒、豬絞肉、香菜、花椒、鈕扣乾香菇、蒜末、薑末、滷味包、高湯、米酒、醬油、糖、豆瓣醬

什錦餃子

黃澄澄的餃子皮是來自薑黃粉的自然色澤。在天氣變化大的季節裡，適量攝取薑黃粉可以增強免疫力。蔬菜多多的什錦內餡，吃起來格外清爽可口。...

食材：中筋麵粉、冷水、大白菜絲 (事先加點鹽巴脫水)、薑黃粉、芹菜 (切末)、胡蘿蔔(切末)、香菇(切末)、蒜末、薑末、醬油、麻油、鹽、白胡椒粉

《紅白蘿蔔燉五花肉》

滷五花肉搭配蘿蔔燉煮，清爽肥而不膩的口感，在炎炎的夏日也能大口扒飯哦！

食材：五花肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、冰糖、小香菇、蒜頭、蒜葉、五香粉、鹽和高纖味精或雞粉

鹹蛋義大利麵（中西創意料理）

這是我的自創料理 中西食材組合，激盪出令人意想不到的火花。 可以勇敢嘗試看看喔😋

食材：義大利麵、洋蔥、橄欖油、乾香菇、奶油、蒜、鹽、薑母、黑胡椒粉、鹹鴨蛋、義大利香料

日式麻婆茄子

沒胃口、食慾不佳嗎？青椒、彩色甜椒的爽脆、軟嫩適中的茄子，再搭配上鹹辣帶勁的豬絞肉和麻婆醬汁，又香又麻的口感讓人胃口大開，這時候如...

食材：茄子、青椒、葡萄籽油、彩色甜椒、紅標純米料理米酒、蔥花、豬瘦絞肉(細)、烹大師調味料、水、乾薑末、大吟釀醬油、蒜末、萬家香香菇素蠔油、太白粉、S&B辣油（四川風）、菊鶴鰹昆味噌

蜜汁雞腿塊

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46475676 以蜜汁叉燒醃醬變化的料理，...

食材：去骨雞腿肉、醬油/香菇素蠔油/蜂蜜、水、蒜粉

香菇高麗菜飯 （電鍋版）～附「實作影片」

電鍋版之古早味「高麗菜飯」！作法簡單又快速！米飯粒粒飽滿分明，搭配香菇、胡蘿蔔增添營養和賣相，趁熱撒上最愛的自種香草❮義大利香芹❯...

食材：白米、新鮮香菇（各種類皆可）、塩、胡蘿蔔、白胡椒粉、高麗菜、醬油、蝦皮、蒜

香菇肉燥

食材：豬絞肉、香菇(小)、醬油、蒜末、米酒、脆瓜、冰糖、五香粉、油葱酥、水

低醣燕米珍珠丸(12顆)

接受"大加富生"邀約試吃 一直想適合生酮的食譜 畢竟燕米還是有碳水 只是相較一般白米 更有營養價值 低碳～高纖～高蛋白～ 適合減重...

食材：大加富生燕米、豬絞肉、蝦仁、香菇、芹菜、蒜、無糖醬油、米酒、香油、白胡椒粉、玫瑰鹽

炒三鮮味菇；

什麼樣的菇都可以噢； 吃起來菇菇的鮮味；西洋芹的脆感； 搭配著飯 都可以把飯吃光光了

食材：杏鮑菇、金針菇、塩、新鮮香菇、水、生粉、西洋芹、香油、紅蘿蔔絲、蒜片

清炒枸杞苋菜

日常最爱的青菜之一。口感清爽可口，搭配枸杞养生美颜哦！

食材：苋菜、枸杞、蒜米、盐、香菇粉

開陽白菜。便當菜

天冷帶點熱湯菜上班去

食材：白菜、乾香菇、烏醋、蝦米、太白粉水（可略）、香菇蝦米水、香菜、蒜

綠咖哩雞蔬食派

泰式綠咖哩醬混合西式塔皮，鹹食也可以成為美美的樣子，最適合和朋友聚會時，當下午茶一起享用，度過悠閒的時光～

食材：牛奶洋蔥、桂丁土雞里肌肉、雪白菇、蒜、鹽、鴻禧菇、糖、蛋、平菇、白胡椒粉、鮮奶、黑胡椒粒、動物性鮮奶油、泰式綠咖哩醬、鮮香菇、澳洲胡蘿蔔、澳洲馬鈴薯、小黃瓜、栗子南瓜、披薩乳酪、奶油