蒜香料理

阿母牌肉醬米粉

家的味道，超級簡單

食材：廣達香辣味肉醬、韭菜高麗菜、蒜末、甜醬油膏、米粉、油蔥

【 涼拌菜 】 家常菜川味口水雞

大A 不吃辣，所以我另外做蒜頭醬油加醋的醬料讓他沾著吃。以我吃辣來說，醬汁與小黃瓜一起吃真的好爽口，尤其是醬料中的巴薩米克醋的酸味...

食材：雞胸肉、青蔥、八角、小黃瓜、肉桂皮、辣椒粉、丁香、花椒粉、月桂葉、乾辣椒末、薑片、蒜末、料理酒、新鮮辣椒末、白芝麻、糖、鹽、醬油、巴薩米克醋/ 香醋、食用油

蘑菇+培根+香草的「白醬台灣麵」

參加台中賴厝主婦聯盟「香草課」，所獲得幾種新鮮香草。 試做到最後，剩下「皺葉巴西利」， 那麼就做一道「蘑菇.培根.台灣麵」吧。

食材：蘑菇、皺葉巴西利、奶油、培根、麵粉、蒜頭、香蒜粒、奶粉、鹽、細麵條、米酒

濃味蒜香辣炒蕈菇義大利麵

乾辣椒的辣度較新鮮辣椒溫和，其香氣也更加迷人，是貓家香料櫃中不可或缺的調味品。利用乾辣椒取代新鮮辣椒，和大量的蒜片ㄧ起用小火煎出香...

食材：鴻禧菇、舞菇、鹽、義大利麵、白酒、蒜片、義大利香料、乾辣椒、現磨胡椒、九層塔、煮麵水、橄欖油

蒜香皮蛋豆腐

-----蒜香皮蛋豆腐----簡易的涼拌菜，免開火料理 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://i...

食材：中華豆腐、皮蛋、蒜香油膏、蔥及辣椒點綴用

焦香蒜味照燒雞腿

多汁甜鹹是照燒雞腿的特點，總是讓人忍不住多吃幾碗飯！吃完一份總還是意猶未盡！那就快來試試吧～這樣就不必擔心在外面買的份量太少了，而...

食材：帶骨雞腿、鹽巴、醬油、白芝麻、米酒、味醂、開水、砂糖、蒜頭

🥩🐮🐂蒜香椒麻牛

這道算是偷懶菜只用鹽巴及花椒粉醃製就可以了

食材：牛腩、大蒜、鹽巴、花椒粉

蒜香培根義大利麵

今天跟大家分享簡單卻又風味十足的蒜香培根義大利麵，蒜香與濃郁的培根油脂香是這道料理的重點，喜歡義大利麵料理的你一定要看看喔。 - ...

食材：義大利麵、乾辣椒、大蒜、培根、橄欖油、鹽巴、黑胡椒、帕瑪森起司、羅勒

台式鹽酥雞

食材：雞胸切丁、蒜泥、中筋麵粉、薑泥、地瓜粉、九層塔、蔥段、意大利香料、鹽酥雞胡椒粉、醬油膏、日式辣椒粉、醬油、台式辣椒粉、水、五香粉、迷迭香、香蒜黑胡椒粉（重要、白胡椒粉、二砂糖

蒜香椒鹽豆腐

食材：豆腐、蒜頭、蔥、胡椒鹽、低筋麵粉、太白粉

牛排奶油香蒜麵包

在家吃個奢華一點的早餐～

食材：長條形牛排、塩、有塩奶油、黑胡椒、蒜泥、無塩奶油、巴西利末、迷迭香、帕瑪森乾酪、蒜頭、長棍麵包

蒜香椒鹽豆腐

將豆腐沾上薄粉，煎至外酥內軟的口感，配上椒鹽粉，就完成一道平價簡單又美味的家常料理囉!

食材：板豆腐、蒜頭、辣椒、青蔥、椒鹽粉、低筋麵粉、太白粉

AIKO 香蒜義大利烤馬鈴薯

食材：馬鈴薯、鹽、橄欖油、義大利調味料、蒜頭、黑胡椒

蒜香牛排炒飯

煎完牛排，鍋中的牛油別浪費，拿來炒飯，馬上剩飯變天菜 粉絲團：https://www.facebook.com/sera88888...

食材：無骨牛小排、mc牛排粉、隔夜飯、雞蛋、蔥花、蒜末

煎餃(順便煎蛋+蔬菜)

煎水餃同時也一起煎荷包蛋+蔬菜，快速完成美味的一餐

食材：冷凍水餃、蛋、醬油、美白菇、烏醋、木耳片、蒜蓉辣椒、油、小磨坊香蒜黑胡椒鹽、康寶鮮味炒手、水

萬用啤酒蘿蔔滷肉燥（可加滷愛吃的食物）

簡單滷一鍋肉燥， 搭配當季白蘿蔔， 加滷豬腱子肉和我愛的香菇， 搭配小磨坊的濃香滷包， 隱藏的花椒香氣， 讓整鍋滷湯的風味更提升，...

食材：白蘿蔔、豬絞肉、紅蔥頭、薑片、小磨坊蒜風味油、青蔥、老鼠肉（豬腱子）、醬油、二砂糖、乾香菇、鐵罐啤酒、小磨坊濃香五香粉、小磨坊白胡椒粉、紹興酒、後加醬油、素雞、洋蔥、小磨坊濃香滷味包、米酒

大漠孜然黃金卷

以蒜風味油作為基底風味，並以萬用胡椒鹽調味，再以大漠孜然去除豬絞肉腥味、賦予孜然香氣，接著再利用香蒜粒融合整體風味的特性，讓內餡的...

食材：馬鈴薯、絞肉、腐皮、麵糊水、炸油、小磨坊蒜風味油、小磨坊大漠孜然風味料、小磨坊香蒜粒、太白粉水