自製萬用蒜頭醬油 莫莫的玩耍廚房 蒜頭是很多人喜歡的滋味 但它處理起來確實麻煩 因為超討厭邊做菜邊剝蒜頭 所以我喜歡一次把它處理起來放 完成的蒜頭醬油 可以拌麵、... 食材:蒜頭、醬油、冰糖或細砂糖 13 讚
【雞肉料理】蒜頭胡椒雞湯 R.L. 料理研究室 最近要開始入秋了(雖然還是很熱拉 不過就先來分享一下補補的吧 以前有做過經典的香菇雞湯 這次就改做蒜頭雞湯 吧 食材:帶骨雞肉塊、去皮蒜頭、白胡椒粒、薑片、鹽 37 讚 30 分
菇咕雞湯 (香菇蒜頭雞湯) Winnie與阿華田 天冷了~來碗熱呼呼的雞湯,超級滿足😚 食材:放山土雞(公的)、臺灣乾香菇(大)、老薑、蒜頭、紅棗(小)、雞胗、雞心(可不加)、沙拉油、水、鹽、米酒 24 讚 60 分
《鮮蝦粉絲煲》那滑溜的粉絲狠狠吸收醬汁 Joanna 雅琪 ㄧ鍋到底的鮮蝦粉絲煲,只要ㄧ個關鍵調味辣豆瓣醬即可🤟那吸飽湯汁的粉絲,Q彈絲滑真的好好吃!#鮮蝦粉絲煲 #蝦料理 #ㄧ鍋到底 #辣... 食材:冬粉、豆瓣醬、蝦子、蒜苗、蒜頭 47 讚 20 分
炒龍鬚菜 Yuwei 炒龍鬚菜是一道常見又受歡迎的家常菜,主要食材是龍鬚菜,也叫藤心或皇宮菜,質地嫩滑、帶有一點黏性,富含纖維與維生素。炒龍鬚菜通常搭配... 食材:龍鬚菜、鹹蛋、皮蛋、蒜頭、鹽 16 讚 15 分
原來蛤蠣蒜頭雞湯多這1步驟,湯頭更甘甜! Judy老師 滿滿海滋味和充滿蒜香的蛤蠣蒜頭雞湯,一入口絕對是暖心暖胃的好湯,尤其鮮嫩雞腿肉與入口即化的蒜頭更過癮。 FB:https://ww... 食材:去骨雞腿肉、蛤蠣、鴻喜菇雪白菇、蒜頭、薑片、枸杞、米酒 39 讚 45 分
大蒜烤豬肉 野犬 沒有動上什麼刀工,利用烤箱,就可做出簡單又豪放的下酒菜。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog 食材:豬梅花肉、紹興酒、大蒜、迷迭香、橄欖油、蜂蜜、大蒜粉、鹽、胡椒、馬鈴薯、青紅椒、櫛瓜 1 一起做 17 讚
十分鐘上菜-鹹蛋炒苦瓜 ching 夏天就是要吃瓜,今天跟大家分享用最快的方式炒出美味的鹹蛋炒苦瓜,一般來說苦瓜帶點微苦,也是不容易入味的食材,透過幾個小動作的加持,... 食材:綠苦瓜、鹹鴨蛋、蒜頭、紅辣椒、食用油、砂糖 8 讚 10 分