大蒜湯 (Sopa de Ajo) 在橄欖油在葡萄酒在地中海旁 伊比利半島上,屬於乾燥少雨之高海拔大陸性氣候的卡斯提亞-萊昂自治區,在嚴冬時節常見一道簡單快速又經濟的湯品—大蒜湯!這款經典湯品不... 食材:麵包片、西班牙紅椒粉*辣或不辣皆可、頂級初榨橄欖油、大蒜、西班牙風乾火腿丁、蛋、鹽、水或者高湯 14 讚 15 分
蒜蓉豆腐蒸蝦 沒有中島的小廚房 看起來很厲害但其實很簡單的一道蝦料理!過年吃團圓飯或是家裡有客人時都很適合做這道~簡單又好看! 食材:帶頭鮮蝦、嫩豆腐、蠔油、寬粉/ 粿條(泡開、蒜末、蔥花、紅辣椒末、米酒、醬油、香油、魚露、白胡椒、糖、水 2 一起做 227 讚 30 分
減脂料理~大黃瓜玉米雞丁 Amy廚房 大黃瓜富含水分,利尿消水腫,加上雞胸肉及玉米,可適時補充蛋白質和膳食纖維,並增加飽足感,又沒有過多的脂肪,可說是非常適合減重期間食... 食材:玉米、大黃瓜、鹽味雞胸肉、蒜頭、鹽 4 讚 10 分