🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
沒有豆干,又想吃酢醬時,怎麼辦? 心想,反正豆干和豆腐都是豆製品,應該可以拿來替代吧! 沒想到,成果出乎意料的好吃。 我想,可能是...
食材:板豆腐、絞肉、青蔥、大蒜、辣椒、甜麵醬、豆瓣醬、醬油、冰糖
食材:竹篙筍、五花肉條、胡椒粉、黃豆醬、米酒、醬油膏、醬油、糖、太白粉、蒜頭、辣椒
天熱就要來點下酒好菜,搭配偏苦的冰涼啤酒剛剛好。
食材:雞胸肉、韓國辣椒醬、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、糖、鮮香菇、米酒、洋蔥、韓國辣椒粉、青蔥、蒜頭、韓國年糕、起司絲、橄欖油
松阪豬脆脆的口感很好吃,不過有時候卻太難咬,很多老人小孩不愛。今天用一個簡單的天然小撇步,讓它入口保留松阪豬的口感但又好咬。 今天...
食材:松阪豬肉、蒜苗、米酒、蒜頭、醬油、薑、白胡椒粉、辣椒、太白粉、糖、鳳梨、香油
最近是高麗菜的季節,除了炒高麗菜或是包高麗菜水餃之外,也可以試試看用高麗菜作土耳其料理-茄汁燉高麗菜 茄汁燉高麗菜的土耳其文叫做”...
食材:高麗菜、番茄、洋蔥、蒜頭、番茄醬、鹽巴、黑胡椒、辣椒粉、水
山苦瓜獨特的風味與口感,常常愛吃的人讚不絕口,一般小朋友卻視為畏途,山苦瓜比一般白玉苦瓜來得苦,但卻是比白玉苦瓜來得脆口,所以愛擁...
食材:山苦瓜、青蔥、鹹鴨蛋、蒜頭、紅辣椒、食用油、鹽巴
金沙醬就是百搭,真的不管配什麼好像都很可以,各位快來嘗試看看吧😆
食材:四季豆切段、雞胸肉切小塊、蒜頭切末、鹹蛋黃搗碎、辣椒、鹽巴、鹹蛋白切碎、白胡椒粉、糖
食材:小管、蒜頭、醬油、乾豆豉、香菇素蠔油、辣椒、米酒、沙茶、二砂糖
香辣可口的蘿蔔乾,越嚼越香,實在太下飯啦!!! 🥬相關食譜:「自製客家酸菜(純素)」、「湖南酸白菜(純素)」、「炒酸菜(五辛素)...
食材:菜脯(蘿蔔乾)、蒜頭、辣椒、蔭豆豉、米酒、砂糖、味精、植物油
【宮保蘿蔔糕】 蘿蔔糕做成辣辣的宮保風味… 多了不一樣的口感、味蕾感受也更有層次喔 影音食譜 https://youtube....
食材:蘿蔔糕、蒜味花生、蒜頭、乾辣椒、蔥段、麵粉、蠔油、番茄醬
清爽好吃的家常小炒。
食材:小黃瓜、川耳、豬炒肉片、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、鹽、冷水、雞粉、植物油、白胡椒粉、砂糖、五香粉、太白粉
今天做清爽鮮嫩的水盆牛肉,還打了一個香辣蘸碟。地道的水盆牛肉要泡粉條、就月牙饃吃,哪怕就點大米飯吃也賊拉香! 吃剩的香辣蘸碟還可...
食材:牛肋條/牛腩、白蘿蔔、青蔥、小白菜、香菜、紅辣椒、紅薯粉條、鹽、八角、料理米酒、雞粉、蒜頭、桂皮、老薑、白胡椒粉、洋蔥、草果、清水、熟白芝麻、白芷、細紅辣椒粉、白荳蔻、醬油、月桂葉、白醋/陳醋、乾辣椒、砂糖、白胡椒粒/黑胡椒粒、小茴香、花椒粉、芫荽籽、十三香、青花椒/紅花椒、植物油、香油
利用微波方式加熱茄子, 完整保留茄子表面的紫, 少油煙料理速度快, 加點蒜蓉醬真的是清爽又好吃~
食材:茄子、食用油、蒜頭、辣椒、蔥、醬油膏、香油
請享用這款別具特色的沾醬 搭配烤過的根菜 層次更加豐富啦~ 食譜來源: Vitamix 💟VitamixA3500i超跑級調理...
食材:大蒜(小瓣)、特級初榨橄欖油、楓糖、哈里薩辣醬、鹽(可選)、黑胡椒(可選)、紅蘿蔔(切薄片)、檸檬(切片)
「三杯」就是個好料理,特別是使用了風味十足的醬油,呈現出的效果絕對更迷人。這回就用「金蘭國產有機醬油」來烹煮這道三杯肥腸。 由於「...
食材:大腸、蒜頭、九層塔、辣椒、滷味包、金蘭國產有機醬油、二砂糖、麻油、米酒、沙拉油
台式便當經典菜,三杯辣炒海茸! 🪸相關食譜:「塔香炒海茸(五辛素)」、「塔香海茸炒肉絲」
食材:海茸、薑、素蠔油/醬油膏、蒜頭、黑麻油、辣椒、紹興酒、九層塔、烏醋、砂糖、味精、白胡椒粉、清水
涼拌苦瓜小撇步~ 苦瓜切薄片放入冰水中冰鎮 可去除苦味及保有鮮脆的口感 拌入酸甜的醬汁來提味 不用動爐火即可完成這道夏季 健康清爽...
食材:苦瓜、蒜頭、白細砂糖、辣椒、白醋、鹽巴
下飯,食慾不振的OL都能吃兩碗,吃不完冰起來,又是一道涼拌好菜。 而且馬鈴薯好便宜😋
食材:馬鈴薯、蔥(白)、糯米醋(或白醋)、辣椒、烏醋、蒜頭、糖(推薦二砂)、鹽