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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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帶皮雞腿肉利用雞皮本身帶豐富的油酯進行乾煎減少油酯使用量又可有酥脆的表皮 一口咬下是多汁的雞腿肉 不緊降低油還低卡配上水煮青色蔬菜...
食材:帶皮雞腿肉、玉米🌽、醬油、荷蘭豆莢、🍋或者醋、蒜頭、醣、鹽、香菜、韓國辣椒醬、胡椒粉、水
天熱就饞這麼一盤土豆片,酸辣脆爽、老香嘞!! 🌶️相關食譜:「十三香油潑辣子」、「油潑辣子(簡易版)」、「涼拌藕片(純素)」、「...
食材:馬鈴薯、熟白芝麻、油潑辣子、蒜頭、醬油、辣椒、香油、青蔥、烏醋、香菜、砂糖、鹽、味精
清爽的口感伴隨著沙茶醬的香氣,讓這道菜在還有點熱的天吃起來特別開胃,各位快來嘗試看看😆
食材:雞胸肉、洋蔥切絲、花椰菜切塊、蔥切末、玉米筍切段、蒜頭切末、辣椒、煮雞胸的湯汁、沙茶醬、醬油、白醋、糖
早午餐選項永遠只有荷包蛋、水煮蛋或炒蛋嗎?想來份班尼迪克蛋又覺得打荷蘭醬太花時間?很想嘗試新的蛋類料理? 周末起得晚的早午餐,一起...
食材:無糖希臘優格、大蒜、卡宴辣椒粉、鹽、甜紅椒粉、雞蛋、黑胡椒、頂級初榨橄欖油、白醋、新鮮香草如時蘿或者百里香等等、切片麵包
婆婆的拿手菜,今天我也來挑戰看看。
食材:百頁豆腐、芹菜、辣椒、大蒜、麻油
甜鹹甜鹹香氣四溢,外加肥嫩肥嫩的豬五花一口咬下,絕對讓你愛不釋手,各位快來嘗試看看吧😆
食材:豬五花肉切片、青蔥切段(蔥白跟蔥綠分開)、蒜頭、蠔油、辣椒、醬油膏、米酒、白胡椒粉
地中海飲食是一種蔬食植物性及優質脂肪的飲食方式,葡萄乾也是蔬食水果的一類。 這道地中海炒飯便是希望以豐富的全蔬食水果、全穀物搭配...
食材:美國中圓米、有機糙米、海鹽、綠櫛瓜、白胡椒粉、大蒜切碎、香辣紅辣椒粉、洋蔥丁、羅勒葉粉、綜合堅果、橄欖油、加州葡萄乾、二砂糖
這款泡菜保留了韓式辛奇的香氣,但降低了辛辣程度,也沒有刺激性的蒜味、魚蝦味和生澀味。 一口咬下是柔軟脆嫩的口感,清爽甘甜風味擴散...
食材:山東大白菜、進口高麗菜、冷水、白蘿蔔、蘋果、韓式粗辣椒粉、洋蔥、白飯、粗辣椒片(不辣)、青蔥、鯷魚魚露、紅甜椒粉(不辣)、蒜頭、熟黑芝麻、老薑(去皮)、熟白芝麻、日式醬油、雞粉、味醂、砂糖
食材:翅小腿、薑、米酒、蒜頭、金蘭醬油、麻油、辣椒、鰹魚醬油、冰糖、飲用水、紹興酒
【剝皮辣椒燒抱卵鯽魚】 抱卵鯽魚超級美味,鮮辣的剝皮辣椒煨煮,不輸給一般的蔥燒口味喔 影音食譜:https://youtube....
食材:抱卵鯽魚、剝皮辣椒罐頭、薑片、蒜頭、辣椒、蔥花、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉
前幾天晚上跟朋友一起去釣蝦談心,然後大豐收了一批泰國蝦回來~ 為了製作一道適合夏天的南洋蝦料理,特別與朋友一起去逛了東南亞市場,買...
食材:泰國蝦、榛果油、地瓜粉、燕麥、椰奶粉、鹽巴、白胡椒、蒜頭、洋蔥、辣椒、咖哩葉(或可用檸檬葉)
食材:高麗菜、蒜頭、辣椒、橄欖油、肉醬
老姊妹們注意看!! 作法賊簡單的泰式滷水雞腿,雞肉軟糯嫩滑、齒頰留香,一吃就停不下來,真的嘎嘎好吃😋 搭配泰國香米、豬腳沾醬更是一絕!!
食材:去骨/帶骨雞腿、帶皮蒜頭、植物油、香菜根/香菜梗、醬油、蒜頭、八角、黑糖/棕櫚糖、紅辣椒、桂皮、老抽、黑胡椒粒(拍碎)、魚露、冷水、五香粉、白醋、鹽、砂糖、雞粉、熱水、味精
這道辣椒鑲肉口感爽脆辣香,以辣椒為主料,搭配絞肉,豆腐等食材製作而成。豬肉蛋白質豐富,辣椒則含有豐富的維生素C和抗氧化物質,具有提...
食材:辣椒、蒜頭、蔥花、香菜、蠔油、醬油、米酒、糖、白胡椒粉、太白粉、板豆腐、蒜塩、蛋、絞肉
繼續分享無火料理,今天要挑戰泰式海南雞飯! 海南雞飯的靈魂醬汁必須用泰國仁和園的黃豆醬,加入薑、蒜、辣椒等調製而成。我今天用臺灣...
食材:去骨雞腿肉、白蘿蔔、泰國茉莉香米、小黃瓜、油蔥酥、香菜根、香菜、雞高湯、香蘭葉、蒜頭、青蔥、香茅、嫩薑、白胡椒粒、紅辣椒、食鹽、朝天椒、雞粉、冷水、清水、白醋、砂糖、甜酒豆腐乳、醬油/生抽、泰式甜醬油/老抽、味精
台式泡菜選用新鮮的高麗菜與辣椒等調味食材進行發酵製作,口感辣爽且酸甜可口。富含維生素C、膳食纖維及益生菌,有助於促進腸道健康和維持...
食材:高麗菜、蒜頭切末、鹽巴、辣椒末、糖、白醋
【鍋寶好食光達人-吳老師上菜】 吳老師重現總鋪師的辦桌炸雞給大家, 不藏私的分享炸雞醃料及粉漿配方, 懷念古早味辦桌的炸雞料理嗎?...
食材:去骨雞腿、蔥、薑、中筋麵粉、蒜頭、水、辣椒、太白粉、香菜、醬油、烏醋、米酒、香油、砂糖、五香粉、白胡椒粉、鹽
今天用俗稱『瓜仔哖』的幼條瓜做小鹹菜,酸辣脆爽吃了根本停不下來!! 🥗相關食譜:「醃脆瓜片(純素)」、「辣味醃脆瓜(純素)」、「...
食材:小黃瓜(幼條瓜)、泡菜鹽(4%)、烏醋、薑、白醋、蒜頭、砂糖、朝天椒、醬油、味精、細辣椒粉、花椒粒、葵花油、冷水