蒜頭菇菇

蒜頭蛤蜊雞湯［年菜］

有人說我的駕照是用雞腿換的 (明明是用背的) 雞腿好忙可以換駕照也能熬湯 媽媽熬的雞湯很厲害濃醇香 冷冷的天氣換我也來暖...

食材：仿土雞腿、蒜頭去皮、老薑切片、枸杞洗淨、蛤蜊吐沙洗淨、杏鮑菇(純粹清庫存可不加)、鹽巴、白胡椒、米酒

菇菇豆乾三杯雞🐔

非常下飯的家常菜 但來點不一樣的放點豆乾及鴻禧菇增加飽足跟口感 可以試試唷～

食材：雞腿肉（去骨）、豆乾、鴻禧菇、九層塔、大辣椒、薑、蒜頭、麻油、米酒、醬油、味霖、醬油膏

微波爐版甜椒炒美姬菇

食材：甜椒、美姬菇、鹽、麻油、黑胡椒粉、蒜頭

韓式辣炒年糕

當韓式辣醬碰上臺式煮法，在辣度上大幅降低，辣中帶點甜甜的滋味，是大朋友小朋友都適合的料理，其中放入大量時蔬，美味又營養！

食材：白洋蔥、紅辣椒、鹽、蒜頭、糖、蔥、桂冠韓式辣炒醬、美白菇、水、鴻禧菇、平菇、豬里肌炒肉片、手工天婦羅、鵪鶉蛋、澳洲馬鈴薯、澳洲紅蘿蔔、栗子南瓜、鮮香菇、光州年糕條、溫室小黃瓜（履歷）、熟白芝蔴

鹹蛋杏鮑菇

喜歡鹹蛋口感 搭配多汁的杏鮑菇 每口都帶有淡淡的香油香 非常下飯

食材：蒜頭、杏鮑菇、黑胡椒、鹹蛋、香油、蔥花

脆果羊排佐紅酒蒜泥醬

食材：好市多羊小排、堅果、大蒜、狄容芥末、洋蔥、綠花椰菜、紅酒、菇類、高湯

干貝蝦仁蒜味義大利麵

干貝和蝦仁都是低脂肪，對身體負擔小！ 是清爽型的義大利麵！

食材：新鮮干貝、蝦仁、鴻禧菇、水菜、蒜頭、鹽、義大利麵、小番茄

太簡單！脆瓜菇菇焗豆腐

隨手拈來就是一道， 說來簡單，確是嚇人好味道 脆瓜甜味幫襯了豆腐和鴻禧菇的清淡味道，好吃極了

食材：鴻禧菇、豆腐、蒜頭、水、醬油、脆瓜罐頭、蔥段、油

沙茶豬肉炒洋蔥

有肉有菇有洋蔥，均衡營養，再添加少許沙茶醬，增加風味。 鴻喜菇，保肝、護肝，富含膳食纖維

食材：豬五花火鍋肉片、鴻喜菇、醬油、洋蔥、太白粉、牛頭牌沙茶醬、蒜頭

蒜炒A菜杏鮑菇

食材：蒜頭、杏鮑菇、A菜、鹽

好男人料理-菇菇雞蛋炊飯

第一次嘗試的炊飯、依平常煮白飯的方法、用手邊現有的材料，風味很類似炒飯、作法卻簡單很多也很好吃。

食材：米、雪白菇、醬油、蔥花、鹽、雞蛋、黑胡椒、蒜頭、食用油

蒜蓉醬香金針菇

來源為 http://k.sina.cn/media_2190525525.html

食材：金針菇、醬油、油、大蒜、糖、蔥

紅燒豆腐😄

下飯菜餚👍

食材：雞蛋豆腐、杏鮑菇、水、蔥、冰糖、薑、醬油膏、蒜頭、香油、辣椒

醋漬鴻禧雪白菇［58藜麥高粱醋］

醋漬菇有許多種作法， 但是只要好吃，就是一道佳餚... 今天使用的主材料有鴻禧菇、雪白菇以及「58藜麥高粱醋」來搭配也是另有一番風味！

食材：有機鴻禧菇一包、有機雪白菇一包、砂糖、鹽巴、橄欖油、黑胡椒（現磨）、蒜頭碎、月桂葉、綜合香料、百家珍58藜麥高粱醋、水、浸泡過醋的迷迭香

椒鹽杏鮑菇

蒜頭、蔥、辣椒、黑胡椒增添了杏鮑菇的香氣，配上豆皮口感，更是加分喔！ 詳細食譜或想收藏文章，也歡迎到我的痞客邦晃晃呦 https...

食材：杏鮑菇、千張豆皮、蒜頭、辣椒、蔥、鹽、黑胡椒粉

涼拌什菜

利用目前金針菇盛產超便宜的時候，做這道簡易料理，做好後放冰箱，可以當小菜，也可以拿來夾燒餅，低熱量丶幫助消化

食材：金針菇、芫萎、蒜頭、紅蘿蔔、小黃瓜、雞胸肉、木耳、玉米筍、蔥、香油、白胡椒粉、鹽

三杯松阪豬 - 黑糖道

三杯料理是經典的台式家常菜，要怎麼把這道料理炒的油亮、鹹甜香呢？讓我們繼續看下去。 - 粉絲專頁：https://goo.gl/Q...

食材：黑糖道黑糖、松阪豬、杏鮑菇、蒜頭、薑片、醬油、米酒、辣椒、九層塔