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實習料理生
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椒鹽杏鮑菇

椒鹽杏鮑菇

描述

蒜頭、蔥、辣椒、黑胡椒增添了杏鮑菇的香氣,配上豆皮口感,更是加分喔!

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https://gary79205.pixnet.net/blog/category/1398336

13 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材準備:
1.蔥、辣椒切末
2.蒜頭切丁
3.杏鮑菇斜切片
4.千張豆皮對切

    食材準備: 1.辣椒切末 2.頭切丁 3.杏鮑菇斜切片 4.千張豆皮對切

  • 取一鍋熱油後,先下蒜頭爆香,再加入杏鮑菇燜煮一下待出水

    取一鍋熱油後,先下頭爆香,再加入杏鮑菇燜煮一下待出水

  • 下千張豆皮,加一點水讓豆皮濕潤一下,與杏鮑菇攪拌均勻

    下千張豆皮,加一點水讓豆皮濕潤一下,與杏鮑菇攪拌均勻

  • 千張豆皮熟後,加鹽、黑胡椒粉調味,最後下蔥、辣椒再攪拌一下即可起鍋喔!

    千張豆皮熟後,加鹽、黑胡椒粉調味,最後下辣椒再攪拌一下即可起鍋喔!

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實習料理生 159 食譜 521 粉絲

身為外食族的我,時常為了要吃什麼而煩惱😩;有時候還會有吃不完的東西而連吃兩餐的問題😖。綜合以上原因,所以決定自己開伙💪—要吃什麼自己動手煮🥘;為已烹煮的食物換上新衣裳!記錄下開伙的過程,希望可以跟大家互相交流! 歡迎來我的吃喝玩樂部落格,可以互相交流更多東西喔! https://gary79205.pixnet.net/blog/

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