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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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煎得金黃酥香的魚皮,包裹著細嫩多汁的魚肉,每一口都透著滿滿鮮甜滋味!紅燒醬汁滲入魚肉中,鹹香帶點微甜,最後烏醋畫龍點睛,微酸平衡了...
食材:午仔魚、蔥、米酒、蒜頭、醬油、薑、醬油膏、辣椒、糖、白胡椒粉、水、烏醋(起鍋前再放)
今天做個雙色黃金泡菜,酸甜脆嫩超清爽!! 喜歡你也趕緊收藏做起來吧😊 🥬相關食譜:「台式黃金泡菜(五辛素)」、「台式泡菜(五辛素)」
食材:高麗菜、海鹽、胡蘿蔔、洋蔥、韓式粗辣椒粉、蒜頭、白醋、冷水、豆腐乳*、砂糖、香油、味精
豉汁蒸魚真的太香了,魚肉鮮香嫩滑,醬香濃郁,高湯鮮爽😋
食材:紅魽魚/鰤魚、蔥絲、蒜頭、熱油、砂糖、老薑、青蔥、紅辣椒、米酒、白豆豉、食鹽、醬油、白胡椒粉、蠔油、熱水、香油
本來想做滑蛋,可是女兒喜歡吃比較熟的蛋塊,所以我煎到有點熟但又有點滑嫩的狀態,再利用餘熱讓蛋塊更加熟一點點,吃起來的口感還是嫩的噢...
食材:蝦子、蛋、蒜頭、蔥、鹽巴、粗黑胡椒粒
從小吃到大,阿嬤的味道,趁阿嬤還健在時,將食譜記錄起來,與大家分享,希望大家會喜歡。 雞胸肉油脂含量較低,減肥時也可以吃,可自在...
食材:去皮雞胸肉、醬油、醬油膏、胡椒粉、蒜頭
山藥的成長中的孩子好,這道湯的主要成分有豐富的蛋白質和礦物質,其中排骨含有豐富的鈣質、鐵質和蛋白質,能提高體力和增強免疫力。山藥具...
食材:排骨、鹽、紅蘿蔔、山藥、蒜頭、蘋果
超級簡單,天冷喝一碗實在太滿足❤️
食材:翅小腿、去骨雞腿、剝皮辣椒罐頭、愛之味脆瓜、蒜頭、薑片、米酒、水
誰懂這一口的含金量!! 麻辣鮮香的藤椒湯底,搭配軟嫩腐竹和Q彈爽滑的米粉,真的絕了!! 🍜相關食譜:「麻辣砂鍋米線(懶人版)」、...
食材:桂林米粉、火鍋丸子、藤椒醬、青菜、藤椒油、豬絞肉、金針菇、食鹽、蒜頭、腐竹、雞粉、米酒、青蔥、熱水、醬油、香菜
自己簡單調了油醋, 酸甜好開胃~* 有雞肉、雞蛋、蔬菜、水果、油脂 一盆就把營養都吃好了🤭
食材:雞胸、雞蛋、醬油膏、櫛瓜、普羅旺斯香料、橄欖油、番茄、鮮奶、巴薩米克醋、蒜頭、蜂蜜、酪梨、竹鹽、藍莓、黑胡椒粗粒
現在正是結頭菜盛產的季節,很多人只會拿它來煲湯,其實結頭菜拿來炒或做涼拌十分美味,這一次ching跟大家分享製作涼拌結頭菜的技巧,...
食材:結頭菜、美國華盛頓宇宙脆蘋果、紅辣椒、蒜頭、香菜、鹽巴、砂糖、白醋、麻油、黑胡椒粒
食材:四季豆、蒜頭、油、胡椒鹽
第一次在全聯看到大王魷魚的食材,單純對於它的切片很感興趣,當然是以機械切製的方式才能切除如此美麗的薄片,但這樣的薄片很適合快炒,所...
食材:大王魷魚切片、西洋芹菜、小磨坊純正白胡椒粉、紅辣椒、蒜頭、食用油、鹽巴
加幾顆蒜頭,食慾大增啊! 寶寶副食品最適合不會煮飯的人了,都不用調味喔!運用食材本身的甜味,寶寶就會很愛吃了!
食材:米、水、雞肉、玉米、高麗菜、蒜頭、油
第一次看到櫛瓜是在Oliver 的烹飪節目,當時他將黃色跟綠色的櫛瓜做成生菜沙拉,就是用片狀的。 櫛瓜的口感很多人怕太軟的口感,但...
食材:櫛瓜、鴻禧菇、豬五花肉片、蒜頭、味霸
這道料理是小編兒時的回憶啊!每當逢年過節,媽媽總是會做這道「寧波炒年糕」!鹹香涮嘴忍不住一口接一口,年糕Q彈且吸附著美味的湯汁,一...
食材:寧波年糕、牛肉火鍋肉片、大蒜、屏大醬油1大匙、蝦油、德國鹽、蚵仔
清炒辣味義大利麵, 沒有過多的醬汁, 搭配外酥內軟的鱸魚😋😋 今天,你嚐嚐醬了嗎? IG影音看這裡👉 https://r...
食材:鱸魚排、義大利麵、洋蔥、櫛瓜、蒜頭末、甜椒、辣椒、甜豆、辣椒粉、鹽(煮麵)、黑胡椒
簡單的食材、簡單的原味,零技巧,保留蛤蠣鮮甜的滋味,並加入蒜頭、薑絲、酒的香氣,口感豐富。蛤蠣含有豐富蛋白質、鐵、鋅等礦物質,是很...
食材:蛤蠣、蒜頭、薑絲、酒
#全球烹飪 雖然泡麵是3包,但因為是炒乾的,所以調料我只用了兩包泡麵的量喔~ 不然會很鹹!!!!! 小松菜可以用任何蔬菜代替。
食材:泡麵、熱水、洋蔥、小松菜、辣椒、蔥花、油、蒜頭