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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:菜豆(豆角)、絞肉、蝦仁、香菇、蒜頭
今天分享中餐館特別火爆的小菜,酸辣脆爽的拍黃瓜,獨特的香氣與口感令人驚豔! 🌶️相關食譜:「涼拌小黃瓜(簡易版)」、「椒麻醬黃瓜...
食材:小黃瓜、油炸花生米、香辣紅油/油潑辣子、砂糖、醬油、蒜頭、烏醋/白醋、辣椒、香油、香菜、味精
韓國人蔘雞湯用全聯都有在賣的帶骨仿土雞塊搭配紅棗、人蔘與糯米,滋補又暖身,是換季進補首選! 雞肉汆燙後去腥,再塞入糯米與藥材,小火...
食材:帶骨仿土雞塊、糯米(洗淨泡水30分鐘)、白芝麻、薑片、鹽、帶皮蒜頭(輕壓微裂)、白胡椒粉、紅棗、栗子、蔘鬚、米酒、清水
之前做的黃金泡菜太受歡迎了,今天分享更加香濃、酸甜脆爽的蘋果泡菜💖 🥬相關食譜:「台式黃金泡菜(五辛素)」、「雙色黃金泡菜(五辛...
食材:高麗菜、海鹽、帶皮蘋果(淨重)、胡蘿蔔、白醋、洋蔥、蒜頭、豆腐乳、砂糖、香油、味精、冷水
拌飯腦袋輕鬆拿捏!! 今天就做個黏糊糊的芋泥飯,芋頭香甜軟糯、每粒米都包裹著芋泥,一吃一個不吱聲!!
食材:芋頭、十穀飯、青蔥、蒜頭、食鹽、香菇粉、白胡椒粉、清水、沙拉油
家人說想吃滷肉,既然要滷肉,那再順便滷個東西比較不會浪費瓦斯,剛好一個白苦瓜只賣$20 ,就挑了兩條苦瓜去結帳。挑苦瓜的時候還遇到...
食材:苦瓜、八角、蔥、蒜頭、白胡椒粉、素蠔油
過年在家煮火鍋總會剩下不少肉片,這時拿來做這道超級超級下飯的黑胡椒洋蔥炒豬肉再適合不過,各位快來嘗試看看😆
食材:豬梅花肉片、洋蔥切絲、蒜頭切末、黑胡椒粉、無鹽奶油、醬油、米酒、番茄醬、糖、清水
假日簡單料理
食材:乾香菇、紅蘿蔔、蒜味胡椒粉、芹菜珠、五香粉、蒜頭、沙拉油、帶皮雞肉、蝦米、鮮蝦、油蔥酥、小卷、醬油、蛤蠣、香油、鹽巴
"Sayur Bobor Bayam" 是印尼的家常蔬菜湯,每個家庭都有自己的秘方,但萬變不離其宗,主要使用莧菜、南瓜、佛手瓜、胡...
食材:白莧菜、南薑、紅蔥頭/洋蔥、印尼月桂葉、蒜頭、食鹽、金勾蝦、砂糖、沙薑粉、雞粉、芫荽籽粉、濃椰漿、白胡椒粉、清水
今天這道炒花枝,是外省父親的老味道。
食材:花枝(烏賊)、老薑、黑麻油、辣椒、紹興酒、蒜頭、醬油、青蔥、砂糖、白胡椒粉
蒜頭的香氣, 拌炒四季豆+胡蘿蔔。 清淡的飲食模式, 讓生活變得更簡單。
食材:四季豆、胡蘿蔔、海鹽、蒜頭、白胡椒粉
觀望貝貝南瓜許久,一直沒下手,因為貝貝南瓜的價位比一般的南瓜貴,但是口感卻是像地瓜般綿密,拿來炸十分美味。 今天殘殘買了2顆來做料...
食材:貝貝南瓜、小磨坊煙燻風味料、無鹽奶油、蒜頭
豆䜴的發酵香與甘甜鹹,搭配小魚乾與帶點苦味的苦瓜一起燜炒,剛好可以降低苦瓜的苦味,讓完成品融合著苦甘~苦甘的好味道,夏季食用非常的...
食材:豆䜴、小魚乾、苦瓜、蒜頭、青蔥、水
煎得金黃酥香的魚皮,包裹著細嫩多汁的魚肉,每一口都透著滿滿鮮甜滋味!紅燒醬汁滲入魚肉中,鹹香帶點微甜,最後烏醋畫龍點睛,微酸平衡了...
食材:午仔魚、蔥、米酒、蒜頭、醬油、薑、醬油膏、辣椒、糖、白胡椒粉、水、烏醋(起鍋前再放)
本來想做滑蛋,可是女兒喜歡吃比較熟的蛋塊,所以我煎到有點熟但又有點滑嫩的狀態,再利用餘熱讓蛋塊更加熟一點點,吃起來的口感還是嫩的噢...
食材:蝦子、蛋、蒜頭、蔥、鹽巴、粗黑胡椒粒
👧:吃火鍋要配飲料💕 👩:🤣🤣🤣 很推薦的有機酸白菜,酸度適中,無化學添加物 在Green&safe, 棉花田蠻多無化學...
食材:有機酸白菜、大白菜、昆布、牛番茄、蒜頭、薑片、紅蘿蔔、白蘿蔔、喜愛的火鍋料
意外發現牛番茄價位開始下降,這樣的價位,牛番茄拿來製作莎莎醬非常可以,趕緊備料,我們用10分鐘來製作蔬食莎莎醬吧!很簡單的材料、很...
食材:牛番茄、紅椒、黃椒、小黃瓜、小磨坊現磨黑胡椒粒、番茄醬、砂糖、鹽巴、蒜頭、食用油、新鮮迷迭香
這道菜有很多種做法,我想要的是濃郁的白湯,所以參考網路上各種方式後,以這樣的方式完成,大家也可以試試喔!
食材:土雞、蛤蜊、蒜頭、鹽、米酒