蒜頭小黃瓜

小黃瓜中卷佐莎莎醬（影片）

製作影片 https://youtu.be/0AJFtSdzUL8

食材：中卷、小黃瓜、洋蔥、牛番茄、蒜頭、檸檬汁、橄欖油、鹽、胡椒

省時椒鹽松阪豬

省時又快速的少油美味松阪豬，還兼顧健康喔

食材：松阪豬、好菇道、小黃瓜、青蔥、蒜頭、胡椒鹽、橄欖油、紅蘿蔔

(蒜味)涼拌小黃瓜

夏天來道冰涼爽口的涼拌小黃瓜吧!

食材：小黃瓜、大蒜、糖 (醃黃瓜用)、淡醬油、白醋、檸檬汁 (也可不加)、豆豉辣椒、鹽/大蒜鹽、楓糖、麻油/香油

涼拌油蔥雞

食材：油蔥雞胸（超市賣）、小黃瓜、花椰菜、鴻禧菇、竹筍、白胡椒鹽、蒜頭、薑絲、香油

豆腐乳醃小黃瓜《私房料理》

主要用豆腐乳的麻油導入香味，融合蒜頭是另一種拍黃瓜的新吃法。

食材：小黃瓜、蒜頭、鹽巴（讓黃瓜出水）、豆腐乳

雙醬燒烤雞腿塊佐爽脆黃瓜

中秋烤肉醬還沒用完，或者烤肉醬太甜太鹹，剛好把家中不中意的烤肉醬綜合一下，就能成就好吃下飯的雞腿塊。

食材：去骨雞腿肉(3片）、蒜頭片、韓式烤肉醬、油、日式烤肉醬、蔥末、小黃瓜、紅蘿蔔絲、蔥花、鹽

韓式炒牛肉

微甜又微辣的韓式辣醬，讓牛肉吃起來更有味道，再搭配大量的小黃瓜絲，即可成為一道下飯的主食。只要再準備米食及湯品，就能輕鬆愉快的準備...

食材：牛肉片、小黃瓜、醬油、蒜頭、韓式辣醬、小磨坊綜合香料、香油、米酒、糖、白醋、水

南洋風涼拌黃瓜冬粉

酸酸辣辣南洋風味,最適合冰涼涼後享用,夏天這樣吃,健康營養又開味喔!!! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m....

食材：小黃瓜、小蕃茄、檸檬汁、冬粉、魚露、辣椒、糖、紅蔥頭、香油、蒜頭、溫開水、鹽

酸辣雞胸拌豆干絲（生酮可)

清爽好吃的熱拌菜，夏天當主食，低卡有飽足感，微酸微辣好開胃，小黃瓜脆爽有口感～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:/...

食材：豆干絲、小黃瓜、鹽、雞胸肉、黑胡椒粉、醬油、紅蘿蔔、優質橄欖油、巴薩米克紅醋、香菜、玉米粉、巴薩米克白醋、蒜頭、乾辣椒、芝麻油

糖醋茄汁豆包（便當菜）

酸酸甜甜的醬汁就是很對小孩的口味 豆包雖然是平價食材，可是吸飽糖醋醬汁 整個就很下飯呢！

食材：豆包、大蒜、糖、黃甜椒、蘋果醋、紅甜椒、淡醬油、洋蔥、番茄醬、小黃瓜、水

大黃瓜炒貢丸

大黃瓜炒貢丸， 清甜又濃郁的味道， 從小就是我的最愛， 現在也是少爺喜愛的菜色。 尤其是湯汁， 我都忍不住拿來拌飯~ （熱量都不顧...

食材：小磨坊蔥風味油、貢丸、紅蘿蔔片、大蒜、薑片、大黃瓜、米酒、水、鹽、小磨坊蔥風味油（起鍋前用）

涼拌冷盤雞絲（雞胸肉）

#涼拌雞絲 拜拜的全雞基本上很難再變換出好吃的料理，扣掉做白切雞，我發現把肉撕一撕做涼拌雞絲也非常好吃，作為一道冷盤，非常可口開胃唷！

食材：熟雞胸肉（撕成絲）、胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、洋蔥絲、朝天椒（切碎）、蒜頭（切碎）、蔥（切碎）、香菜、辣椒油、白胡椒粉、白芝麻、香油、醬油、鹽巴、白醋

涼拌蒜味小黃瓜

冰冰涼涼, 酸酸甜甜, 爽脆可! 切拌醃, 簡單三步驟, 一盤解膩又開胃的涼拌菜就完成~^^ . 每週二、五晚上六點於粉絲團直播 ...

食材：小黃瓜、鹽、飲用水、紅蘿蔔、香菇素蠔油、白醋、砂糖、蒜頭、紅辣椒

超快速清爽版打拋鮮蝦

一般泰式料理的打拋豬打拋雞都頗油，好吃卻也比較有負擔，自己在家就可以將絞肉換成蝦仁，再加上喜歡的蔬菜，炒香後拌入小磨坊泰式打拋醬，...

食材：蝦仁、香菇、小黃瓜、小蕃茄、紫洋蔥、蒜頭、九層塔、小磨坊泰式打拋醬、魚露、水、油

醃酸黃瓜

這個方法是伊朗人做傳統酸菜的方式，幾乎少不了茴香和蒜頭來增加香味，愛吃酸菜的朋友可以試試。

食材：小黃瓜、茴香、蒜頭、鹽、水、糯米醋或工研醋、大玻璃罐

鍋粑蝦球

朋友送了一包五穀鍋粑，於是拿來做了這道簡單好吃，口感豐富的鍋粑蝦球；吃的到鮮蝦的鮮甜和各種蔬菜的口感，還有那有軟有酥的鍋粑～為了減...

食材：白蝦、鍋粑、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、小黃瓜、雞粉或糖、紅蘿蔔、米酒、玉米筍、玉米粉或太白粉、甜豆、巴薩米克醋或黑醋、蒜頭、薑、蔥

咖哩雞絲（影片）

製作影片 https://youtu.be/ha4MDwvr3AE

食材：雞胸肉、杏鮑菇、小黃瓜、咖哩塊（咖哩粉）、蒜頭