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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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過完年大魚大肉過後總想吃點不油膩的, 這次就來分享一些雞胸肉的醃醬及料理運用, 一次處理好冰凍,要吃時就方便多了。 因版面限制,...
食材:雞胸肉、蒜未、米酒、醬油、油、糖、辣椒未、韓式辣醬、薑未、味醂、洋蔥、白芝蔴、脆瓜、脆瓜醬汁、九層塔
練習吃素,但喜歡加點小辣 2019.01.31,星期四
食材:米粉(炊粉)、高麗菜葉、蒜蓉醬、蔥花丁、甜辣醬、油蔥酥
從阿肌師創業開始,就很支持我的雞肉媽媽🥰 在 #岡山果菜市場 #雅秀雞肉攤 雞肉的媽媽,給阿肌師一堆三角骨,要給我分享料理影片,她...
食材:三角骨、咖哩炒醬、米酒、雞蛋、油、蒜末、地瓜粉、麵粉
甘甜又入味的粉絲好好吃唷! 第一次試做成功!
食材:鮮蝦、豆腐、醬油、粉絲、蠔油、洋蔥、水、蔥花、白胡椒粉、蒜末、沙茶醬、砂糖
食材:牛腱肉、番茄、鹽、紅蘿蔔、味啉、白蘿蔔、米酒、洋蔥、豆瓣酱、蒜、蕃茄酱、薑、黑胡椒
白醬蘑菇焗烤 https://www.youtube.com/watch?v=4I-MI7h51XE 今天分享的是蘑菇焗烤!!Q彈...
食材:白蘑菇、小紅蘿蔔、芹菜、蒜末、通心麵、自製白醬、莫札瑞拉&切達起司
好久沒吃義大利麵了吧~ 有點想念最一開始學會的白醬義大利麵,所以決定再煮一次。 照著這樣的白醬比例來調配不會失敗喔,醬汁鹹度恰恰好...
食材:有鹽奶油、鮭魚(切塊,抹蒜抹鹽)、鹽巴(醃鮭魚)、蒜仁(醃鮭魚/切碎)、鴻熹菇、高湯、鮮奶、義大利麵
由於要製作香菜皮蛋豬血糕披薩~乾脆再加碼「臭豆腐泡菜披薩」挑戰極限啦! #傻蛋夫妻生活札記
食材:臭豆腐、台式泡菜、義美蛋餅皮、番茄醬、辣味蒜蓉醬
高級餐廳料理,網美級食物, 有點費工!不過超級好吃😋 YouTube: https://youtu.be/jKLjiV_N1Uo
食材:菲力牛排、酥皮、橄欖油、洋菇、黑胡椒、蛋黃、鹽、生火腿、黃芥末醬、蒜、蛋餅皮
加叻沙葉就變成叻沙味道! 不須準備所有叻沙湯配料,輕輕鬆鬆做出南洋風味湯啊~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/...
食材:叻沙葉、糯米椒、紅蔥頭片、蒜片、香菜末(包括根)、南薑末、泰國小辣椒乾切末、蝦醬、椰漿粉、昆布柴魚高湯、鹽、蝦米(泡軟)+水
新鮮蝦仁裹上油脂豐富的酪梨沙拉醬 清爽順口營養豐富一盤就能抵一餐
食材:酪梨、檸檬汁、薑片、鹽巴、蔥段、蒜頭、米酒、鮮蝦仁、起士粉、粗黑胡椒粉
簡單容易上手的一道菜,只需要把雞翅煎熟再倒入醬料煮一下就可以享用啦!
食材:雞三節翅、蔥末、蒜末、白芝麻、味醂、梅子醬、韓式辣椒粉、韓式辣醬、醬油、蜂蜜、韓國麻油、黑胡椒粉
進入令人煩躁的夏天,還得面對疫情嚴峻無法外出享用美食的狀況下,分享一道不需汗流浹背又可以瘦身加還可以消水腫的輕鬆料理。
食材:玉米筍、杏鮑菇、蒜末、蔥花、XO醬、蠔油
YouTube: https://youtu.be/MGq9MYpOPrk
食材:中筋麵粉、水or牛奶、熱狗、酵母粉、肉鬆、蔥花、鹽、蒜香醬、蛋黃、植物油/無鹽奶油、白胡椒、砂糖、黑胡椒、油、蛋白
濃郁的奶油香💕甜鹹皆宜的羅宋麵包
食材:高筋麵粉、奶粉、無鹽奶油(融化)、酵母、蜂蜜or蒜香抹醬、糖、鹽、雞蛋、牛奶、無鹽奶油
食材:空心菜(段)、牛肉(絲)、醬油、蒜(片)、沙茶醬、辣椒(圈)、糖、太白粉、蠔油、油
小孩都喜歡香蒜麵包,但市面上的抹醬添加物太多,有反式脂肪或飽和脂肪,有些牌子還有一股怪味。 自己動手做只要十分鐘就可做一大罐,冰在...
食材:冷壓初榨橄欖油、巴西利葉(平葉,捲葉都可)、蒜頭、鹽、糖
其實,料理圓茄不難,只要用點小巧思,就可以輕鬆品嚐不一樣的好味道,故今天分享的「蒜香黑木耳醬拌圓茄」,只要將經烤箱烘烤過後的圓茄,...
食材:圓茄、黑木耳菇菇醬(香菇昆布)、牛番茄、蒜頭、九層塔、橄欖油、黑胡椒粒