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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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三杯為一種料理形式,最早可能是應用在雞肉上,即「三杯雞」,之後應用到其他食材上,如三杯中捲、透抽、田雞、鱉、豆腐與杏鮑菇等等。三杯...
食材:薑片、蒜、杏鮑菇、辣椒片、三結雞翅、鹽巴、九成塔、米酒、薑、油、麻油、醬油
食材:鱸魚、洋蔥(丁)、蕃茄醬、蒜(片)、白醋、蔥(段)、糖、水、鹽
歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, ...
食材:鳳梨、牛肉絲或牛肉片、蔥、蒜、辣椒、菇類、市售韓國年糕、青菜
小黃瓜跟蝦仁好搭喔。
食材:小黃瓜、蝦仁、蒜片、鹽
天氣燜熱時胃口不佳,吃肉可能會覺得油膩,不好消化。如果用沾醬的形式來食用,會比較開胃,容易下嚥,蒜泥白肉就是沾醬肉料理中的「佼佼者...
食材:火鍋豬五花肉片、薑、米酒、蔥、醬油膏、蒜、烏醋、麻油、糖
炎炎夏日,有時候不知道要煮什麼,有時候懶得煮,只要冰箱裡有這些常備涼拌菜,一切都好解決。
食材:脆筍片、蔥、蒜、香油、鮮味炒手、白胡椒、糖
菠菜是我特別喜愛的蔬菜,冬天盛產期,餐桌上時常會出現它的芳蹤。 什麼配菜都不加,只加蒜片(辣椒),可以吃到菠菜的原味,三分鐘即可上...
食材:菠菜切段、蒜切末或片、辣椒(可不加)(怕辣去籽)、鹽、鰹(柴)魚粉、玄米油、水
食材:蟹腿、高麗菜、香菇(絲)、麵筋泡、鹽、澳洲紅蘿蔔(薄片)、蒜(片)
爲消滅九層塔想做三杯雞 不想吃飯想吃義大利麵🍝 煮飯沒規定什麼搭什麼 混搭有時也有好滋味~ 雞腿排是防疫在家煮可備的材料,怎麼煮都好吃
食材:無骨雞腿排、義大利直麵(寬)、素蠔油(慣用醬油即可)、玉米筍、黑麻油、有機蛋、米酒、老薑片、蒜片、辣椒、九層塔
簡單家常菜~食材準備簡單,大人小孩都喜歡
食材:洋蔥、牛肉片、醬油、蔥、米酒、醬油膏、蒜、太白粉、糖、辣椒、油、水
簡單的清蒸檸檬鱸魚 蒸好後的鱸魚,淋上調好後的古釀醬油 醬油甘醇,搭配魚肉的鮮甜 每一口超下飯口,真的好美味! 幸福彤話的DIY優...
食材:鱸魚片、家樂福古釀醬油、蒜末、蔥末、電鍋、鹽少許、米酒、自製檸檬醋
骰子牛先切一口的大小,熱鍋 丟奶油融化 骰子牛先煎後拌勻,要怎樣的熟度依個人喜好,裝盤骰子牛 上面放炸好的蒜片 海鹽放角落即可
食材:好市多 厚牛、蒜片、海鹽、無鹽奶油
有蝦有魚有肉該取名什麼粥🤔 海產粥 海鮮粥 海陸粥 食材新鮮簡單烹煮就美味
食材:白飯、大白蝦、白胡椒粉、鯛魚片、素蠔油、中里肌肉、玉米粉、蒜片、芹菜末、鹽巴
食材:泰國蝦、草蝦、薑片、蒜片、米酒
食材:腳庫、薑片、蒜末、蒜片、番茄醬、清醬油、米酒、香油、辣椒醬、水、砂糖(依個人喜好試吃)、冰糖、烏醋、蔥束、豆瓣醬
在家簡單製作一份台式風味的排骨~ 單吃或是配上醃製的小黃瓜,夏天這樣吃最對味。 多製作的排骨,可以切小塊,炒飯的時候加入, 這樣的...
食材:豬里肌肉片、醬油、油膏、糖、蒜末、玉米粉、蕃薯粉
食材:五花肉、青椒、辣豆瓣、醬油、糖、鮮味炒手、蒜末或蒜片、米酒、蔥段、薑片、水
食材:大白菜(切大塊)、蒜末、乾香菇(泡軟)、紅蘿蔔片、黑木耳(隨意加)、辣椒、乾豆皮、醬油、鹽、地瓜粉水2:4、油、雞蛋(打散)、味素