🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
滷豆腐有老皮嫩肉感, 搭配鹹蛋, 蹦出鹹香美味可口😋 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https://www.fa...
食材:中華鹽滷油豆腐、蒜風味油、鹹蛋、青蔥、糖、辣椒、大蒜、米酒
家常蒜味肉羹,方便快速,動手做做看吧~
食材:後腿心肉、醬油、煮肉羹高湯、塩、桂竹筍切絲、蒜頭、柴魚片、糖、紅蘿蔔細絲、酒、油葱酥、胡椒粉、蒜末、地瓜粉(和醃料一起)、楜椒粉、地瓜粉(煮肉羮前再和肉拌勻)、烏醋、香油、太白粉、蛋液
食材:去骨雞腿、花椒、鹽、乾辣椒、醬油、八角、糖、蒜片、料酒、薑片、地瓜粉、油
正是時節的蒲瓜,加上簡單材料就變成好吃的煎餅~小孩也會開心的吃!
食材:蒲瓜、蝦皮(或蝦米)、低筋麵粉、蒜酥、木薯粉、油蔥酥、蛋、鹽、白胡椒
味覺是一種飲食記憶。 小時候去外婆家,只要餐桌上有炒米粉一定是連嗑三碗。老人家對孩子的疼惜展現在不計成本地用料,米粉炒的又鬆又香,...
食材:乾米粉1包、五花肉 切細條、油蔥酥、乾香菇 泡開切絲、油膏、洋蔥 切絲、白胡椒、高麗菜去粗梗切絲、紅蘿蔔、蒜末、蔥花、麻油、水
微微的麻與辣,超好下飯的啦!超快速料理~簡單上菜。 自己調醬在步驟裡的小撇步喲!
食材:豬絞肉、嫩豆腐、康寶麻婆豆腐醬、蔥花、麻辣花椒油、蒜末、薑末、辣椒
很簡單的一道涼菜,天氣熱時更適合.
食材:牛肉片(可用其他肉)、香菜、料酒、辣椒、白胡椒粉、醬油、蒜、紅油辣子、太白粉、白醋、食用油
北京街頭流行早餐——雞蛋餅。 它很容易做,只需要10分鐘。 熱騰騰的、很嫩,充滿了雞蛋和蔥的香味,加上鮮甜可口的醬料,是一頓非常美...
食材:中筋麵粉、鹽、生菜、胡蘿蔔絲、黃瓜絲、水、培根、火腿、油、蒜蓉辣醬、雞蛋、芝麻(裝飾)、甜麵醬or蠔油
影音食譜連結:https://youtu.be/Nq7bo_Pec_8 麻婆豆腐經典菜色,宴客也是常出現 今天分享用油豆腐燒的麻婆...
食材:油豆腐、絞肉、蔥白、蒜末、薑末、蔥花、辣椒、辣豆瓣、糖、醬油、米酒、胡椒粉、太白粉水
原本要煮蛤蜊義大利麵,發現家裡沒有義大利麵條了,臨時改為中式料理也是很不錯的選擇!而且一鍋到底非常的簡單
食材:蛤蜊、全麥麵條、酪梨油、洋蔥、醬油膏、鴻禧菇、米酒、青菜、胡椒粉、青蔥、紅蘿蔔絲、九層塔、紅辣椒、薑絲、蒜
由傳統的威靈頓牛排發想,利用法式酥皮魚的方式包裹鮭魚菲力,中間夾入香草奶油乳酪、菠菜與蘑菇,在經典的元素下保持濕潤之餘也能增加風味...
食材:蘇格蘭海域鮭魚、千層酥皮、蛋黃、網狀酥皮、牛奶、奶油乳酪醬、蘑菇碎、香蒜菠菜、蝦夷蔥+平葉巴西里、綜合生菜、油醋醬
食材:嫩豆腐或雞蛋豆腐、瘦豬絞肉(粗)、蔥、蒜、岡山辣豆瓣醬、二砂糖、水、油、白胡椒粉
生酮者可用低醣楓糖取代蜂蜜
食材:牛肉絲、洋蔥絲、醬油、蒜碎、楓糖、蠔油、米油、水、黑胡椒
辣炒年糕看起來簡單,辣椒醬拌水煮年糕就好?才不是這樣呢! 基底醬汁的調配是重點,韓式辣椒醬和辣椒粉是主要風味來源,其他大蒜、魚露、...
食材:國寶級盤克夏五花火鍋片、韓式辣椒醬(韓廚)、韓式辣椒粉(粗)(韓廚)、韓式年糕、玉筋魚露(大象)、韓式魚板;切半、韓式香油(不倒翁)、洋蔥;切絲、蒜末、青蔥;切段、桃米泉有機壺底蔭油(黑豆醬油)、水煮蛋、白砂糖、白芝麻粒
這是道很家常的料理 我家都是把吃不完的炒吻仔魚變成煎蛋 魚香、蒜香、蔥花香 再加上蛋香~~ 我真的好愛~ 簡單好做又好吃!
食材:吻仔魚、蒜末、白胡椒、蔥花、油、蛋
冷冷的冬天,最適合燉煮麻油雞湯麵線,暖呼呼的黑麻油老薑湯頭,一口喝下超溫暖,讓人舒心滿足!快來煮一鍋溫暖全家人的胃。
食材:麵線、土雞腿切塊、水、荷包蛋、高麗菜、小磨坊台味麻油雞風味鍋醬、小磨坊蒜風味油、米酒
用電子鍋做西班牙海鮮飯超好吃!自製索夫利特醬做出非一般海鮮飯!比外面賣的更好吃、更鮮味!
食材:冷凍蝦、冷凍小卷、大地魚粉、鹽(醃海鮮)、蝦粉、蕃茄、胡椒粉(醃海鮮)、溫水、蒜末、毛豆、洋蔥丁、米、月桂葉、水、蕃茄醬、辣椒油
這次又來製作台灣很難吃到的東西──涼皮兒,涼皮是陝西的特色美食,吃起來非常勁道Q彈、外型如透明的薄膜,醬汁我搭配的是仿老四川川辣涼...
食材:中筋麵粉、鹽巴、清水、涼水、白醋、油、烏醋、蒜末、糖、花椒粉、白芝麻、醬油、老干媽雞油辣椒醬、蔥花