蒜油

魷魚螺肉蒜湯~懷念的溫暖古早味

這是小時候過年期間， 老爸都會煮的簡單溫暖湯品~ 暖暖的湯一口喝下， 覺得整個身體都熱了起來😋😊 我加了些蛤蜊增鮮， 放在電磁爐上...

食材：蒜苗（中型）、螺肉罐頭、黑豆桑極品薄塩黑金醬油、魷魚乾、糖、豬肉（或豬小排）、米酒、蛤蜊、小磨坊鮮磨白胡椒、沙拉油、小磨坊蒜風味油、開水、鹽巴、小磨坊蔥風味油

宮保蝦仁

香辣夠味的宮保蝦仁～10分鐘搞定 喜歡我的分享嗎～ 歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www.faceboo...

食材：蝦仁、冷凍花椰菜、小磨坊宮保雞丁調味料、小磨坊蒜風味油、水、辣椒、花椒粒

炒米粉

食材：米粉、蔥蒜、蝦仁、紅蘿蔔、蝦米、蒜米、油蔥酥

鹹豬肉炒飯+味增醬燒竹輪

中元節拜拜結束後往往冰箱都會剩下一些拜拜後的三牲或貢品啦，今天就要教大家用拜拜後的食材做出超美味的簡單料理，貢品瞬間變餐桌上的秒食...

食材：小磨坊白胡椒粉、鹹豬肉、竹輪、蘆筍、白米、蒜片、黑龍黑豆蔭油、味霖、味增、鹽、水

大漠風孜然馬鈴薯塊

有飽足感的馬鈴薯塊， 可以當三餐的主食， 取代白米飯， 搭配蔬菜蛋白質肉類， 就是營養均衡的一餐😆 不論搭配西式或中式料理， 一點...

食材：馬鈴薯、九層塔葉、辣椒、鹽巴、糖、小磨坊蒜風味油、胡椒粉、小磨坊大漠孜然風味料

\\零油煙-串烤蒜香高麗菜//

參考居酒屋餐點，在高麗菜盛產的季節，豪邁地把菜串起來烤吧!零油煙，用烤的特別輕甜脆口，加上調味粉點綴，健康又好吃~ - Foll...

食材：高麗菜、小磨坊蒜風味油、鹽、香蒜粒、煙燻紅椒粉

辣椒蒜酥

炸的金黃酥脆的蒜頭 搭配辣椒一起拌麵 超好吃的💗💗

食材：蒜碎、辣椒、油

簡易版【土魠魚羹湯】

懷念澎湖的土魠魚羹，動手做做看，方便又美味～做得簡易、吃得過癮！

食材：土魠魚塊(炸好)、大白菜(高麗菜)、鹽巴、胡椒粉、糖、紅蘿蔔絲、醬油、黑醋、蒜末、油蔥酥、太白粉(地瓜粉)、扁(柴)魚片/粉(高湯用)、香菜(芹菜)

酸辣粉 又麻又辣好過癮😜😜😜😜

自製酸辣粉，酸辣開胃又好吃。如果多人吃的話，可以試著自己煮點雞湯來更好味。我這次一人吃，就用了開水。味道比較清淡。 更多的菜譜，...

食材：紅薯粉/番薯粉、芫荽、蔥薑蒜沬、熟花生米、辣椒粉、生抽、開水、熟芝麻、麻油、鹽、陳醋、花椒油

印度香飯 Nasi Briyani

Nasi Briyani在我印象中要去友族同胞的婚禮或是宴會我才吃得到的...用的米一定要是香米(Basmati Rice)不可以...

食材：荳蔻、丁香、八角、牛油、蔥頭油、蒜米(切薄片)、薑、香茅(切段)、七葉蘭(Pandan)(打結)、薄荷葉(切細)、番茄(切丁)、葡萄乾、奶水/淡奶、水、高湯、鹽、番紅花、香米、洋蔥(切細)、番茄(切爛)

韓式料理🍢辣炒魚糕年糕拉麵

冬天非常受歡迎的韓國小吃 🤩 當然不少得韓國辣醬呢！ 喜歡的話請點讚喔✨ 更多食譜🍳https://janicoco.com ...

食材：年糕、韓國拉麵、水、洋蔥、櫻花蝦乾、魚糕、蒜蓉、油、韓國辣醬、鹽、魚露、糖、麻油、甜椒粉（調色）、白芝麻、蔥花

蔬食料理 <新豬肉> 新豬肉鐵板豆腐

什麼是OmniPork新豬肉？其實就是純素的植物肉，純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基改大豆、香菇和米，比真正的豬肉更能滿足人體營養...

食材：新豬肉、板豆腐(切塊)、糖、洋蔥(切末)、鹽、蒜末、番茄醬、油蔥酥、A1醬、青椒(切片)、醬油膏、紅椒(切片)、黃椒(切片)、黑胡椒、白胡椒、蔬菜高湯、無鹽奶油、麵粉(或蓮藕粉)、橄欖油

香辣味噌豬肉菇菇咖哩(影片)

「香辣味噌豬肉菇菇咖哩」富含薑黃素，對於提昇免疫力很有幫助，1、2週吃一、二次有益健康哦^^。 ‧影片教學~ https://yo...

食材：五花豬肉、洋蔥絲、鹽、蒜片、黑胡椒、印度咖哩粉、薑末、低筋麵粉、食用油、紅蘿蔔塊、紅蔥頭油、紅蔥頭、馬玲薯塊、蒜頭、鴻喜菇、蘋果泥、蕃茄泥、咖哩醬、味噌、辣椒、月桂葉、黑巧克力

蒜香馬鈴薯 (健康低油版)

馬鈴薯在歐洲被稱為「大地的蘋果」，因為富含豐富的營養價值。 因為其營養豐富，但幾乎不含脂肪，熱量雖高但卻極易飽足，因為它只含0.1...

食材：馬鈴薯、蒜末、黑胡椒、鹽、奶油、橄欖油

塔香醬炒透抽

食材：透抽2條、蔥、薑、蒜、九層塔、醬油膏、冰糖、水、油、辣椒

川味擔擔麵-知名店家配方

知名店家配方！趕快收藏吧！ 不清楚的可連結去看影片示範、喜歡可以幫我訂閱支持我感謝🙏 https://youtu.be/g5SD4...

食材：絞肉、細麵條、粗的辣椒粉、原味花生、細的辣椒粉、蒜頭、小黃瓜、五香粉、嫩薑、水、原味芝麻醬、油、生飲水、金蘭醬油、蒜薑水、白芝麻、冰糖（細）、麵醬油、黑醋、特砂糖、辣油、味素、芝麻醬

五分鐘上菜─五味醋魷魚

快速上菜的首要條件就是善用食材來進行烹調，夏天胃口不佳是重點，但不是理由，汆燙魷魚加上五味醋醬，這等美味不用你說大家都知道，夏天就...

食材：魷魚、蒜頭、薑、青葱、紅辣椒、蕃茄醬、鹽巴、砂糖、白醋、小磨坊─蒜風味油