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低GI嫩煎海鹽雞胸肉
#阿卯愛下廚這種煎雞胸肉的方法真的超嫩不乾柴，好入口也很適合小朋友吃，可以品嚐到雞胸肉本身的香氣，再配上爽脆生菜享用就是一道非常棒的減醣料理，...
食材：雞胸肉、火焰萵苣、奶油萵苣、無籽葡萄、橄欖油、油、米酒、小磨坊玫瑰海鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒
葡萄籽油
402 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「葡萄籽油」的零失敗食譜
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螃蟹番茄🍅麵包布丁
Justina 賈斯汀娜因為前一道食譜做了麵包盅版本的螃蟹蛤蠣巧達湯之後，為了避免浪費把歐式麵包中間挖出的麵包拿來做一個烘烤的蟹肉麵包布丁，其實這種鹹布丁...
食材：歐式麵包丁、雙色焗烤起司絲[分到每個烤盅]、雞蛋[打散]、澎湖野生石蟹肉[參考前一篇]、鮮奶油、洋蔥[切0.5cm小丁]、帕瑪森起司粉、培根[切1cm小丁]、喜馬拉亞岩鹽[調味用, 適量]、洋菇[去蒂頭,切1/4]、黑胡椒粉[調味用, 適量]、小蕃茄[切對半]、蒜泥[一大顆磨泥]、不甜白酒、葡萄籽油
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夏日清爽料理 檸香蘆筍燉飯
生活美食家Nancy老師/NC5夏天很適合這道 [夏日清爽料理~~ 檸香蘆筍燉飯]. 我常常在炎熱的夏天胃口不佳時, 烹煮這道 {檸香蘆筍燉飯}. 使用來自...
食材：白米、葡萄籽油、蒜末、高湯、熱水、蘆筍、黃檸檬/檸檬汁、無鹽奶油(冰)、白酒、薄荷葉、迷迭香、松露鹽、黑胡椒、鮮奶油、起司
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親子手作:白灼莧菜
Shelly Lai鮮嫩的莧菜葉加上特製的醬汁，利用短時間的熱水川燙留住營養，少油少負擔
食材：莧菜、醬油、白芝麻、蘋果、蒜、葡萄籽油
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香噴噴滷大腸
Justina 賈斯汀娜在台灣隨時可以看到滷味攤販, 尤其是內臟動物類的滷味像牛肚, 牛腱, 豬腱, 豬腳, 豬大腸, 雞翅, 雞胗...等等, 都是十分...
食材：豬大腸[超市賣的]、蔥[去腥用,用不要的部分亦可]、醬油、老薑[去腥,用不要的部分亦可]、醬油膏、水[去腥用, 蓋過食材]、料理米酒、料理米酒[去腥用]、蔥[要爆香, 切成4cm蔥段]、薑[要爆香, 切成0.2cm]、蒜仁[要爆香, 去皮]、麻辣花椒粒[要爆香]、葡萄籽油[爆香用]、水[蓋過所有食材]、五香滷味包、月桂葉[側面撕裂]
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親子手作:聖誕麋鹿麵包vs萬聖節麵包
Shelly Lai聖誕節將至學校舉辦耶誕party，每個孩子需準備 一份餐點到活動會場與同學分享，4歲娃做的耶誕麋鹿麵包，屬於脆的口感沒有經過長時間...
食材：高筋麵粉（ 家樂福購買）、葡萄籽油、砂糖、牛奶、酵母粉、巧克力豆
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優格香蕉蛋糕🎶
凱茜媽咪の廚房天之蕉子⋯バナナケーキ 桌上3根熟透的香蕉， 冰箱裡快過期的優格⋯ 搖身變成美味的點心。 原味優格、檸檬皮、檸檬原汁加入蛋糕體，減...
食材：香蕉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、雞蛋、原味無糖優格、無鹽奶油、葡萄籽油、上白糖、檸檬、檸檬汁、鹽、杏仁片、磅蛋糕烤盒
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原味戚風蛋糕（詳細圖文）
Gourmet@美食家戚風蛋糕以其輕柔聞名，植物油的調和有更清爽的美妙。這次原味的戚風蛋糕，使用非常容易取得的食材，掌握蛋白的打發與烘烤的溫度，做起來很...
食材：雞蛋、低筋麵粉、鮮奶、葡萄籽油、龍眼蜜、細砂糖
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家常紅燒豆腐 🌊
N海編隨性食堂超下飯的紅燒豆腐！😋 幾乎愛下廚的台灣人都會的一道家常料理，但是每個人都作法不盡相同！ 這來看看N海編版的紅燒豆腐吧！🤤 #雞蛋...
食材：葡萄籽油、雞蛋豆腐、蒜頭、蒜、爆香過的Step2、米酒、醬油、木耳、砂糖、朝天椒
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親子手作：塔香墨魚麵
Shelly Lai使用義大利麵中的墨魚麵來代替一般的麵條，炒出來的麵非常的q彈
食材：墨魚麵、葡萄籽油、竹筍、紅蘿蔔、大蒜、菇菇、九層塔
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【湯瑪仕上菜】－紅燒牛肉豆腐煲
湯瑪仕微食堂以番茄口味為基底，加入各式新鮮蔬菜及營養豐富的嫩牛肋條，標準的扒飯料理啊，多煮點白飯吧！
食材：美國嫩牛肋條(穀飼)、青蔥切段、紅燒牛肉、大辣椒去籽切段、板豆腐切塊、洋蔥切絲、牛番茄切塊、薑切片、鴻禧菇、花椒、八角、牛肉高湯、月桂葉、玉米粉、豆瓣醬油、生飲水、甜酒釀、鹽、辣豆瓣醬、龐世精選葡萄籽油、米酒
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萬聖節 天然百香果南瓜造型🎃杯子蛋糕
Ruby Hsu香氣十足的百香果 微微酸甜滋味真好吃餒～😋
食材：百香果汁、細砂糖、蛋黃、葡萄籽油、過篩低筋麵粉、蛋白、檸檬汁
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素食鹹酥雞
Belle Lin素食鹹酥雞，完全不用素料，杏鮑菇的美味鹹酥雞
食材：杏鮑菇、九層塔、素蠔油、葡萄籽油、醬油膏、雞蛋、香油、地瓜粉、胡椒鹽、五香粉、糖、白胡椒、鹽
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親子手作：番茄炒蛋
Shelly Lai一道平常的番茄炒蛋，確是孩子全程 DIY 的用心之作，獻給平時工作只能外食的父親，最營養美味的父親節禮物
食材：牛番茄、雞蛋、蔥花、起司片、番茄醬、醬油、葡萄籽油
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柑橘醬紅莓吐司～麵包機SD-PT1001
電電⚡⚡運用冰箱的果醬，果汁，乾果試試新口味。
食材：高筋麵粉、鹽、黑糖、柑橘果醬、果汁、葡萄籽油、紅莓、即溶酵母
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鳳梨番茄燉牛（羊）腱
湯瑪仕微食堂中式滷牛腱的變化版 ，清爽又好吃。
食材：紐西蘭牛腱／澳洲羊腱、冷水、龐世精選葡萄籽油、薑片、洋蔥切片、辣椒、牛番茄、香菜梗、白蘿蔔切塊、蔥段、紅蘿蔔切塊、蒜仁、高湯/水、黑糖／二砂糖、醬油、米酒、鳳梨、高湯／水、食貨集十三香粉
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親子手作：黑芝麻補鈣鬆餅(鬆餅機)
Shelly Lai在鬆餅中加入醋可以讓烤出的鬆餅更蓬鬆
食材：低筋麵粉、雞蛋、葡萄籽油、糖粉、黑芝麻粉、泡打粉、水、醋
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水果系列之玫瑰饅頭
ching善用紅肉火龍果的天然花青素來製作饅頭，就能簡單讓雪白饅頭變得多采繽紛色彩，就像捏黏土般的手法，讓一個簡單的饅頭變身成為一朵朵的玫瑰...
食材：中筋麵粉、全脂鮮奶、砂糖、酵母粉、葡萄籽油、紅肉火龍果
