萬聖節點心

【萬聖節麵包】面具麵包

運用南法佛卡夏的做法，製作成鹹香有彈性的面具麵包！簡單短時間可完成，很適合萬聖派對。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、全力粉、香草鹽、速發乾酵母、水、橄欖油

萬聖節南瓜造型麵包🎃

萬聖節到了！ 不做逼真嚇人餅乾 來做南瓜麵包吧 南瓜營養豐富 造型大人小孩都喜愛！

食材：南瓜、奶油、高筋麵粉、酵母、牛奶、砂糖、地瓜泥、棉線、植物油、南瓜粒

萬聖節-巫婆手指餅乾

萬聖節應景😂 此份量可以做原味10個，巧克力10個

食材：無鹽奶油、黑糖、細砂糖、蛋、無鋁泡打粉、水手牌超級蛋糕粉（低筋麵粉）、杏仁果、無糖可可粉

🎃萬聖節餅乾🍪🧟‍♀️

食材：低筋麵粉、糖、室溫軟化的奶油、蛋🥚、杏仁果、抹茶粉🍵、可可粉🍫、唐寧伯爵茶包🍃

萬聖節餅乾(黑碳可可)

因為一般可可粉不夠，所以有加些黑碳可可粉。後勁口味偏苦，喜歡甜的可以改全部一般可可粉或是糖多一點。

食材：低筋麵粉、砂糖、黑碳可可粉、可可粉、雞蛋、無鹽奶油

［萬聖節］南瓜造型軟式餅乾🎃

外酥內軟的軟式餅乾，蛋香味十足😋

食材：橄欖油、牛奶、巧克力、低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、抹茶粉

【萬聖節麵包】奶香菠蘿麵包

以煉乳為亮點，添加在麵糰中。 麵團搭配低溫冷藏發酵法，麵團彈性保濕度佳、風味香甜。 出爐放涼後表面再依喜好畫出喜歡的圖案。 吸睛又好吃!

食材：無鹽奶油、糖粉、高筋麵粉、雞蛋、鹽、巧克力、低筋麵粉、脫脂奶粉、泡打粉、乾酵母、煉乳、水

萬聖節「幽靈法式吐司」簡單儀式感！！

簡單做「幽靈法式吐司」 小巧思就能營造出萬聖節的氛圍～ Popo小日子FB：https://www.facebook.com/p...

食材：吐司、雞蛋、牛奶、奶油

萬聖節氛圍「巫婆手指餅乾」可怕又可口！！

萬聖節一定要做的「巫婆手指餅乾」 跟以往的手指餅乾不一樣的是直接用模型壓模省事又簡單喔！！ Popo小日子FB：https://...

食材：無鹽奶油、糖粉及雞蛋液、低筋麵粉、杏仁

蜘蛛布朗尼

用布朗尼做蜘蛛意外的可愛!! 有點像龍貓裡面的小黴菌heart 快一起來做可愛的派對甜點吧!

食材：布朗尼粉、奶油、白油、雞蛋、雪白麻糬粉、水、糖粉、糖漿、可可粉、竹炭粉、竹碳粉

影片◆眼球甜點杯◆覆盆莓生乳酪◆免烤箱

萬聖節元素裡面我最有興趣做成料理的就是眼球！秉持著做出可怕又好吃的萬聖節料理的精神設計了這款甜點，雖然有三樣東西要做，但是都不困難...

食材：牛奶、鮮奶油、奶油乳酪、糖、吉利丁粉、糖蜜珍珠、檸檬汁、覆盆莓果醬

巫婆手指餅乾

快接近萬聖節，大家都會做巫婆手指餅乾，這款餅乾味道鬆脆且帶有淡淡的黑糖香味，水手牌低筋麵粉細緻做出來的餅乾口感相當酥鬆好吃！

食材：水手牌超級蛋糕粉、黑糖、雞蛋、杏仁、無鹽奶油

萬聖節點心 鬆餅

食材：雞蛋、鮮奶、市售鬆餅粉

惡魔蛋 萬聖節甜點

傳說來自地獄的惡魔蛋， 外皮黑暗斑駁，裡面鮮紅如血， 孕育了惡魔的生命起源。

食材：菠蘿皮粉、白油、泡芙粉、奶油、水、卡士達粉、蛋、雞蛋、飲用冷水、竹炭粉、沙拉油、紅色色素、可可粉

萬聖節點心 腦袋義大利麵

利用備料盤及針筒，模仿手術室的裝備

食材：義大利麵 水管麵、義大利麵調理包、鹽巴、番茄醬、起司

不給糖就搗蛋！五花大綁的萬聖節南瓜貝果

🎃萬聖節🎃到了，要來做個應景的甜點，於是嘗試了好久沒做的貝果，加入南瓜泥的麵糰，呈現自然的金黃色，帶有淡淡的南瓜香，用肉粽繩五花大...

食材：水手牌超級強力粉、南瓜泥、水、酵母、砂糖、溫水、鹽、奶油、裝飾杏仁粒

萬聖節蜘蛛造型香草奶酥餅乾

似乎這幾年的萬聖節，都會看到手做巫婆手指餅乾和蜘蛛餅乾 今年也來跟風一下 帶Q姐妹一起完成萌萌的蜘蛛餅乾 餅乾麵團是參考之前呂升達...

食材：無鹽奶油、純糖粉、苦甜巧克力、香草莢醬、杏仁巧克力球、低筋麵粉、金莎巧克力、高筋麵粉、眼睛糖片、杏仁粉、奶粉