萬聖節-巫婆手指餅乾
份量
5
人份
時間
90
分鐘
步驟
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準備食材
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將無鹽奶油打軟
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加入黑糖及細砂糖拌勻
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水手牌超級蛋糕粉（低筋麵粉）及無鋁泡打粉過篩後加入
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加入蛋液
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用刮刀拌勻
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再用手搓揉成團，不黏手狀態（太濕就再加一點低粉）
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若要做兩個口味，可將麵團分為兩半；其中一半加入無糖可可粉，搓揉均勻
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用保鮮膜包住後，放到冰箱冷藏半小時
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時間到後拿出 （此時預熱烤箱：上下火170度） 麵團一份16克 每份搓長條 然後用兩隻手指，往中間兩側下壓
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用小刀或湯匙在凸起處劃三豎
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頂端放入杏仁果
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放入烤箱170度 20分鐘
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中間會膨脹，變粗粗的手指🤣🤣🤣
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完成✅
小撇步
烤的時間依每台烤箱自行增減
