萊姆酒

成熟風味的酒漬草莓

Wan-ling Tsai

食材：草莓、紅糖、萊姆酒

草莓香橙戚風蛋糕【烘焙展西式食譜】

毛媽卡洛琳

香甜可口的草莓加上新鮮的柳澄汁製成的戚風蛋糕，鬆軟可口，香氣十足。好吃到會停不下來呢 毛媽卡洛琳。拾記 https://www...

食材：低筋麵粉、細砂糖、鹽、蛋黃、新鮮柳澄汁、植物油、融化無鹽奶油、萊姆酒、蛋白、新鮮草莓、草莓果醬、糖粉

聖誕白巧克力檸檬蛋糕

烘焙樂工坊

影片內商品訂購連結：https://goo.gl/eIzVXq Youtube HD影片：https://www.youtube....

食材：全蛋、細砂、牛奶、鹽、煉乳、無鹽奶油、鑽石低筋麵粉、檸檬汁、高筋麵粉、萊姆酒、SP改良劑

可可蘭姆葡萄乾磅蛋糕[小烤箱]

Yiga Chen

蘭姆酒漬葡萄乾+半融巧克力豆 就是整顆蛋糕的彩蛋!! 沒有大烤箱,小烤箱一樣可以烤出蛋糕的!! 參考食譜: https://ic...

食材：雞蛋(室溫)、無鹽奶油(室溫)、糖、低筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、葡萄乾、萊姆酒(漬葡萄乾用)、泡過葡萄乾的蘭姆酒、好市多巧克力豆(冷凍)、即溶咖啡粉(非三合一)

萊姆葡萄巧克力

tammie的廚房

剩下的cream cheese 不曉得怎麼辦 快來做好吃的巧克力吧 材料都超容易取得的歐 郭士弘師傅的食譜

食材：苦甜巧克力、苦甜巧克力(沾裹用)、蘇打餅乾、葡萄乾、萊姆酒、CREAM CHEESE

檸檬杏仁糖霜蛋糕 by戀戀家

戀戀家

這個蛋糕絕對是將檸檬用到淋漓盡致的一款蛋糕。從檸檬皮、檸檬汁、檸檬果肉全部都用上，酸甜的果香和檸檬的芬芳成功平衡了杏仁蛋糕厚實的味...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉、檸檬汁、黃檸檬、糖、蛋、水、黃檸檬皮蓉、融化無鹽奶油、萊姆酒

【瘋野餐】三色法式吐司捲

瑞士糖

三種口味的法式吐司捲，甜的鹹的一應俱全～重點是尺寸小巧的手指點心，非常適合野餐時隨抓隨吃方便分享喔～

食材：全家鮮奶土司、雞蛋、洋菇、牛奶(可略)、秋葵、雞胸肉(小片)、彩椒(可略)、[醃料]鹽麴、萊姆酒、蒜末、[醃料]黑胡椒、水、鹽、[醃料]西班牙紅椒粉、蔓越莓乾、黑胡椒、無鹽奶油(煎雞肉用)、奶油乳酪(退冰化開)、番茄醬、蘋果、檸檬汁(不愛酸可略)、比薩起司絲、番茄、蜂蜜、義大利香料粉(可略)、奶油乳酪、無鹽奶油(炒料用)

海鮮義大利麵［全聯料理王大賽］

Beth

義大利麵加上海鮮、白酒還有蝦頭、殼熬的蝦湯，再點綴炸洋蔥酥，非常鮮甜可口。

食材：義大利麵、鹽、橄欖油、無鹽奶油、蒜末、白蝦、中卷、香菜、白酒、萊姆酒、蝦高湯、黑胡椒粉、法式香料、洋蔥酥、起司絲、綠花椰菜

【調酒】Mojito 莫希多

樂樂的小資廚房

最近有點迷上調酒 可以在家有點微醺放鬆的感覺 Mojito是常見的熱門雞尾酒 材料也很容易取得 找個周末晚上，來試試看吧^^ ...

食材：檸檬汁或萊姆汁、蘭姆酒(可用伏特加代替)、新鮮薄荷葉、雪碧

第一次就上手［帶我走］ 提拉米蘇

剝

提拉米蘇在義大利文的意思有＂帶我走＂的意思！是喜歡的甜點之一，濃厚的馬斯卡邦起司加上咖啡酒香，香甜不膩口。這次用最簡單的材料，不用...

食材：馬斯卡邦起司、蛋黃、砂糖、黑咖啡(或濃縮咖啡)、萊姆酒(可省略)、手指餅乾、巧克力粉

♥開動with Kat♥ 迷你莓果塔

開動with貓

"塔"是貓貓很喜歡的一項料理！無論鹹塔、甜塔，只要烤完塔皮就已經完成整道料理的50%。貓貓自創的超簡易水果塔！它好吃又簡單，非常適...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、馬斯卡彭起司、中型雞蛋、萊姆酒、砂糖、糖粉、新鮮檸檬汁、鮮奶、新鮮檸檬皮、新鮮莓果

草莓果醬

沁's の 手作工坊

熬煮草莓果醬時，空氣中瀰漫著濃濃的香甜滋味，好幸福呀～ 自製果醬，備料簡單，製作容易，而且沒有任何添加物，全家吃了都安心唷！ ﹏﹏...

食材：新鮮草莓、細砂糖或冰糖、檸檬汁 (可略)、萊姆酒 (可略)

紅絲絨蛋糕

Beth

光聽名字就覺得好可口的紅絲絨蛋糕，用紅色火龍果汁染色，再配上米白色奶油奶酪，好適合過年或是情人節。

食材：低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、奶油奶酪、鹽、噴式鮮奶油、可可粉、鮮奶、檸檬汁、雞蛋、鮮奶油、萊姆酒、紅色火龍果、紅色食用色膏、香草精

香澄杏仁片磅蛋糕(減糖版)

Celia Hsu

冷冷的冬天冰冰的蛋糕讓人卻步，唯有可室溫保存的磅蛋糕，讓人愛不釋手 冬季的香吉士香甜多汁，最適合做蛋糕，屋內飄出陣陣澄香味，好幸福哦~

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、香吉士、細砂糖、全蛋、萊姆酒漿、香草精(可不加)、鏡面果膠、杏仁片、無鋁泡打粉

零技巧-經典重乳酪蛋糕

閒閒貴婦

做法簡單、食材單純，不用打發蛋白，通通只要依序攪拌均勻，新手也可以輕易完成經典的重乳酪蛋糕！

食材：18cm分離圓形模或6寸模、鋁箔紙、消化餅或Oreo餅乾、溶化的奶油、奶油奶酪、砂糖、雞蛋、檸檬汁、牛奶、玉米粉、萊姆酒(可不加)