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![[一鍋到底] 關東煮](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/462472/3e119345eb26a906.jpg)
[一鍋到底] 關東煮
兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房清爽湯頭的關東煮自己煮，用小V就是優雅，用娃娃菜、金針菇、白蘿蔔、高湯包以及火鍋料和高麗菜，味道豐富，營養均衡。
食材：娃娃菜、金針菇、白蘿蔔、火鍋料、高湯包、高麗菜
菜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「菜」的零失敗食譜
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![[一鍋到底] 關東煮](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
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雞蛋餃子［簡易便當菜］
🥣玥 の 私廚家常料理🥣蛋液中加入自己喜歡的小型食材or煎成小圓形 也可以放一片小起司或用奶油塊當煎蛋的基底油增加風味 對折後就成了餃子的小心思 讓便...
食材：主食材、洋蔥、醬油、蔥、味霖、玉米粒、糖、黑胡椒、香油、奶油
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炒豌豆莢菜
零與壹的料理實驗世界略燙熱水豌豆莢菜, 以些許調味料拌炒, 出得出清甜味
食材：全聯豌豆莢菜、鹽、味精、米酒
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宴客菜/年菜【胡椒豬肚雞湯】
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/JvJWMM3kQy0 簡單又美味的雞湯，端上桌就覺得很厲害，豬肚Q彈軟嫩，雞肉鮮...
食材：全雞、豬肚、蓮子、米酒、枸杞、紅棗、高湯塊、薑片、黑胡椒粒
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中國，上海菜飯：帶著香料去旅行
Yi Chen 辰移味旅：帶著香料去旅行——起源 https://vocus.cc/article/668ae488fd897800019ac67d ...
食材：青江菜、煙燻豆包、胡麻油、十三香胡椒鹽、米、水
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蒜炒青松菜
小試廚房喜歡青松菜的名字，感覺很適合需要放鬆的日子🤣
食材：青松菜、蒜、米酒、干貝烹大師
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潺菜豆腐魚湯
煮欣潺菜有豐富鈣質、鐵質 5月當造 滾魚湯最正
食材：潺菜、紅衫魚、鹽、板豆腐、胡椒粉、水
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祥獅獻瑞：紅燒豆腐獅子頭（年菜）
貓兒食堂歲末將至，媽媽們又得開始為年菜的安排而傷腦筋，獅子頭可算得上是春節宴客的經典年菜之一，過年總是大魚大肉，加入相當比例的豆腐於絞肉中...
食材：得意的一天頂級高油酸葵花油、絞肉、得意的一天義大利純橄欖油、板豆腐（去水捏碎)、蝦米、蛋、娃娃菜（對剖）、蔥末、高湯、薑末、醬油、鹽、烏醋、糖、米酒、胡椒粉、香油、太白粉
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雙菇海上鮮
奶油椰子完美融合入家常菜的宴會口味
食材：內門 阿隆師泰式澎湖冰卷、香菇、杏鮑菇、青花菜、蠔油、糖
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辣炒雞丁/年菜簡單作/10分鐘
Helen（海倫小姐）雖然說是辣炒雞丁，但是使用的是長條辣椒，不辣的那一種，所以看起來很辣，實際上和雞肉洋蔥搭配炒後那一些些的辣也就沒有了。火紅的顏色，...
食材：得意的一天高油酸葵花油、去骨雞腿肉、洋蔥、花生、蒜、醬油、米酒、鹽
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簡易韓式雜菜冬粉
陳佳佳炎炎夏日就是要吃些涼拌菜，可以吃飽又爽口的韓式冬粉，配杯冰飲吃好吃的！
食材：不倒翁韓式冬粉、豬肉絲（因為我不吃牛肉）、砂糖、黑木耳、醬油、洋蔥、清水、紅蘿蔔、鹽、菠菜（買不到所以沒用）、味精、嫩香菇、香油
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宴客菜/年菜【臘腸年糕】
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/Zc2zxH62XVM 賣臘腸的阿姨好意跟我說：我知道臘腸怎麽煮嗎⋯要放在飯上面蒸...
食材：年糕、臘腸、蒜片、蠔油、糖、蔥段
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宴客菜/年菜【口水雞】
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/j28dqzEo908 來點冷盤吧⋯⋯口水雞😋 滿滿的辛香料，配上軟嫩的雞腿肉，真...
食材：去骨雞腿、蔥段、薑片、花椒、米酒、香油、香菜末、蔥花、蒜末、辣椒、醬油、烏醋、鹽、糖、白芝麻
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覓菜吻仔魚湯
左撇子莧菜含鐵量是菠菜的兩倍 需要補血的朋友 吃莧菜就對了 加上吻仔魚同煮 更可提升鈣與鐵的吸收喔
食材：覓菜、吻仔魚、蒜末2顆、高湯、水、鹽、白胡椒粉、太白粉、香油
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宴客菜/年菜【蒜蒸絲瓜】
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/cALo_vp0VQU 5分鐘就能端上桌的宴客菜...美味蔬食料理，清甜爽口多汁
食材：絲瓜、蒜末、辣椒末、蔥花、香油、糖、蠔油、鹽巴
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#年菜 #蝦子 氣炸蒸蛋這樣做，簡單上桌
Judy老師誰說蒸蛋只能用電鍋蒸，氣炸也很方便喔 ✔看詳細食譜＞＞https://reurl.cc/X58G8R
食材：京紅原味常溫滴雞精、蛋、香菇、蝦子、蟹肉自己愛的食材
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素蚵仔煎（蛋素）
Miss J簡易蔬食料理懷念夜市的素蚵仔煎（蛋素）是以素蚵仔為主要配料，使用豆皮或豆腐皮做成，經過煎炸後，呈現出金黃酥脆的外皮，口感韌中帶嚼勁，蚵仔和豆腐...
食材：鴻禧菇、青江菜、雞蛋、味噌調味醬、白味噌、香菇調味露、開水、海苔絲
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葡萄牙料理caldo verde
卡爾登的阿姨❄️因緣際會接觸到了這款料理，指導師傅是一位82歲的葡萄牙背景婆婆。結合了婆婆指導的食譜跟網路的食譜，做出了一道非常道地的葡萄牙-芥蘭...
食材：芥蘭菜、洋蔥、鹽巴、蒜頭、雞湯塊、馬鈴薯、胡蘿蔔、臘腸、紅豆或大花豆罐頭、白麵包、橄欖油
