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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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想要吃下飯的開味菜,又希望熱量低,這份料理就是最適合的。
食材:杏鮑菇、鹹蛋、蒜、青蔥、鹽、油、水
松露(義大利語:Tartufo,法語:Truffe)是數種可食用子囊菌門物種的合稱,和蘑菇、靈芝一樣都是真菌,與魚子醬、鵝肝並稱為...
食材:松露醬、蒜頭、洋蔥、青花菜、小干貝、濕香菇、黑胡椒粉、義大利香料或蘿勒粉或迷迭香粉、無言奶油、煮麵水、橄欖油或葡萄籽油或葵花油、鹽或鮮味抄手、義大利麵
2023/10/07 陳師傅 指導
食材:杏鮑菇、薑片、辣椒、八角、九層塔、麻油、醬油、糖
杏鮑菇二面切十字刀,比較容易入味且比較美觀,雞丁醃漬過更容易入味,最後加入『「烹大師」干貝風味』,不僅使得料理更加美味,也提升整道...
食材:「烹大師」干貝風味、杏鮑菇段、鴻禧菇、青花菜、雞柳丁、鹽、黑胡椒、薑片、香油、素蠔油、黑胡椒粉、辣椒粉
九層塔及沙茶組合起來的醬汁香氣超棒,光是聞到香氣都流了不少口水,各位快來嘗試看看😆
食材:雞胸肉切塊、杏鮑菇切塊、蒜頭切末、乾辣椒切段、白胡椒粉、九層塔、鹽巴、沙茶醬、低筋麵粉、醬油、食用油、醬油膏、米酒、糖
細嫩的鴻喜菇與雪白菇在鍋中與滑順的炒蛋完美結合, 再淋上那香濃的黑胡椒醬,每一口都能感受到幸福的味道。 最棒的是,這道料理沒有繁瑣...
食材:雪白菇一包、鴻喜菇一包、雞蛋、白飯、蔥花、太白粉、品高黑胡椒醬、鹽、糖
綠色蔬菜炒菇類都有一種天然微勾芡的感覺,豬肉片製造了天然油脂的來源,菇類吸附油脂釋放出甜味。此菜色營養豐富,青椒和胡蘿蔔富含維生素...
食材:青椒、好菇道舞菇、豬肉片、鹽巴、胡蘿蔔、蒜頭、薑片
下班後帶便當料理
食材:杏鮑菇(小支)、鹹蛋、蔥、蒜頭、糖
菠菜富含膳食纖維,搭配簡單炒料快速上菜。
食材:菠菜、鴻喜菇、大蒜、鹽、白胡椒粉
連續兩個假期,吃了不少外食,該好好清清腸胃。(好菇道舞菇)擁有豐富營養:維他命D、維他命B群、β-葡聚醣、蛋白質及醣類、礦物質、β...
食材:好菇道舞菇、櫛瓜、橄欖油、黃甜椒、米酒、紅甜椒、鹽、薑、蔥、花枝
脫離了吃粥的階段,開始嘗試餵軟一點的飯 打開電子鍋的那剎,滿滿的奶油香真的好棒 有用到非常少量的調味料! 如果媽媽們有疑慮也可以...
食材:無刺鮭魚、杏包菇、乾香菇、蒜仁、高麗菜、玉米筍、無鹽奶油、紫蘇籽油、現磨黑胡椒粒、鰹魚醬油
上次去外面吃飯,點了菇菇奶油雞 就回家自己嘗試煮 女兒說這個汁好好喝和好吃😋
食材:去骨雞腿排、洋蔥絲、水、蒜片或末、鹽、雪白菇、奶油、牛奶
李錦記舊庄特級蠔油醃製過的松阪豬醬香四溢,微脆的口感和多汁的杏鮑菇讓美味升級,別忘了在杏鮑菇上切個幾刀,讓醬汁滿滿裹在四周,更增添...
食材:松阪豬肉、杏鮑菇、米酒、蔥段、李錦記舊庄特級蠔油、薑片、白胡椒粉、蒜末
2023/12/02 丁老師 指導
食材:杏鮑菇、麵粉、酥脆粉、蠔油、鹽巴、黑芝麻
減重期的輕食涼拌菜,蒟蒻麵替代了澱粉,蔬菜補充膳食纖維,雞蛋則是蛋白質,再加上「明天見」的金針菇,隔天早上超級順暢。 烏醋醬清爽...
食材:魔芋、菠菜、蔥末、雞蛋、蒜末、金針菇、辣椒末、杏鮑菇、醬油、紅蘿蔔絲、香油、香菇、烏醋
這是一道簡單又快速的美味小菜,我的獨創料理😆。洋蔥和杏鮑菇滿耐放的,是我們家的常備食材。這兩樣常常是配角,組合在一起蹦出的滋味也可...
食材:洋蔥、杏鮑菇、蒜頭、鹽巴、七味唐辛子、白胡椒粉
精巧的酥皮堆疊著高高的白醬舞菇,猶如袖珍的珠寶盒一般,還戴著一頂俏皮小帽。 一口一顆,滿滿的高纖鮮味,絕對是派對聚會開胃菜首選。
食材:好菇道舞菇、洋蔥、奶油、蒜頭、玄米油、酥皮、鹽、麵粉、蛋黃、粗黑胡椒粒、牛奶、義大利綜合香料
炒麵家常不過,要像外面賣的炒麵不能油但要香,冷了還是很好吃,可以參考我的作法,搭配好菇道舞菇跟新鮮的肉絲,讓什錦炒麵營養升級,輕鬆...
食材:油麵、好菇道舞菇、沙茶醬、腰內肉、蔥白、白胡椒粉、油菜、油蔥酥、黑胡椒粒、紅蘿蔔、五香粉、洋蔥(小顆)、素蠔油、沙茶醬的油、玉米粉或太白粉、水