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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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都市人習慣多肉少菜,應多吃蔬果來平衡飲食。這道「消腩西芹雜菌鍋」有大量蔬菜和鮮菇,味道清甜外,還可以降血壓、除便秘、祛水腫,當中的...
食材:紹菜、西芹、紅甜椒/鮮百合、金菇、鮮冬菇/磨菇、調味料、葡萄籽油、無味精雞湯、蒜(切粒)、薑、鹽、胡椒粉
食材:薑、紅蘿蔔、蘑菇、香菇、黑木耳、九層塔
假日宅在家看看型男大主廚詹姆士的食譜書 就來試作與分享食譜書裡的這道美味 ~ 蒜味百菇 如何快速的吃到美味的菇類料理 就是利用乾炒...
食材:幸鮑菇、蘑菇、鴻禧菇、蒜末、辣椒末、香菜末、橄欖油、鹽、黑胡椒粒
記得小時候,媽媽總會煮糙米粥,當時年紀小,不愛糙米的味道,現在長大了,總會懷念起小時候媽媽煮粥的味道,天氣開始變涼了,來碗溫暖的糙...
食材:糙米、排骨、乾香菇、紅蘿蔔、烹大師、白胡椒
真的沒有難度的ㄧ道料理,大家快點追上呀~ 愛做料理的各位~快進來❤️爽妹❤️的料理世界!! 簡單、快樂是我對料理的最佳態度唷~ ...
食材:小棒棒雞腿、乾香菇、蔥、薑、香菇素蠔油、香菇水
家裡常備的麵線配上清爽的菇類,再加上茶油香氣,讓人食指大動,是一道提振夏日食慾的家常麵食~
食材:魯香菇、美白菇、豌豆苗、鴻禧菇、薑黃麵線、茶油、薄鹽醬油
香菇肉包加上蛋黃,有著一種南部的滋味: )
食材:後腿絞肉、油蔥酥、乾香菇、鹹蛋黃、醬油、白胡椒粉、中筋麵粉、乾酵母、細砂糖、沙拉油、水
杏鮑菇會出水,油豆腐會吸收湯汁,用簡單的調味帶出食材的鮮甜^^
食材:油豆腐(可切小)、紅蘿蔔(切片)、玉米筍(斜對切)、肉絲、蒜末、蠔油、鰹魚粉(取代味精的東西)、鹽、醃料、醬油膏、米酒、白胡椒鹽
鮮香菇真的是汁多味美阿~~絞肉跟香菇是好朋友來著,做成香菇肉燥或香菇鑲肉都超下飯的,只要把絞肉加調味料攪拌出黏性,用湯匙填進香菇裡...
食材:豬絞肉、新鮮香菇、日式醬油、太白粉、蔥、薑、醬油、米酒、糖、白胡椒粉、香油、太白粉(可省)
餐桌上有了這道家常菜,即使再沒胃口也能吃下好幾碗飯。 歡迎光臨【栗子廚房日誌】 https://www.facebook.com/...
食材:乾香菇、脆瓜、脆瓜醬汁、絞肉、蒜末、蔥花、香油、白胡椒粉
平淡的杏鮑菇裹上海膽醬顆粒,舌尖有著跳動的美味,海膽醬保存的日期極短,趁新鮮時趕緊消化! 部落格: http://lcn0819....
食材:杏鮑菇、青椒、黃椒、紅椒、蒜、米酒、塩、淡色醬油、海膽醬、胡椒粉、奶油
這個醬,你要當麵包內餡也可以,要配牛排也沒問題! 我比較喜歡配飯吃,味道很贊!(其實是自己很懶) 我也是參考youtube的一個食...
食材:棕色蘑菇、玉米粉、糖、牛肉湯、黑胡椒、無鹽奶油
很多女士為了減肥而戒食澱粉質,其實是大錯特錯,因為缺少澱粉質,人會容易變得乏力、沒精神,所以適量進食澱粉質很重要。今次我介紹的上湯...
食材:鮑魚菇、草菇、鮮冬菇、秀珍菇、杞子、白飯、上湯、水、鹽
冬天進補的好良伴
食材:雞肉丁、乾香菇、十全藥包、米酒
夏天氣溫燥熱,食慾不振,可以選擇清爽又營養的雞湯麵線當正餐喔!
食材:麵線、雞大腿肉、乾香菇、花椰菜、薑片、米酒
之前都是用高麗菜加肉包餡,今天首次嘗試用「杏鮑菇」入料,除了煎包底層的焦香酥脆,內餡也多了蕈類的鮮甜,口感出奇的美好喔,大家也一起試試~
食材:中筋麵粉、快速酵母粉、絞肉、糖、鹽、醬油、水、1:10、沙拉油、杏鮑菇、米酒、薑泥、胡椒粉、蔥花、香油、太白粉、雞蛋
利用甘樹子來壓龍鬚菜的澀味,結合香菇的甜超美味^_^
食材:爆香料、薑、紅蘿蔔、甘樹子、新鮮香菇、龍鬚菜
蕎麥麵雖然是日本人的主食,但也能利用來做成台灣人愛吃的湯麵,加入蛤蜊和足夠的蔬菜,也能吃得飽又吃得巧。 更多分享花媽甜心派 ht...
食材:蕎麥麵、蛤蜊、花椰菜、菇類、蔥絲、鹽巴