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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用年節冰箱現有的食材、臘腸、蒜苗、毛豆加上醬汁烹煮就是一道美味主食帶便當也很適合。
食材:米(先泡過)、臘腸、肝腸、鈕扣菇(小型)、毛豆、蒜苗、香油(淋鍋邊飯、煲飯醬汁、醬油、蠔油、糖、水、白胡椒、香油
滑嫩的蒸蛋拌淋上醬燒菇菇,爽脆的菇類讓口感更加豐富,同時也可攝取到菇類的多樣營養喲!當成配菜或拌飯都很適合…會是大小孩都喜歡的一道...
食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、醬油、雞蛋、味醂、蒜頭、砂糖、青蔥、水
今次想分享這個是純素意大利飯, 從零開始,雖然沒有忌廉,奶或蔥蒜,但也能夠煮到超香濃,彈牙又creamy! 通常傳統的意大利飯是比...
食材:阿柏里歐米、腰果奶、黑松露醬、素牛油、蘆筍、啡蘑菇、蠔菇、水、鹽、素雞粉、素芝士粉
小孩在家點菜說要吃燉飯,剛好家裡有購入house的奶油玉米醬塊,就拿來做燉飯囉!吃起來很香濃,小孩也很喜歡,還可以偷渡一些小孩不愛...
食材:絞肉(可換雞肉,或是無刺肉等)、娃娃菜、舞菇、紅蘿蔔、煮熟白飯(碗比一般飯碗大一點)、牛奶、House 白醬塊
#一個人的餐桌 之 #麻辣燙 _ 怕辣,但又想吃麻辣燙怎麼辦?沒問題!把麻辣醬換成椒麻拌醬,就可以做出有點辣,又不會太辣的麻辣燙囉!
食材:桂冠黃金魚蛋、好菇道美白菇、品高椒麻拌醬(可換成麻辣醬)、板豆腐、醬油、澳洲牛五花火鍋片、雞粉、空心菜、五木純麵煮意(原味)
清爽營養
食材:Costco鱸魚片、洋蔥、麵條、蔥白切段、金針菇、蔥花、青菜、米酒、Xo醬、蝦皮、蠔油、薑片
將日式炒烏龍的概念運用於義麵料理,醬汁香濃、麵條彈牙,噴香的和風義麵風味更勝傳統日式炒麵,大人小孩都喜愛,加入鴻禧菇、豬肉片與大量...
食材:台糖白玉五花肉片、好菇道鴻禧菇、蠔油、義大利麵條、醬油、鹽、青蘆筍、烏醋、白胡椒粉、豆芽菜、砂糖、洋蔥、米酒、柴魚片、味醂、海苔絲、煮麵水
煮雞湯吃不完的雞肉,怎麽辦呢~ 用隔夜冷飯來做個焗烤雞絲燉飯,可以加入自己喜愛的蔬菜食材及調料,我就加入黃咖哩醬,有咖哩的微辣,又...
食材:雞肉、洋蔥、鴻喜菇、西蘭花、黃咖哩醬、隔夜冷飯、黑胡椒粒、鹽、乳酪絲
夏至蔬菜,簡單拌炒又營養
食材:紅鳳菜、杏鮑菇、豆皮、白芝麻、胡麻醬、薑片、麻油
紅蔥醬的香味令人食指大動
食材:雞腿、雞翅、杏鮑菇、蔥、牛頭牌紅蔥醬、醬油膏、米酒、鹽
懶人料理第2彈:「雞翅炊飯」!一鍋完成還可以清冰箱~ 補眠推薦程度:★★★★★ 睡不醒哥:把食材都丟進電鍋裡再按下開關,又可以倒...
食材:雞翅、白米、李錦記蜜汁燒烤醬、雪白菇、醬油、金針菇、水、玉米筍、蒜末、絲瓜、砂糖、海帶結
這道「麻辣黑木耳醬燒皇帝豆」,便是選用黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)來與皇帝豆一同拌炒,吃來鹹香十足、椒麻對胃,又因黑木耳含有鈣、鐵、膳...
食材:皇帝豆、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、青蔥、白芝麻、醬油、味醂、米酒、水
天氣越來越冷了,這時候很適合來一鍋熱呼呼的日式味噌湯料理,整個好暖心啊!煮味噌湯最重要的是味噌醬料,選用健康的素食味噌醬料,不管是...
食材:紅白蘿蔔、豆腐、海帶芽、菇王味噌醬料、蔥花
食材:佛蒙特咖哩塊、白醬料理塊、去骨雞腿肉、雞蛋、紅蘿蔔、起司、洋蔥、鴻禧菇
感覺洋蔥跟杏鮑菇還是分開爆香比較香一點
食材:杏鮑菇、洋蔥、醬油、黑胡椒
干貝醬讓料理多了一份海鮮的鮮甜, 搭配白豆腐跟蔬菜一起燒, 就成了一份美味的下飯菜, 如果沒有干貝醬, 也可用XO醬或蠔油做替代。...
食材:板豆腐、金針菇、韭菜、蒜末、柴魚醬油、干貝醬、麻油、開水、太白粉水(可省略)
這是一道入門款的沙拉 作法超簡單 連不太會料理的媽媽我本身 第一次作沙拉就成功 很有成就感 作好馬上被孩子們吃光光(∩_∩)
食材:雞胸肉、紅蘿蔔、小黃瓜、鴻喜菇、鹽巴、胡椒粉、胡麻醬、浪味仙蔬彩薯
飛不了法國, 在台灣也不用花大錢到昂貴的法國餐廳, 輕鬆簡單在家做出香噴噴又高級好吃的松露鴨肝肉派
食材:豬絞肉、無鹽奶油、低筋麵粉、橄欖油、雞蛋、洋菇、冰水、牛肝菌菇、蒜末、鹽、義式香料、鴨肝醬、松露醬、鴨肝