菇菇料理

韓式泡菜奶香炒烏龍

韓式泡菜的酸甜微辣混合奶香濃郁的牛奶煮出來的醬汁搭配烏龍麵吃起來超級順口，各位快來嘗試看看😆

食材：蝦仁、韓式泡菜、洋蔥切絲、烏龍麵、鴻喜菇、鹽巴、起司片、黑胡椒粉、韓式辣椒醬、牛奶

絲瓜三鮮

【絲瓜三鮮】▪️1424 絲瓜搭配木耳、菇菇、毛豆，滿滿的膳食纖維，滿滿的營養 影音食譜：https://youtube.co...

食材：絲瓜、白玉菇、毛豆仁、木耳、薑絲、鹽、香菇粉、胡椒粉、水、勾芡水

韓式金針菇

家裡有韓式辣醬，就找找看家裡有什麼比較適合料理的，只是想簡單吃一下，那就用金針菇吧。 其實金針菇也是我很少用的食材，這次是先將醬...

食材：金針菇、韓式辣椒醬、醬油、黑醋、糖

泡菜豆腐菜菜麵

泡菜愛好者的天堂，一鍋到底的懶人料理 相信只要會開火和關火就應該做得出來..吧 好吃到一定要分享給大家... - （對了我煮的真的...

食材：韓式泡菜、泡麵、豆腐、雞蛋、金針菇、青江菜、蒜頭、胡蘿蔔

菇菇蛋湯

食材：香菇（片）、秀珍菇、雞蛋、蔥（末）、鹽、水、香油

香辣干貝醬佐杏鮑菇

又香又辣的白飯殺手料理

食材：豬絞肉、杏鮑菇、白胡椒粉、蒜頭、米酒、干貝海鮮醬-小辣、水、糖

奶油金針菇

生酮可 (keto friendly)

食材：金針菇、奶油、醬油、柴魚

紅油鉢鉢雞

做一盆子好吃又好玩的鉢鉢雞，慶祝這個紅紅火火的新年！ 🌶️相關食譜：「紅油鉢鉢雞火鍋湯底」、「紅油冒菜湯底(簡易版)」、「冒菜火...

食材：去骨雞腿肉、雞心、雞胗、雞肝、土豆、蓮藕、萵筍、貢菜、基圍蝦、魷魚、西蘭花、西葫蘆、老豆腐、腐皮針菇捲、娃娃菜、小青菜、鵪鶉蛋、魚豆腐、香菜牛肉捲、豆角、玉米筍、火腿腸、午餐肉、蝦滑響鈴卷、香菇、杏鮑菇、火鍋餃子、火鍋丸子、年糕魚餅、金針菇、黃花菜、豬血糕、魔芋結、海帶、木耳、秋葵

塔香蛤蜊炒泡麵

濃郁的九層塔香氣與鮮美的蛤蜊湯汁完美融合在每一口麵條中讓人一口接著一口停不下來，各位快來嘗試看看😆

食材：蛤蜊、科學麵、蒜頭切末、洋蔥切絲、清水、鴻喜菇、醬油、九層塔、香油

【鳳翅杏鮑菇】濃鮮美味🐓入口驚艷！

夏天到廚房裡料理，炙熱的🔥溫度，對做菜者這一大考驗，最好是做一道菜可以隔餐吃，還是風味絕佳，雞肉🐔細膩有淡淡的花雕酒的香氣，減肥聖...

食材：雞翅、杏鮑菇、素蠔油、紅辣椒(切絲)、花雕酒、青蔥(切段)、八角、薑(切片)、味醂、黑胡椒、橄欖油、黑麻油、砂糖、清水

菇菇麻油雞飯

冬天來了 來碗麻油雞飯暖胃又暖心

食材：去骨雞腿、雞胸肉、老薑絲、麻油、米酒、長糯米、白米、水、鹽巴、杏鮑菇片

紙包鮭魚晚餐

食材：鮭魚柳、本菇、洋蔥、小蕃茄

蒸空心菜配鯛魚

給生活忙碌但又想自己煮減脂餐的現代人。從量販店大量購買食材並冷凍保存既較不用擔心保鮮問題又可滿足健康煮的目標~ 這道菜也很適合當成...

食材：冷凍鯛魚、空心菜、米酒、鴻喜菇、蠔油、豆腐

鹽麴金針菇肉餅

加了金針菇的肉餅口感上很豐富，又脆又多汁🥰加了鹽麴整體富有鮮味，一次吃掉四個超飽的！

食材：豬瘦絞肉、金針菇、米酒、雞蛋、鹽麴、蒜泥、醬油、薑泥、黑胡椒粉、太白粉

莧菜鱸魚蒸

一鍋到底的零廚藝、無油煙料理👍。 結合了蔬菜、菇和鮮魚，再另外煮個白飯來配，纖維、蛋白質、澱粉都有了💯，輕鬆完成簡單又營養的健康餐💪。

食材：白莧菜、金針菇、「烹大師」鰹魚風味、鱸魚排、開水、鹽、鰹魚高湯、白胡椒粉、枸杞、米酒

泰式涼拌菇菇雞絲

雞肉是低熱量食物.加入大量菇菇.整道料理高纖高蛋白低GI.過年享受美食不用節食

食材：雞肉、鴻喜菇、金針菇、杏鮑菇、紅蘿蔔、香菜、辣椒、蒜末、味醂、魚露、白醋、檸檬、鹽巴、糖

四季蓋健康#13 - 猴頭菇雞湯

收到猴頭菇時，總想要趁新鮮的吃了他！簡單煮個雞湯，加入菜脯來讓味道更鮮更清甜。 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook h...

食材：猴頭菇、娃娃菜、菜脯、雞肉、鹽巴