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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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🌱市面上各家肉骨茶配方差異極大,這裡幫大家整理出常用藥材:黨參、當歸、玉竹、川芎、熟地、甘草、枸杞;香料則有八角、丁香、桂皮、陳皮...
食材:豬排骨、肉骨茶藥膳、純米米酒、帶皮蒜頭、白胡椒粒、清水、醬油、印尼甜醬油、鹽
簡單的清爽豆皮和烏龍麵早上碎片就是簡易的湯品烏龍麵料理 有日式的風味 選購空心q彈的烏龍麵是做料理就更快速了如果沒有再傳統市場買到...
食材:烏龍麵、豆皮、豆包、素肉塊、小白菜、蔬菜高湯、香菇蔬果味素、韓式辣椒粉、檸檬片、綠茶茶包
難易度:⭐ 清爽度:⭐⭐⭐⭐⭐ #YesHAMkitchen #夏日 #消暑 #冰品 #飲品 #露營 #野餐 #家庭聚會 #冷泡...
食材:白桃、糖、包種茶葉、水
消暑的飲料自己做也很簡單 新手也能勝任
食材:鳳梨、黑糖、細砂糖、紅茶
民眾想要避免濕疹、汗皰疹反覆發作,除了應節制飲食外,平時也可以將茯苓、綠豆、薏仁、玉米鬚等,能輔助清熱利濕、降低濕疹發生的機率的食...
食材:鮮玉米鬚(乾玉米鬚則10公克)、清水
我喜歡茶香濃厚,所以使用2包茶包,調和後茶香奶香濃郁,茶與奶的比例我覺得1:2剛剛好。喜歡甜味明顯的人,可以額外添加蔗糖或蜂蜜哦!...
食材:阿薩姆紅茶茶包、熱水、鮮奶
今天來個低碳蝶豆花檸檬飲!不同水質,不同精彩,加酸性水會變成紫色,鹼性水會變成深藍色!夏日避免不了喝飲料的誘惑!為自己創造一杯不升...
食材:氣泡水、檸檬汁、蝶豆花、洛神茶、羅漢果糖
外酥內濕潤
食材:1.中筋麵粉、1.無鹽奶油、2.糖粉、2.泡打粉、3.一顆蛋黃+豆漿、2.蔓越莓乾、2.鹽巴、2.鐵觀音茶粉、4.蛋黃少許
發酵食入菜創意料理,居家簡單的食材,變化不同的風味。吃起來清爽、開胃,簡單上菜! 更多發酵食創意料理,當代醃漬發酵學 👉🏻 htt...
食材:米、毛豆、鮭魚、梅子味噌、海苔絲、芝麻、鹽昆布、柴魚高湯、包種茶、熱水、麻油
食材:荔枝、糖、茶凍粉、水
不論是明末董小宛喜好或傣族傳統飲食,是紅樓夢賈寶玉趕忙充饑的早飯又或日料常見…這道「熱茶淘冷飯」是歷久常新變化無限的必學料理。 茶...
食材:米飯、普洱茶、熱水:洗茶用、水:煮茶用、配菜(鮭魚海苔酥酒梅)
這款叫做舒芙蕾的甜點很特別,他不用烤,但是他跟舒芙蕾一樣綿密蓬鬆,法文名為soufflé glace,是蠻罕見的甜點,跟免烤乳酪蛋...
食材:西瓜、玉米粉、全蛋、砂糖、牛奶、奶油、鮮奶油、二砂糖(打發鮮奶油用的)、吉利丁粉、紅茶茶包
食材:排骨、松發肉骨茶、大蒜、顏
食材:菇、蒜頭🧄
這次的配方完全是為我自己量身打造,愛吃零食又不想變胖,自己烤餅乾就可以設計這種無油低糖的配方。剛烤好的脆餅香香的,吃起來有淡淡甜味...
食材:蛋、全麥麵粉、杏仁粉、擂茶粉、糖、鹽
食材:戚風蛋糕模、雞蛋、糖 分兩份、牛奶、伯爵茶包、低筋麵粉、檸檬汁/白醋、植物油、泡打粉
自己熬芒果果醬再加上清淡烏龍茶 夏日消暑好物😁
食材:芒果、砂糖、茶葉、檸檬汁
不用烤箱也能做出滑嫩布丁
食材:蛋黃、蛋白、糖(布丁用)、牛奶、糖(煮焦糖用)、伯爵茶包、冷水(吉利丁)、吉利丁粉、熱水(焦糖用)