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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
香煎韭菜茄子餅
Ann婆婆的拿手菜！韭菜與茄子一直都很搭，煎完香味四溢，配上蒜泥沾醬，我們三個人吃掉了4條大茄子！
食材：長型茄子、韭菜、醬油、蝦皮、蒜泥、雞蛋、鹽、麻油、中筋麵粉、橄欖油、糖、水、醋
茄子
1,781 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「茄子」的零失敗食譜
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♥我的手作料理♥ 日式蔬菜天婦羅 天ぷら
Sakura的手作料理以前的人說能吃就是福,現在的人是吃多了怕發福XDDD可是怎麼辦呢現代的美食選擇這麼多,沒辦法囉!只好安慰自己吃完再來運動,減肥永遠...
食材：紅,綠,黃甜椒、地瓜、蘿蔔泥、茄子、柴魚醬油、低筋麵粉、味霖、蛋黃、玉米粉、鹽
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簡單料理-辣拌茄子
mindy魚香茄子的概念,但茄子不過油改用燙的,再淋上醬汁,少了點油膩感,多了份清爽的感覺^^
食材：茄子、小黃瓜、豬絞肉、醬油、油膏、米酒、辣椒醬、水、糖、蒜末.蔥末、太白粉水、胡椒粉
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(簡單做)辣味茄子
錢隆食堂這樣煮茄子 . 真的很漂亮好吃
食材：茄子、碎蒜、青蔥白切丁、醬油、魚露、辣椒片、水、香菜、糖、醋
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涼拌茄子
娟兒食材：茄子、白醋、鹽、沙拉油、冰塊、蒜末、醬油膏
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古早味~長豆悶茄子
楊草莓不知道大家有沒有吃過這道古早味的家常菜 是用長豆和茄子做成的好吃料理~ 悶煮後的長豆和茄子搭配九層塔的香氣 是很下飯的美味古早味喔...
食材：長豆、茄子、蠔油、烹大師、蒜頭、九層塔
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素～煎壤三寶🍆🥦🥒
阿婆廚房。張氏小廚娘食齋有時聽到都好似好驚得啲菜， 我哋一齊搞搞新意思🥗
食材：素火腿漿、胡椒粉、生粉、茄子、豆卜、芫茜
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【徐家小館】彩虹茄子
【徐家小館】彩虹茄子是一道容易上手但用色繽紛的開味涼菜
食材：茄子、紅椒、黃椒、香菜、蒜頭、預魯肉燥
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豆瓣茄子
m66660000微辣的口感可以促進食慾。
食材：長條茄子、蒜頭、豆瓣醬、醬油、水
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涼拌茄子
m66660000將茄子也做成涼拌口味，悶熱的季節食用。
食材：長條茄子、蒜頭、蒜苗、醬油、白醋、香油
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【名菜自己做】魚香茄子
小潔的廚房記事茄子軟綿的口感吸附肉末醬汁, 散發豆瓣迷人香氣入口即化, 紅咚咚湯汁淋在白飯上, 香辣好下飯。
食材：茄子、豬絞肉、太白粉、薑泥、清水、蒜香粉 (蒜末)、豆瓣醬、蔥花、醬油
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《永新沙拉》泰式黃金烤茄子~無油炸
永新廚房很多人都很喜歡酥脆的炸物, 以及夏日喜愛泰式料理, 在夏日追求苗條身材的季節, 我改用烤箱以及炒麵包粉來裹蔬菜來達到幾乎跟炸過一樣...
食材：茄子、麵包粉、永新美式沙拉醬、草飼奶油/冷壓椰子油、是拉差辣椒醬、香菜/九層塔(可省略)、檸檬汁、雞蛋
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清蒸茄子
Chuan-Nu Lien如何把茄子烹煮的顏色不變黑，保持它原色的紫，方法各異，有油炸法、水煮法（用盤子壓住，不讓茄子浮出水面）、清蒸法（用蒸盤，讓蒸汽對流...
食材：茄子、塩、橄欖油、義大利綜合香料
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韓式辣茄子
男人廚房1+1這道算是韓式料理中蠻常見的小菜，口味吃起來也是充滿濃濃的韓式料理風格，喜愛韓式料理的大家千萬別錯過了。 - 歡迎大家到我的粉絲專...
食材：茄子、蒜末、蔥花、韓式辣椒粉、醬油、魚露、香油、糖、白芝麻
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麻辣茄子炒肉絲
莎莎的手作幸福料理醬燒茄子與炒肉絲的結合 用麻辣醬汁把味道兜在一起, 就是一道美味的下飯菜
食材：茄子、肉絲、蒜頭切末、醬油、米酒、玉米粉、青蔥、麻辣醬、素蠔油、水
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家常菜簡單做~涼拌茄子
楊草莓軟嫩的茄子搭配蒜味醬汁實在太棒啦~好吃的涼拌茄子只要簡單料理一下，很快速就可以上桌唷! 詳細圖文: http://micober...
食材：茄子、蒜頭、薑、香菜、香油、醬油膏
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肉醬拌紫茄
Rui-An Yao美味燒茄上桌囉！與肉醬拌炒營養可口，備料簡單，配飯好搭檔！
食材：茄子、嚕肉飯料(肉醬)罐頭、糖、青蒜、鹽、醬油
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5辛素紅醬意大利麵
小姸梳化師（fb粉專）食材：橄欖油、茄子、黑胡椒、蕃茄、白胡椒、意大利麵條、紅蘿蔔、鹽巴、九層塔（羅勒）、起司片、洋菇、乾辣椒粉、蒜、蕃茄醬、洋蔥
