苦甜巧克力

電子鍋~巧克力戚風蛋糕

因個人興趣，所以在家都會動手做一些小點心，但做的過程中，當然常有失敗做品，而經過長時間的練習中，也有一些小心得，希望和各位互相學習...

食材：蛋、牛奶、油、糖、低筋麵粉、苦甜巧克力

冰淇淋布朗尼

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、蛋、砂糖、鹽、牛奶、低粉、香草冰淇淋、焦糖醬

巧克力奧利歐慕斯

香濃的巧克力慕斯不甜膩，做法跟材料也很簡單易取得，這個配方是最簡單沒有加上打發蛋白的，所以家中有茹素者也可安心享用喔！！

食材：動物性鮮奶油、細砂糖、苦甜巧克力、奧利歐夾心餅、無鹽奶油

巧克力花生方塊餅(免烤)

這個食譜來自 Tastemade 的影片 https://www.facebook.com/video.php?v=8603322...

食材：苦甜巧克力、花生醬、消化餅乾、融化的無鹽奶油

松露巧克力【烘焙展食譜募集】

巧克力總讓人吃了有幸福感,在特別的日子送給情人備感溫馨

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、鮮奶油、堅果

巧克力蔓越莓哈斯

原食譜：辣媽Shaniahttp://www.lamashania.com/2016/01/blog-post_26.html#m...

食材：高粉、無糖可可粉、苦甜巧克力、鹽、蔓越莓(可略)、糖、無鹽奶油、速酵、無糖優格、水

ㄧ次做兩種口味的小餐包

寶媽喜歡吃麵包，可是買來的麵包又甜又香，材料來源又不詳，對身體造成的負擔不小，這時～自己動手做是最適合的。 如果你喜歡寶媽的料理，...

食材：高筋麵粉、水、速發酵母、鹽、蔓越莓果乾、奶粉、苦甜巧克力豆、無糖可可粉

無麩質香蕉太妃糖巧克力塔

蜂蜜香的優格抹醬、淡淡蘭姆酒的太妃糖餡、新鮮香蕉、脆脆且有蕎麥香的巧克力塔皮，這款「香蕉太妃糖巧克力塔」不僅口感豐富，且能吃到多層...

食材：杏仁粉、蕎麥粉、黑糖、可可粉、玉米粉、優格、木薯粉、海鹽、蜂蜜、黃糖、香草莢、牛奶、無鹽奶油（切丁）、鮮奶油、苦甜巧克力（切碎）、奶油、蘭姆酒、香蕉

愛心手工餅乾

材料準備簡單，很適合新手喔！ 情人節、生日，都是非常適合送人的小禮物！

食材：低筋麵粉、白砂糖、無鹽奶油、全蛋、苦甜巧克力

布朗尼

烘焙新手第一次就能上手 一個缸盆一個打蛋器一個橡皮刮刀就可以完成的零失敗甜點

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、低粉、無糖可可粉、核桃

越橘莓巧克力蛋糕

越橘莓不只能搭瑞典丸還可以跟巧克力蛋糕搭配， 酸酸的跟有點帶苦的巧克力蛋糕真是好吃! 大家也可以試試看其他果醬的搭配組合~ 搞不好...

食材：巧克力絲、苦甜巧克力、鮮奶油、蘭姆酒 20ml、蛋黃、砂糖、香草莢、無鹽奶油、動物性鮮奶油、蛋白、低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉、越橘莓果醬

香蕉生巧克力派

這是一款有個濃郁巧克力卻不甜不膩的點心 酥脆的餅皮搭配半熟的香蕉 在晚餐後與家人一起品嘗

食材：香蕉、防潮可可粉、低筋麵粉、無鹽奶油、動物性鮮奶油、冰水、細砂糖、苦甜巧克力、鹽、白蘭地

巧克力蛋糕

自己用苦甜巧克力做香噴噴軟綿綿的巧克力蛋糕吧

食材：蛋白、全蛋、蛋黃、牛奶、低筋麵粉、細砂糖、葵花油、苦甜巧克力

香蕉巧克力塔

塞了滿滿的香蕉片，味道非常濃郁， 巧克力也非常柔軟， 香蕉又是台灣的特產，一年四季都有非常好取得， 只要選擇趴數高的巧克力就能做出...

食材：六吋花邊活動塔模、低筋麵粉、無鹽奶油、苦甜巧克力、糖粉、鮮奶油、蛋黃、香草精、鹽、香蕉、鮮奶、裝飾糖粉

免烘烤-甘那許巧克力派

免烘烤又超簡單的巧克力派，使用大人氣的苦甜巧克力，吃多也不甜膩唷♡ FB:www.facebook.com/AnshaCuisine

食材：消化餅、無鹽奶油、苦甜巧克力、鮮奶油、杏仁粒

【動手做料理】苦甜巧克力脆餅

食材：甜玉米片、苦甜巧克力

巧克力布朗尼

下午茶點心又來囉~ 這次是不敗之新手都可以成功的巧克力布朗尼!!! 超好吃，來杯錫蘭紅茶超絕配！

食材：低筋麵粉、蛋、細砂糖、苦甜巧克力、無鹽奶油、鹽、牛奶