🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
炎熱季節的到來,苦瓜可以降火消暑,經刮除掉苦味來源的囊組織,刨切成超薄片,加上鹽分殺青,最後泡入冰水冰鎮,已經處理掉大部份的苦味,...
食材:苦瓜、鹽、美奶滋、檸檬、蕃茄醬、冰水、檸檬汁、七味唐辛子(可省略)
夏天做涼拌菜加入黃金泡菜金針菇,微辣豆腐乳好吃。配上早餐,午餐,晚餐都吃肉粽,很對味!
食材:苦瓜薄片、(金門協發行)黃金金針菇
這道涼拌菜真的很清爽,一片鳳梨夾一片苦瓜,能降低苦味喔!連不吃苦瓜的孩子都敢吃。
食材:苦瓜、鳳梨、黃芥末醬或粉、紅蘿蔔絲、乾梅子、橄欖油、檸檬汁、味醂、蜂蜜、鹽
清脆好滋味
食材:苦瓜、鹽、冰糖、酸梅
一道很簡單的菜..熱量也不高 但事前處理比較搞工一些.吃起來脆脆的還帶點甘味.夏天吃很讚
食材:苦瓜(中型)、沙拉、水、冰水
有了桂冠曰式醇香焙煎胡麻醬,零廚藝免開火的涼拌苦瓜輕鬆上桌。
食材:綠色苦瓜、桂冠曰式醇香焙煎胡麻醬、辣香油、鹽、白芝麻、辣椒
食材:苦瓜、馬告、薑片、辣椒、冰糖、醬油
食材:山苦瓜、鳳梨、大辣椒、中辣椒、薑、破布子、胡椒粉、鹽、糖、米醋、冷開水
夏天人體火氣旺,吃苦瓜可以清熱去火養顏美容,而且苦瓜脂肪及糖的含量都極低,也含有豐富的維生素C,而優格含有乳酸菌,能促進好菌繁殖,...
食材:福樂自然零優格、白玉苦瓜、綠苦瓜、葡萄乾、蔓越莓、糖粉
食材:山苦瓜、鹹蛋、蒜頭、香油、鹽巴、砂糖、醬油
最近天氣越來越熱,熱到沒胃口,用簡單的調味,做個涼拌白苦瓜,開味消暑去火氣吧。
食材:苦瓜、大蒜、醬油、辣椒、二砂糖、水
梅子含有豐富的檸檬酸也具有解渴和緩解疲勞的功效,醃漬過後口感酸甜又開胃,再加上有高鉀高鈣高鎂,蔬菜界「三高」優等生名稱的苦瓜一起拌...
食材:小顆白玉苦瓜、小顆綠苦瓜、醃漬梅、蔓越莓、黃梔子、洛神花汁、桑椹汁、醃漬梅湯汁
苦瓜其實對身體很好, 夏季吃最「對時」, 還可對抗炎熱氣候👍 我是個怕「吃苦」的人, 做了這道涼拌, 嚐過之後, 雖然還是覺得苦,...
食材:小山苦瓜、汽水、紹興梅、梅酒、糖(燙苦瓜用)
苦瓜的維生素B、C與鈣、磷, 還有纖維質助消化。 好朋友栽種的白玉苦瓜, 新鮮又美麗; 拿來涼拌, 清脆爽口、還消暑解熱。
食材:白玉苦瓜、日式紫蘇梅干、檸檬汁、鹽
酸酸的,很適合夏天食用
食材:白苦瓜、鹽巴、醃梅、醃梅汁
夏日炎炎每天都有很多火氣,正值產季冰冰涼涼的苦瓜剛好是用來消暑退火良方,只要切一切泡冰水,淋上芝麻醬(或任何喜歡的醬汁),就是一道...
食材:苦瓜、芝麻醬、七味粉、黑芝麻
苦甘苦甘的苦瓜,蜜上甜甜的蜂蜜,是道適合夏日的涼拌小菜唷!
食材:苦瓜、蜂蜜、白醋、鹽巴
天氣炎熱的夏天,就是要吃涼拌菜啊!在瓜類的產季,就來個瓜類的涼拌吧!
食材:苦瓜、醃梅、蜂蜜、梅汁