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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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深夜食堂第十五集,阿忠先生特地排隊買了新上市的鯖魚罐頭,希望深夜食堂老闆能為他做出不一樣的料理;老闆想了想,隨後做了鯖魚苦瓜炒什錦...
食材:水煮鯖魚罐頭、青苦瓜、木棉豆腐(可用板豆腐代替)、蛋、洋蔥、紅蘿蔔、薄鹽醬油、鹽、水、炒菜用的油
**超級下飯,可以吃好幾碗** 很多人都不喜歡吃苦瓜, 但是這道菜完全把苦瓜的苦味降到最低, 配上處理過的鹹蛋, 口感簡直一級棒棒!
食材:山苦瓜、鹹蛋、蒜頭
夏天煮湯不用在守著瓦斯爐了~一碗到底,六分鐘搞定! 詳細步驟: https://youtu.be/csFuVz2F0A0
食材:丁香魚、苦瓜、熱水、米酒、鹽
切菜備料卸壓只要20分鐘就完成的 夏日涼補苦瓜雞湯
食材:綠苦瓜、土雞腿切塊、清水
山苦瓜去除苦味分享 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoenix...
食材:迷你山苦瓜、蛋(打散備用)、豆腐、二層肉(切片備用)、味霖、七味粉、鹽、糖
鹹蛋炒苦瓜 / 給新手的料理教學 苦瓜這樣處理,就可以去掉大半的苦味唷~ 完整影片:https://www.youtube.c...
食材:苦瓜、鹹蛋、蒜頭(切末)、鹽、食用油、水、蔥花(裝飾用)
鹹鴨蛋和苦瓜是非常搭的食材,不過鹹鴨蛋蛋黃一定要完美的油爆才能讓香氣釋出,讓苦瓜炒出色香味俱全的口感,季節不對,蒜頭取得不易,所以...
食材:苦瓜、小磨坊蒜風味油、鹹鴨蛋、鹽巴、砂糖、水、九層塔葉
喝起來甘甘甜甜 還能養顏美容幫助身體排毒代謝壞東西
食材:白苦瓜、仿土雞、白雪玉米、紅蘿蔔、洋蔥、貢丸、虱目魚丸、鹽巴
有菜有肉一鍋到底的配飯好料理。 而且這道菜的成本為港幣23元。
食材:無骨雞腿肉、青紅椒、苦瓜、青蔥、薑片
對於一般紅燒獅子頭想來點不一樣的。很適合唷
食材:豬絞肉、苦瓜、愛滋味蔭瓜(小罐)、鹹菜乾(乾的唷)、蒜頭、味霖、醬油、米酒、二砂、水「試味道斟酌」
加一點蔭鳳梨來滷苦瓜,不但苦瓜變得不苦,還會回甘,煮苦瓜湯的時候,也可以加一點,湯的味道會更棒!
食材:苦瓜、帶皮五花肉、蒜頭、蔭鳳梨、醬油、米酒、味霖
夏天最適合吃山苦瓜降火氣,意外發現壽司豆皮和韓國海苔酥和苦瓜超搭配~可以中和掉一些苦瓜的苦味 又不會和苦瓜搶鋒頭!
食材:苦瓜、紫洋蔥、鰹魚醬油、壽司豆皮、麻油、海苔酥、白芝麻、檸檬
徐閤芸,出生於柬埔寨。20年前隨姊姊移民到台灣,到各國旅行後,認識先生而留在台灣。多才多藝的她,平日在移民署及衛生局擔任通譯,假日...
食材:苦瓜(大)、絞肉、冬粉、鹽巴、糖、食用水
蒜頭、辣椒切末,好市多牛肉切喜好的厚度 抓醃放置10分鐘 山苦瓜洗淨 中間內膜要刮乾淨去苦味,燒鍋水燙山苦瓜去苦味 加少許油炒...
食材:山苦瓜、好市多牛肉、四季醬油、蒜頭、米酒、素蠔油、黑豆鼓、太白粉、糖、白胡椒
食材:苦瓜、鹹蛋、胡椒、蒜頭、醬油膏、糖
食材:苦瓜、鹹蛋、蒜頭、蔥、香油、糖
每每到熱炒店必點的一道菜,小時候很討厭苦瓜,長大後卻不知不覺慢慢接受,苦盡甘來的大人味!
食材:苦瓜、鹹蛋、蒜頭、米酒、水、鹽
食材:鹹蛋、苦瓜、蒜頭、辣椒、砂糖、鹽