芹菜料理

芹菜香菇丸子

食材：絞肉、芹菜、香菇、紅蘿蔔、薑、鹽、胡椒粉、地瓜粉

芋頭小捲米粉湯

食材：芋頭、三層肉（切細絲）、小捲、蝦米、芹菜、香菜、鹽巴、烹大師（鰹魚粉）、白胡椒

［素食料理］當歸元氣粥

天冷的時候最適合來一碗熱騰騰的粥 這次用陶鍋煲的，米粒很細緻綿密 加了當歸，除了提升香氣 吃完更是讓身體都暖呼呼的 整個元氣百倍了呢！

食材：白米、水（高湯）、菱角、香菇、腰果、當歸、小白菜、蓮子、黃耆、香菇粉、芹菜、四季豆、秀珍菇、日本山藥

阿嬤乀私房點心～古早味

阿嬤的年代並沒有像現在有這麼多的零食和食物可以選擇，當時只要能溫飽就已經非常幸福了，這道料理雖然不是什麼豪華料理，但是卻能讓人一口...

食材：炸好的芋頭小丁、黑早香菇（或一般乾香菇）、豬肉（或絞肉）、蝦米、帶皮荸薺、綠芹菜（也稱芹菜管）、特級地瓜粉、高湯、白胡椒粉、鹽、味素（亦可不加）、炒菜油

老菜脯雞湯

傳統古早味養生雞湯。 俗語說：「 家有老菜脯，藥罐可坐古」。菜脯是能養生防感冒減緩風寒症狀的「黑金」，不含膽固醇， 熱量低，有幫助...

食材：雞、白蘿蔔、老菜脯、薑、乾香菇、芹菜

泰式涼拌海鮮

夏天不吃泰式料理不然要幹嘛?! 用酸辣清爽的料理拯救快被暑氣乾枯的胃吧! 看起來厲害卻簡單，廚房新手小媳婦也能輕鬆上手的一道!還不...

食材：中卷(透抽)、大白蝦、檸檬汁、洋蔥、檸檬皮屑、芹菜、魚露、小番茄、泰式甜雞醬、米酒

古早味烘雞

食材：全雞、蒜、香菇、芹菜、鹹瓜

肉燥炒豆干

簡單又下飯的便當菜

食材：豆干、芹菜、肉燥、秘傳燒肉醬汁、蒜頭

彩椒香芹炒香腸

食材：蒸熟香腸、紅黃椒、芹菜、香菜、蒜頭、朝天椒

芹菜炒花枝

高纖維芹菜加上蛋白質高的花枝,營養滿分

食材：花枝、芹菜、鹽、紅蘿蔔、味精、薑絲、米酒、蒜末

芹菜辣炒香豆干~~^-^(素食)

讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^

食材：美國芹菜、胡蘿蔔、辣椒、豆干(大)、香菇素肉、香油、黑麻油、五香粉、黑胡椒粉、鹽、味精、醬油、黑醋、辣椒粉

QQ鮪魚蛋沙拉通心麵

炎熱夏日的開胃涼菜，將爽口脆脆的蔬菜切丁後與通心麵還有美奶滋拌在一起，不用開火也營養滿分哦！

食材：QQ彎管麵、水煮蛋、小黃瓜、芹菜、三色甜椒、鮪魚罐頭、洋蔥、玉米粒、美奶滋、糖鹽黑胡椒

小卷米粉湯

食材：小卷、米粉、鹽、白蘿蔔絲、味精、芹菜未、米酒、里肌肉片、香油、白胡椒粉、地瓜粉

合菜戴帽

食材：冬粉、韭黃、醬油、蔥、米酒、芹菜、胡椒粉、鹽、辣椒、蒜頭、水、木耳、鴻喜菇、美白菇、肉絲、蛋

雞肉丸子

將乾澀的雞胸肉變化成風味十足的丸子，搭配蔬菜湯或者是單吃都很好吃

食材：雞胸肉、青蔥、芹菜、薑泥、香油、白胡椒、鹽巴、蛋

鮮蝦沙茶粉絲煲

濃郁的沙茶粉絲和裹上薄粉的酥蝦，舞出匠心獨具的完美搭配

食材：雞蛋、白胡椒粉、日清炸粉、蝦子、粉絲、沙茶、醬油、醬油膏、大蔥、辣椒、芹菜、蒜頭、啤酒或高湯

香筍肉末燴豆腐

絞肉可以變化出多樣化的料理，配上當季的綠竹筍，還有嫩口的雞蛋豆腐，撞出好滋味！用來拌飯風味跟口感都滿好的喔～ Viola料理師幸...

食材：豬絞肉、綠竹筍（熟）、辣豆瓣醬、雞蛋豆腐、醬油膏、青蔥（切花）、朝天椒醬或辣椒、芹菜（切花）、糖、蒜頭（切末）、水