百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sammi Liang
741 食譜 2,277 粉絲

合菜戴帽

合菜戴帽
23 說讚

食材

醃料
調味料
看全部食材 

步驟

  • 韭黃芹菜切段,切段,白、綠分開,辣椒去籽切絲,頭切末,木耳切絲,鴻喜菇、美白菇撥散備用

  • 冬粉用水泡軟,肉絲用醃料醃製備用

  • 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,油熱後,下蛋液煎成蛋皮,盛起備用

  • 承上倒入適量的油,放入肉絲炒至變色,下末、白、辣椒炒香,續加入鴻喜菇、美白菇拌炒均勻

  • 承上放入韭黃木耳芹菜、冬粉及調味料蓋上鍋蓋燜煮3分,開蓋後,加入綠拌炒均勻即可

  • 取一個深容器,放入蛋皮,將步驟5食材倒入包好,倒扣在盤子上即完成

3,276 瀏覽
avatar
Sammi Liang 741 食譜 2,277 粉絲

使用電鍋輕鬆做料理,很適合沒有廚房配備,不想吃外食的人,簡單的自己動手做料理,有了廚房,用簡單的方式,讓自己愛上做料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 雞蛋豆腐 糖醋排骨 雞湯 糖葫蘆 早餐 菠菜 滷肉 粽子 鮭魚 玉米濃湯 高麗菜飯 蒸蛋 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 竹筍 茄子 涼拌小黃瓜 高麗菜 娃娃菜 餅乾 地瓜 番茄 櫛瓜 四季豆 酸辣湯 番茄炒蛋 小黃瓜 家常菜 湯麵 義大利麵 香菇雞湯 台式泡菜 炒飯 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 南瓜 雞胸肉 馬鈴薯 三杯雞 豆腐 炒麵 花椰菜 白菜滷 金針菇 打拋豬 排骨 低脂高蛋白 杏鮑菇