花魚

月見牛壽喜燒

蔥燒的甜甜醬汁與肥嫩牛五花搭配，再放顆蛋黃，十分下飯～好吃又簡單煮。

食材：牛五花、蔥、鰎魚淡醬油、洋蔥、開水、金針菇、白胡椒粉、蛋黃、紅蘿蔔

一鍋兩菜～美味蒸魚與蒸肉

炎熱的夏天，該怎麼縮短在廚房的時間呢～這次用電鍋一次來製作兩道美食，鮮味滿滿的蒸魚與滿滿肉汁的蒸肉

食材：豬絞肉、紅蘿蔔、鱸魚、洋蔥、薑(絲)、醬油、蒜頭、蔥(段)、米酒、素蠔油、香菇、破布子、香油、蔥(花)、鹽巴、胡椒粉

金針花炒沙巴魚

食材：金針花、玉米筍、沙巴魚、蒜頭

Q彈悶豬排

Q彈多汁

食材：豬五花、起司、米酒、糖、醬油膏、蒜頭、魚露、鮮味炒手

日式炸豆腐😋飛利浦氣炸鍋

日式居酒屋標準料理 可配酒或當小配菜氣炸鍋輕鬆完成

食材：豆腐、雞蛋、柴魚花、麵包粉、蔥花、鹽、日式和風醬油、油

台南魯麵羹

在地台南味《打魯麵》，不可或缺的二大靈魂：扁魚，蝦米～ 無論是廟會或是嫁娶，都要來上這道濃濃的古早味～ 可以單吃或加入麵或飯都是不...

食材：梅花豬肉（條）、紅蘿蔔（丁）、醬油、筍（丁）、糖、乾香菇（絲）、白胡椒粉、川耳、鹽、太白粉、金針花（打結）、烏醋、扁魚（丁）、水、蝦米（末）、香菜（末）、S＆B生蒜泥醬、木薯粉（地瓜粉）、雞蛋、太白粉水、娃娃菜（段）

五花肥牛豆腐壽喜燒

這個是根據冰箱現有的食材做出的隨性壽喜燒，簡單營養又美味的一鍋煮料理搭配上一碗白飯就是幸福的晚餐了。

食材：大白菜中型、板豆腐、金針菇、蒜苗、五花肥牛、醬汁：日式料理清酒、柴魚風味醬油、味醂、糖、清水

媽媽味米漢堡

剩飯的好變化 在家就能做出來的好味道

食材：梅花豬肉片或豬五花、柴魚醬油、洋蔥、米飯、醬油、醬油膏、蘿美生菜

鮭魚香鬆拌飯+蔥爆五花豬

鹹香鹹香的香鬆拌飯是阿卯跟土豆的最愛，土豆應該可以吃一大碗，再配上超對味的爆炒五花豬肉拌美味蔥段，天啊晚餐就是這麼簡單而完美！ ...

食材：豬五花肉絲、白米、洋蔥絲、蔥段、黑龍黑豆蔭油、鮭魚香鬆、米酒、香油、白砂糖、白胡椒粉、太白粉、水

章魚🐙小丸子

邊吃邊玩打發時間的有趣料理

食材：章魚🐙、蟹肉棒、玉米粒、蔥花、甜姜、低筋麵粉、蛋、高湯、青海苔、柴魚花、美乃滋、烤肉醬、奶油

起司填餡炸櫛瓜花

櫛瓜的季節, 老媽為了我種櫛瓜, 我為了櫛瓜花回宜蘭, 當天採摘回來, 怕它萎掉, 泡在水裡一會兒, 才進冰箱冷藏, 隔天馬上料理

食材：櫛瓜花、莫扎拉起司、中/低筋麵粉、緹魚、冰涼氣泡水/啤酒、牛奶、胡椒粉、鹽

炒綠花椰、剝皮辣椒嫩煎鱈魚-美味低溫料理

2人晚餐怎麼煮？ 30分鐘一鍋到底， 有菜有魚，連飯和湯都一起煮好了， 而且鱈魚加了剝皮辣椒完全沒有腥味~ 影音食譜：https...

食材：豬肉絲、胡蘿蔔、白米、杏鮑菇、水、小白菜、玉米筍、花椰菜、鹽、鱈魚、剝皮辣椒、橄欖油、剝皮辣椒汁、青蔥、辣椒

醬燒柴魚豆腐

豆腐便宜營養是家常菜的好幫手 變化也很多 今天做一道醬燒柴魚豆腐 5分鐘上菜

食材：盒裝家常豆腐、柴魚花、醬油膏、辣椒油、橄欖油

鮮食🐾燉牛肉 蔬菜炒肉 豆漿義大利麵

20210919狗狗鮮食 中秋佳節愉快～

食材：牛肋條、牛腱、火鍋豬肉片、白蘿蔔、虱目魚柳、去骨雞胸肉、番茄、紅蘿蔔、魚片、茭白筍、高麗菜、菜豆、海帶芽、玉米筍、黃椒、乾香菇、青花菜、紅椒、柴魚片、黑木耳、芥花油、香菇、白花椰菜、白芝麻油、米型麵、豆漿、羅勒、迷迭香

日式炊飯

食材：豬五花、蛋、美生菜、雙囍菇、洋蔥絲、薑、柴魚醬油、醬油高達、水、米

泰式涼拌海鮮

食材：蝦仁、墨魚(刻花)、泰式辣雞醬、洋蔥絲、魚露、小黃瓜(切圓片/長條)、糖、九層塔or香菜、檸檬汁、花生、辣椒、白醋

千張鮭魚蝦煎餅

新鮮的鮭魚肚和白蝦切塊，不要切太碎，這樣吃起來才有口感，加了山葵醬調味，有山葵的香氣，不會嗆，利用千張包覆去煎，皮是不酥但是越嚼越...

食材：鮭魚、白蝦仁、鹽、千張、白胡椒粉、蔥、玉米粉、芥花油、S&B山葵醬