花生

花生麵包捲(老麵法)

老麵法做出來的麵包真的好好吃！比起一般的麵包，口感更加柔軟綿密又有彈性！

食材：無鹽奶油、花生醬、老麵麵糰、杏仁粒、高筋麵粉、酵母粉、雞蛋、水、鹽巴、砂糖

四川麻辣夫妻肺片醬汁調法

夫妻肺片是很受歡迎的一道川菜，點一盤就可配好多白飯，可謂是白飯殺手。一般飯館製作的夫妻肺片牛肉都是泡在紅油裡，家裡製作則將油量減少...

食材：滷製好的滷味(我用雞肝)、芹菜、植物油、香菜、韓國辣椒粉、花椒油、青蔥、芝麻、醬油、烤香的花生(黃飛紅花生更佳)、蔥、烏醋(我用伍斯特醬)、八角(可省)、醋、花椒、香油、五香粉(可省)、糖、味精(可省)

疑難雜症-涼拌牛腱

這道是在某家餐廳吃到，好吃的等不到再次光顧，想自己做做看

食材：滷牛腱、香菜、香油、芹菜、糖、花生、辣油、蔥、蒜頭

花生燉豬腳（月子料理）

食材：豬腳、花生

【白巧堅果塔】下午茶點心

香氣十足的焦糖堅果搭配濃郁的白巧, 美妙不甜膩的滋味絕對讓你回味無窮~ 此份量可以做出15個白巧堅果塔喔.

食材：蛋、低筋麵粉、核桃、杏仁粉、杏仁、糖粉、花生、奶油、葡萄乾(或蔓越莓乾)、鹽、細砂、白巧克力、蜂蜜、動物性鮮奶油、海鹽

古早味蜜地瓜花生湯【泰山台灣花生湯】

寒冷的冬天來份能撫慰人心及味蕾的甜品吧！ 花生及地瓜容易帶來飽足感，將地瓜用簡單方式製成蜜地瓜，搭配泰山台灣花生湯省去熬煮花生的時...

食材：泰山台灣花生湯、芝麻湯圓、黃地瓜、冰糖、水

重慶酸辣粉（⛺露營可）

這股酸跟辣真是讓人胃口大開……😋😋😋 喜歡嗜辣的人千萬別錯過這道簡單又美味的料理喔！ 一不小心就吃太多可別怪我喔！😜 p. s露營...

食材：寬粉、蒜末、乾花椒粒、辣紅椒粉、辣紅椒油、醬油、烏醋、開水、黃飛紅麻辣花生、蔥花、鹽巴、胡椒粉

丁香花生（腰果）

香酥好吃的下酒熱炒菜，鹹香夠味，讓一口接一口的停不下來～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook...

食材：新鮮丁香魚、清甜腰果或熟花生、鹽（醃魚）、蒜頭、米酒（醃魚和調醬）、紅辣椒、醬油、青辣椒、胡椒鹽（醃魚1和爆炒2）、蔥、棕櫚糖或二砂、太白粉、香菜（裝飾用可有可無）

懷舊穀香花生湯佐油條【泰山台灣花生湯】

冷颼颼的冬天總是令人發懶，想喝個暖呼呼的甜湯卻不想大費周章其實很簡單，利用泰山台灣花生湯，稍微加熱一下，和多穀粉結合，立馬沖泡出暖...

食材：泰山台灣花生湯、多穀粉(五穀粉)、黑芝麻粒、油條

辣乳炒飯

豆腐乳配飯太鹹，把它拿來炒飯、炒菜當調味料很新鮮的口感。

食材：小黃瓜、美白精靈菇、紅蘿蔔、豆腐餅、熟花生仁、十全麻油辣腐乳（全聯有）、鹽

【厚生廚房】芝麻花生糙米漿

繼上回分享花生糙米漿，超香超簡單，讓平常不愛吃糙米的人也能獲得糙米的營養（http://goo.gl/nFUeAy） 這次再來個芝...

食材：糙米、薄鹽熟花生仁、泡米的水、黑芝麻粉、打漿加熱水、二號砂糖、滾水

鹹粽子（水煮粽）～南北粽合併的古早味

端午節將至，煮婦也應景包粽子，擷取南部粽和北部粽子的特點，生糯米泡過後，瀝乾水份，用魯三層肉的魯汁加上已事先蒸軟的花生再拌炒提香！...

食材：長糯米（包20個粽子）、紅蔥頭、豬三層肉、花生、乾香菇、鹹蛋黃、魯三層肉和香菇魯汁、蠔油、醬油、五香粉、胡椒粉、米酒、水（醃過魯肉）、綁粽葉、乾粽葉、棉繩

超詳細解說》免烤箱！原味酸甜雪Q餅🌸

如何用簡單、易取得的食品，創造酸甜的好滋味？ 只要有鍋子、鏟子，不用15分鐘便能完成！ 若喜歡我的分享 可以到我的粉絲專頁按讚、...

食材：奶油、棉花糖、蔓越莓乾、花生粒、餅乾、奶粉

韓式炸雞

韓式炸雞用醃料醃漬，去除腥味，使肉質軟嫩，在醃料中加入泡菜辣椒粉、印度咖哩粉，增添雞肉風味。利用脆皮鱗片炸雞粉和杜然小麥粉創造炸雞...

食材：翅小腿、炸油、小磨坊嫩肉醃漬粉、小磨坊泡菜辣椒粉、小磨坊脆皮鱗片炸雞粉、小磨坊印度咖哩粉、小磨坊香蒜粒、小磨坊辣炒肉片醬、杜蘭小麥粉、小磨坊日式照燒醬、香菜、牛奶、花生碎、細砂糖、小磨坊泰式甜辣醬、檸檬、蒜末、蘋果泥、白芝麻、米酒、蜂蜜、薑末、韓式辣椒醬、醬油、水

沙嗲雞肉串配馬來粽

濃郁的香料糊醃製過的雞肉，肉質很鬆軟。配上馬來粽和黃瓜就成一頓美味的晚餐。

食材：雞胸肉、小黃瓜、洋蔥（中）、竹籤（不一定要，泡水）、姜黃粉、炒香的花生（帶皮/無皮）、薑、椰糖、米、蘭薑、紅蔥頭、香茅（去掉老皮，只用白色部分）、蒜頭、蒜頭（用刀拍一下）、糖、辣椒粉（自行增減）、香茅（去老皮，用刀拍一拍）、粗海鹽(用精制鹽要減少用量）、鹽、斑蘭葉（打結）、油（用帶皮雞肉減至1tbsp)、水、椰漿 + 水

泰式炒河粉

將泰式甜辣醬一同拌炒河粉，透過熱度使甜辣醬吃進麵體中，同時放入蝦子一同拌炒，可使蝦子的鮮甜味釋出，QQ彈牙的蝦肉搭配爽口豆芽菜，美...

食材：泰式乾燥河粉、蛋、蝦子、韭菜、豆干、豆芽菜、小根辣椒、紅蔥頭、蒜頭、花生碎、檸檬、烹飪油、小磨坊泰式甜辣醬、醬油、水

自製花生湯圓＆芝麻湯圓

雖然包湯圓的手法還需練習，不過成果很美味啊！ 原文網址：http://bit.ly/2ZJnWvJ

食材：糯米粉、冷水、黑芝麻粉、糖粉、無鹽奶油、花生醬