花椰菜料理

鮮蔬義⼤利烘蛋

備餐之餘多一些留白的時間 新東陽小圓洋火腿、番茄、玉米切丁 簡單調味可以很有味 再撒點莫札瑞拉起司，烘烤的蛋奶香 瀰漫在共餐氛圍中...

食材：新東陽⼩圓洋⽕腿、⽜番茄、花椰菜、⽟⽶粒、洋⾹菜、雞蛋、鮮奶、莫札瑞拉起司、鹽巴、黑胡椒

綠花椰菜馬鈴薯棒-手指食物

寶寶約8個月大後會開始喜歡用手抓食物送入口中，準備容易用手抓取的食物，就是手指食物。雖然有時會不好善後，但用手抓食物送入口中對幼兒...

食材：馬鈴薯泥、綠花椰菜、雞胸肉、麵包粉、蛋

日式咖哩飯(佛蒙特咖哩)

使用市售咖哩塊簡單方便又好吃 會讓大人小孩都一口接一口的神奇料理 青花椰菜跟玉米筍真的很加分 讓口味和色彩都更豐富了😋😋

食材：去骨清雞腿、馬鈴薯、青花椰菜、紅蘿蔔、玉米筍、洋蔥、佛蒙特甜味咖哩塊、水

茄汁焗烤花椰菜（簡易電鍋版）

食材：花椰菜、帕瑪森、番茄醬、量米杯水、甜辣醬（or辣椒醬）

[台酒泡麵]麻辣酒香地瓜泥豚肉鹹派

地瓜鬆軟綿密的滋味常常讓人很難抗拒, 而且地瓜是個營養豐富又物美價廉的超級食材之一, 這道結合中式香辣肉醬麵及英國牧羊人派的作法,...

食材：麻辣酒香豚肉麵、蛋黃打散、玉山茅台酒料理酒包、蔥花(裝飾用)、豬絞肉(粗細各半)、台酒泡麵(傳統手工刀削麵條)、洋蔥切丁、實物包(料理粉)、小地瓜、紅蘿蔔切細丁、牛奶、紅蘿蔔細丁、麻辣拌醬、海鹽、蕃茄丁、甜麵醬、無鹽奶油、白花椰菜丁、蒜頭切末、黑胡椒粗粒、蔥白、冷水、蛋白(可省)、蘆筍切丁、蕃茄切丁、各色彩椒丁、(打水用) 冷水、(打水用) 米酒頭

減醣奶油蘑菇燉菜（壓力鍋料理）

一般的奶油燉菜會需要高澱粉類蔬菜或是使用澱粉炒白醬，減醣作法則省略粉類來降低醣質攝取，雖然醬汁沒有黏稠感，但美味度不減。

食材：蘑菇、新鮮香菇、紅蘿蔔、洋蔥、白花椰菜、動物性鮮奶油、飲用水、鰹魚粉、鹽、胡椒粉

雞肉燒花椰菜

食材：白花椰菜、去骨雞腿肉、醬油、薑、米酒、蔥、水、辣椒、八角

曼哈頓牛排

75一塊好牛排

食材：牛排、馬鈴薯、花椰菜、蘑菇

日式柴魚昆布蘿蔔（電鍋版）

用電鍋以日式柴魚昆布包燉煮香菇與蘿蔔，簡單又省事，就是一道零廚藝料理，把所有食材與調味料放入內鍋，等待電鍋跳起即完成；蘿蔔燉好時琥...

食材：蘿蔔、青蔥、醬油、乾香菇(中)、味霖、水、糖、熟綠花椰菜（可略）、鹽、小磨坊-日式柴魚昆布

花椰菜排骨湯

食材：白花椰菜、紅蘿蔔、鹽、豬軟骨、米酒、蒜頭、干貝粉、芹菜

無菜單減脂便當

蒜辣白酒蘆筍蝦仁 義式烘烤番茄 川燙雙色花椰菜 三色蔬菜：毛豆仁，玉米筍，紅蘿蔔🥕

食材：冷凍蝦仁、蘆筍、雙色花椰菜、毛豆仁、玉米筍、紅蘿蔔、小番茄

青花椰起司馬鈴薯餅（烤箱版）

🥔加這個，免炸也酥脆療癒🧀️ 今天在薯餅裡加入青花椰菜讓垃圾食物來個鹹魚翻身，而且我們不炸，改用烤的～只要表面撒上麵包粉就能增添酥...

食材：馬鈴薯、青花椰菜、大蒜、黑胡椒、鹽、蛋、高達起司、麵包粉

焗烤馬鈴薯熱狗

濃郁滑順白醬、鬆軟綿密馬鈴薯、鹹香維也納小香腸再搭上焗烤過表皮脆口起司在家也能簡單享受美味焗烤。

食材：馬鈴薯（大型）、洋蔥絲、胡蘿蔔、維也納小香腸、焗烤起司、花椰菜、白醬、低筋麵粉、鮮奶、肉豆蔻粉（可省略）、玫瑰鹽、黑楜椒粉、糖

拌一拌山藥丁（清冰箱料理）

食材：山藥、青花椰菜、市售胡麻醬、鮮香菇、紅蘿蔔、皇帝豆、總合堅果

半電子鍋副食品-青花椰菜雞肉飯糰

食材：雞胸肉、白米、紅蘿蔔、花椰菜

奶油檸檬蝦

很有異國感覺的料理，其實很簡單，但看起來很厲害。趕快煮起來，嚇死老公、老婆、男朋友、女朋友、你爸你媽

食材：黃檸檬、泰國蝦、奶油、黑胡椒顆粒、蒜頭、米酒、糖、鹽、綠花椰菜

西班牙蒜香雞腿

這樣做出來的雞腿吃起來鮮嫩多汁加上滿滿的香料及蒜頭所散發出的香氣更讓人食指大動，各位快來嘗試看看😆

食材：雞腿、蒜頭切片、迷迭香、鹽巴、月桂葉、黑胡椒粉、白酒、乾辣椒切段、花椰菜、清水