花椰菜料理

大嘴青蛙濃湯飯

忙碌現代人總是忽略蔬菜的補給，因此藉由青蛙綠色系的概念，將菠菜燒川燙去除菜腥味後攪打出新鮮菠菜汁拌入飯中，接著烹煮富有滿滿新鮮土雞...

食材：菠菜飯、火腿玉米濃湯包、蟹棒條、花椰菜、起司、海苔、火腿

不負責😂西班牙海鮮烘蛋

食材：奶油、大蒜、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、馬鈴薯(小型)🥔、起司粉、花椰菜🥦、杏包菇、九層塔、小番茄🍅、櫛瓜🥒、透抽🦑、蝦仁🍤、雞蛋、牛奶

#158 炒青花菜

今晚炒盤營養滿分的蔬食料理吧～ 雖然青花菜的處理方法百百種 ... 但這邊炒出來是還滿脆又好吃的：P 　 ‣‣ 影片教學：http...

食材：青花菜、嫩薑、紅蘿蔔、木耳、玉米筍

週末手作輕食☁時蔬鹹派 蛋奶素🉑

雖然不小心烤裂了😅 但是絕對不影響味道哦～～ 鹹派最特別的地方就是餡料可以跟隨個人喜好自由發揮 完全就是高大上💎版本的清冰箱料理

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、花椰菜、鹽、蘑菇、食用油、洋蔥、全蛋液、紅蘿蔔、冷水、馬鈴薯、奶油、雞蛋、鮮奶、玉米粉、黑胡椒(調味用)、鹽(調味用)、Parsley(調味用)

紅醬酒香蛋煎麵 意想不到的創意料理

誰說泡麵不能變大餐?略為煮軟的麵條用蛋白幫助定形，蛋黃也不浪費，放在中間，將麵煎到呈現金黃色，淋上香濃料理包當醬汁，只要把調味包沖...

食材：台酒 紅醬帕士達泡麵、蔥花、蛋白、蛋黃、花椰菜、冰水

關東煮（自製醬汁）

便利商店的關東煮貴森森，想吃自己做，吃得過癮又可以省點荷包

食材：白蘿蔔.甜不辣.金針菇、淡水魚丸.貢丸.黑輪.米血、醬油、油豆腐.花椰菜.鳥蛋，香菇、蕃茄醬、高湯、海山醬、鹽或雞粉、甜辣醬、味噌、糖、水、玉米粉或太白粉（勾芡）、水（勾芡）

寶寶～蒜香雞腿番茄肉醬螺旋麵

沒有什麼調味料，完全靠食材的原味碰撞出鮮美的口感！媽媽寶寶一起吃！營養健康滿分💯

食材：帶皮雞腿肉、花椰菜燙熟、秀珍菇切丁、蒜片、紅蘿蔔切片、螺旋麵、絞肉、蒜頭切碎、蘋果切丁、牛番茄、葡萄籽油、水

紅白慶團圓

這是用紅蘿蔔，馬鈴薯，雞蛋，沙拉攪拌為主，白綠花椰菜裝飾的一道菜，是我們家好幾年來的一道年夜菜

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、雞蛋、沙拉、白綠花椰菜

南瓜季* 南瓜培根燉飯

現在歐洲南瓜季～配合季節做當令食材料理，好吃100倍！ 簡單快速！零廚藝！有電鍋也可做燉飯！

食材：南瓜（切小塊）、培根（切塊或條）、高湯塊、洋蔥（小）切丁、鹽巴、花椰菜、胡椒、米、沙拉油、奶油

便當菜

一個人便當很好做..

食材：花椰菜.玉米筍、雞胸肉

日式唐揚雞便當

一直都很喜歡日式便當的繽紛色彩，所以我在食材中中加入紅黃綠三種顏色的食材，讓配色看起來豐富，而便當中有蔬菜水果蛋白質與澱粉，希望這...

食材：玉女番茄、花椰菜、蘋果、紅蘿蔔、雞蛋、雞胸肉、唐揚雞炸粉（大創）、白米、海苔、御香鬆（全聯）迷你包裝

學生在外簡單料理-奶油豬肉醬

學生住外不能使用瓦斯爐，所以全部的料理過程都是使用插電式鍋具。 這個醬汁配飯、麵都很合適。重點是，材料準備不用跑很遠。也不用大費周...

食材：豬肉、花椰菜、House 北海道白醬料理塊、洋蔥、橄欖油、牛奶

干貝清炒綠花椰菜

綠花椰菜是個很棒的食材，含蛋白質及維生素C，屬高纖的蔬菜，有助於消化哦!

食材：綠花椰菜、干貝、胡蘿蔔、蒜頭、鹽、雞粉、米酒

涼拌油蔥雞

食材：油蔥雞胸（超市賣）、小黃瓜、花椰菜、鴻禧菇、竹筍、白胡椒鹽、蒜頭、薑絲、香油

美式起司牛肉堡

營養佔比： 蛋白質_55公克 脂肪_48公克 碳水化合物_20公克 總卡路里: 800大卡 低碳/生硐/增肌菜單

食材：牛肉漢堡排、花椰菜、醬油膏、牛番茄、番茄醬、起司、水、奶油/黃油、砂糖、鹽巴

青花菜蟹肉羹

青花椰菜的營養極佳，烹調手法得當的話口感青脆，搭配著色澤鮮麗的甜椒、海鮮，再勾薄薄的甘甜芡汁，是道色香味十足的下飯菜！

食材：青花椰菜、蟹管肉、李錦記舊庄特級蠔油蠔油、黃甜椒、味醂、白胡椒粉、紅甜椒、鹽巴、香油、蔥、太白粉、熱開水、冷水

南瓜蔬食粥（老人家、寶寶均可食用）

食材：米、燕麥、枸杞、花椰菜、南瓜、肉片