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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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台式月餅綠豆凸(椪)加了滷肉吃起來鹹鹹甜甜的是綠豆碰的特色。有些人會加入咖喱或者是肉鬆也有鹹蛋黃但是我比較喜歡古早原味。 請訂閱...
食材:中筋麵粉、糖粉12g、低筋麵粉、豬油35g、豬油、去殼綠豆、水、冷水 100cc.、豬絞肉、细砂糖、熟白芝麻1大匙、煉奶、油 1大匙、油、醬油 1/2大 匙、醬油、米酒、糖、鹽1/4茶匙、白胡椒粉、紅蔥頭
將可生吃的蔬菜,通通切成小塊丟在調理盆中,跟調味料拌一拌就完成了一道副菜!
食材:小黃瓜(切小塊)、番茄 (切小塊)、糖、醋、香油、醬油、白芝麻
吃膩了一般的甜點蛋糕嗎 ? 肉鬆蔥花鹹蛋糕味鹹蛋糕使用了家裡隨手可得的蔥花和肉鬆,用戚風蛋糕的分蛋法製做起來,還比一般烤好的原味蛋...
食材:肉鬆、自製油蔥酥、蛋黃、白芝麻、低筋麵粉、蛋白、蔥花、玄米油、香草糖、白胡椒、牛奶、鹽
最近總是想吃韓國料理.... 是韓劇看太多了嗎?🤣🤣🤣 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www....
食材:韓國冬粉、豬肉片、醬油、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、香油、韓國香油、菠菜、蒜末、味醂、蔥、糖、白胡椒、白芝麻、鹽巴(可省略)
這道好吃到不行的印度料理是參考巧兒老師的做法🙏🏻 工序雖有些繁複,操作卻不困難!只要耐心按步就班進行,在家就能享有印度國民美食!
食材:雞胸肉或腿肉、蒜泥、薑泥、橄欖油、原味無糖優格、無塩奶油、中筋麵粉、瑪撒拉綜合香料、洋蔥、速發酵母、薑黃、糖、砂糖、孜然粉、蒜末、煙燻紅椒粉、薑末、植物油、鹽、鮮奶、水、煙燻辣椒粉、大蒜、塩、熟白芝麻、番茄泥、鮮奶油
又是一個懶人料理,忙不過來的時候,簡單用烤箱烤一烤就可以上桌 和之前的醬烤透抽作法類似,但是用味增代替
食材:透抽、味增(芝麻口味)、味霖、醬油、糖、水、七味粉 蔥花
食材:蛋黃、糖、蛋白、芝麻粉、植物油、檸檬汁、鮮奶、低粉
最近芒果盛產季,價格實惠、好吃又香甜,做泰式芒果糯米真好吃,做法簡單,適合當下午點心或飯後甜點,淋上椰糖醬及椰奶,微甜濃郁。想自...
食材:糯米 2杯、班蘭葉 4-5片、熟芒果 1-2顆、熱帶玫瑰椰糖 100公克、椰漿 200cc、鹽 少許、烤過的白芝麻 適量
有了「氣炸烤箱」後,便開始嚐試了從未想過的烘培、今天來分享我的首(手)作牛角麵包;其實是第二次做,第一次做味道跟口感不是很像牛角、...
食材:嘉禾牌 中筋麵粉、糖、蛋、酵母粉、綠色山丘 諾曼地 無鹽發酵奶油、鮮奶、鹽、芝麻
自遠嫁美國後,中秋節就再也沒能在台灣跟家人一起吃月餅啦 以前的中秋節,阿姨都會送來一大盒知名餅店的「咖喱綠豆凸」是我的最愛啊!今年...
食材:去皮綠豆、水、牛頭牌紅蔥醬、砂糖、豬絞肉、中筋麵粉、牛頭牌咖哩醬、奶油 (切小塊)、白芝麻、糖粉、白胡椒粉、溫水、醬油、米酒
芝麻的營養價值高,做成酥脆口感的餅乾,不僅滿足口腹之慾還能兼顧健康喔!
食材:黑芝麻、白芝麻、糖粉、低筋麵粉、蛋白、無鹽奶油
不用酵母也能做出酥脆的胡椒餅喔!
食材:絞肉、蔥花、醬油、白芝麻、麻油、中筋麵粉、黑胡椒粉、溫水、低筋麵粉、白胡椒粉、鹽、無鹽奶油或沙拉油、米酒、五香粉、糖、雞蛋
踏入7、8月,天氣越來越熱,胃口也越來越不好。這時候,有開胃的涼菜可以讓人胃口大開。今天分享的是韓式的涼拌豆乾,做法、材料簡單,香...
食材:豆乾、蒜頭、韓式辣醬、薑、芝麻、蔥、麻油、糖、鹽
顏色討喜
食材:中筋麵粉、在來米粉、泡打份、香蘭精或綠茶粉、紅麴粉、糖、水、黑芝麻粒
食材:奶油(室溫軟化)、蛋、奶油糰、糖粉、巧克力粉、鹽、低筋麵粉、杏仁粉、黑芝麻、抹茶粉
中國火爐四川料理特色就是又香又辣,因為香辣的口味,更能在火熱的天氣,讓食欲大振阿。 近年台灣的夏天悶熱的程度應該不輸四川,實在需...
食材:雞肉、芋頭、康寶自然鮮-嫩雞風味調味粉、大蒜、醬油、八角、薑、紹興酒、大紅袍花椒、康寶自然鮮-嫩雞、辣椒、糖、乾辣椒、蠔油、蔥、孜然粉、香菜、白胡椒粉、白芝麻、陴縣辣豆瓣醬
凱薩麵包英文的原意「Kaisersemmel」國王的小麵包源自奧地利,上面滿滿的芝麻香,外皮酥脆,裡面柔軟,是很健康的小餐包,佐奶...
食材:高筋麵粉100%、糖14%、生白芝麻、鹽巴1%、水65%、即溶高糖酵母1%、無鹽奶油10%、8公升攪拌機、焙雅客烤箱、凱薩麵包壓紋器
微甜下飯的好味道 味道對了就是好吃😋
食材:牛肉、洋蔥、薑絲、醬油、米酒、糖、味霖、水、七味粉、白芝麻