芝麻油

鯛魚芝麻麵

天氣熱熱的在冷氣房來上一碗番茄魚湯麵是很消暑的，我是用鯛魚片，前置作業先將鯛魚片用芝麻鹽稍微醃過，再加上一些蓮藕粉保持嫩度。我用煮...

食材：鯛魚片、S&B芝麻鹽、胡蘿蔔、洋蔥、蒜頭、乾麵、番茄醬包、青菜、蓮藕粉、米血糕、糖、蛋

日式味噌拌茄子皮

🍆日本料理老師的私房小菜🍆 在台灣茄子通常會帶皮煮，不過這皮削下來就像緞帶一樣，在餐桌上別有一番風情。先用鹽水泡十分鐘，就能維持亮...

食材：長條型茄子、白芝麻、水、鹽、味噌、芝麻油、梅子醋或白醋

芋頭香菇麻油飯【福壽純芝麻油玩料理】

清爽不油膩的一道芋頭香菇麻油飯，以白米取代糯米大人小孩都適合，芋頭、麻油直接加入白米中煮成麻油芋頭飯，再炒個配料拌一起，輕輕鬆鬆即...

食材：白米、乾香菇、醬油、芋頭丁、味醂、蝦米、米酒、老薑片、白胡椒鹽、福壽芝麻油

藥膳麻油豬肉【福壽純芝麻油玩料理】

冬至補冬，用麻油來調理是最棒的方式，簡單將中藥材組合和福壽純芝麻油一起煮開麻油湯水，下個豬肉片，淋上米酒調香，十分鐘讓家人跟你一起...

食材：福壽純芝麻油、豬腰內肉、薑、當歸、黃蓍、紅棗、米酒、青葱、水

巨無霸洋葱豬肉漢堡-福壽純芝麻油玩料理

點一份巨無霸洋葱豬肉漢堡！？還是自己做更真材實料，不用客氣，要洋葱有洋葱、要起司有起司、肉排要多大有多大，再搭上荷包蛋和牛蕃茄，這...

食材：漢堡麵包、豬絞肉、福壽100%純芝麻油、起司、醬油、洋葱、白胡椒粉、牛蕃茄、鹽巴、高麗菜絲、黑胡椒粒、雞蛋、沙拉醬

綜合鮮味抓飯【福壽純芝麻油玩料理】

天冷適合來鍋綜合抓飯. 靈感來自Pilaf , 源自於中東和中亞洲傳統美食之一, 米飯中加入植物油和切碎洋蔥丁ㄧ起炒香, 加入...

食材：米、白酒、紅椒、乾燥百里香、黃椒、鮮蝦、櫛瓜、比利時淡菜、福壽純芝麻油、紫茄、匈牙利紅椒粉、海鹽

麻油麵線蔬食蛋捲【福壽純芝麻油玩料理】

麻油料理不再只是當正餐或是當配菜，簡單的三步驟..燙，拌，捲就能輕鬆享受一道美味的料理，不管是當早餐或是當點心通通都能搞定喔~

食材：麻油、麵線、蛋、南瓜、紫山藥、枸杞、薑末、蔥末、鹽、太白粉

燜燒鍋白玉牛肉清湯【福壽純芝麻油玩料理】

用白蘿蔔來燉煮牛肋條是最美味的湯汁，使用福壽純芝麻油來封煎牛肉，可以讓牛肋條煮起來更對味，也可以讓寒性的白蘿蔔有了溫補的解套。用燜...

食材：白蘿蔔、牛肋條、薑、福壽純芝麻油、鹽巴、青葱、水

香拌酸辣高麗菜【福壽純芝麻油玩料理】

最近高麗菜非常便宜，除了清炒高麗菜或是包水餃，用芝麻油拌一拌也是美味的開胃小菜。清爽無負擔也能夠在過年的大魚大肉之外多一個選擇，今...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、鹽、香菜、黑豆桑蘋果淳 (或白醋)、蒜味花生、細砂糖、紅辣椒(不吃辣可省略)、福壽純芝麻油

麻油香燒鯖魚【福壽純芝麻油玩料理】

冬日最愛麻油料理！利用麻油爆香薑片，除了增加香氣，還可以去掉魚的腥味，之後放入魚片香煎，加入紅燒醬料，燒煮入味！這道料理就可以輕鬆...

食材：鯖魚、薑片、香菜、福壽純芝麻油、醬油、糖、米酒、水、醋

芋頭瘦肉粥

食材：芋頭、瘦肉絲、鹽、胡蘿蔔絲、醬油、香菇、烏醋、蔥末、白胡椒粉、芹菜末、芝麻油、蒜末、油蔥酥、白飯

麻香金沙地瓜【福壽純芝麻油玩料理】

以麻油來炒鹹蛋黃，使整個香氣大大的提昇，裹著鹹蛋黃的地瓜，鹹甜香酥，沙沙鬆綿的口感，非常好吃，當點心或配菜都很適合。 歡迎您來逛...

食材：福壽純芝麻油、地瓜1條、鹹鴨蛋、青蔥、辣椒（可略）、酥漿粉或麵粉

涼拌豆干絲【福壽純芝麻油玩料理】

在外面小吃店最常點的ㄧ道小菜，自己在家做用好的芝麻油料理，加上減鹽，對身體也比較好

食材：豆干絲、黑木耳、紅蘿蔔絲、芹菜、福壽純芝麻油、鹽巴、糖、蒜頭

黑芝麻鷹嘴豆泥

誰說鷹嘴豆泥Hummus一定得用白芝麻醬和橄欖油製作呢？ 使用【金弘胡麻油】和【金弘黑芝麻醬】調味，這是一份啟發自鷹嘴豆泥Hum...

食材：鷹嘴豆、金弘黑芝麻醬、檸檬汁、水、金弘胡麻油、蒜頭、鹽、孜然粉、煙燻紅椒粉

韮菜燒雞【福壽純芝麻油玩料理】

火鍋用雞腿薄片下鍋炒，省時省力，快速嚐到美味。

食材：火鍋用雞腿片、韮菜花、米酒、福壽純芝麻油、日式醬油、甜辣醬、薑、水、鹽

黑芝麻雪糕班戟

甜點（可以整5片） 這款黑芝麻雪糕班戟既風味豐富又有營養價值，黑芝麻特別富含蛋白質、纖維及鈣質。

食材：班戟粉、黑芝麻粉、糖、蛋、奶、雪糕、蜜糖

「味噌燉雞肉🍲」（電鍋版）

懶人電鍋料理🍲：健康方便的料理

食材：雞里肌肉、洋蔥、味噌、馬鈴薯、七味粉、蔥、芝麻油