芝士料理

九層塔香蒜奶油抹醬

喜歡香氣濃郁的香蒜味還有九層塔香， 一定不能錯過這款超簡單零失敗又好吃的的九層塔香蒜奶油抹醬， 不僅可以抺在麵包或吐司，還可以用來...

食材：蒜頭、蔥、海鹽、九層塔、義式香料、Kolin 歌林多功能食物調理、無鹽奶油、細砂糖、起司粉

[起司片推薦]偽韓式台味部隊鍋

雖然還沒天冷，但開著冷氣吃部隊鍋一樣很暖胃， 不過飛兒要做的不是正統韓式部隊鍋，而是台式的偽部隊鍋！ 希望以一個好入手，甚至是清冰...

食材：牛肉泡麵（任一款）、泡菜、六甲田莊『醇乳原色起司片』、洋蔥、青菜、肉片、火鍋料、雞蛋

焗烤起司白醬雞肉義大利麵

食材：義大利麵(天使細麵)、洋蔥、蒜頭、花椰菜、洋菇、雞胸肉、紅蘿蔔(看個人喜好)、鹽巴、黑胡椒、鮮奶、起司、乳酪絲

Mini Pizza小披薩(水餃皮版）

與小孩共同製作這款小披薩，讓親子一起動手做美食，增進家人間的感情。使用水餃皮代替傳統的麵團，外皮更薄脆，內餡則可根據口感偏好自由搭...

食材：水餃皮、燻雞肉、番茄醬、火腿丁、乳酪絲

劉太太野餐篇❤️菠菜乳酪抹醬三明治❤️

今天要野餐，中午又要吃壽喜燒所以做了簡單的餐盒❤️帶上一壺紅茶就出門了🤣 這篇做的菠菜乳酪醬也可以抹蘇打餅，超好吃❤️ 乳酪起司...

食材：牛蕃茄、小蕃茄或蕃茄罐頭🍅、奶油起司🧀️、義式香草粉🧂、半熟麵包🥖、胡椒🧂、菠菜葉🥬

照燒沙丁魚厚蛋燒

照燒沙丁魚厚蛋燒,使用3顆雞蛋,和醬香濃郁香甜的照燒沙丁魚做搭配,還有滑嫩的金針菇+起司包在一起,沙丁魚肉有豐富的蛋白質和Omeg...

食材：雞蛋、金針菇、起司、葡國老人牌（照燒沙丁魚）

洋蔥培根捲｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/Ug52Cbo9Id4

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、水、雞蛋、鮮奶、酵母粉、洋蔥絲、培根、胡椒、肉豆蔻、美奶滋、起司粉

年菜簡單做「鳳梨烤魚」年年有餘旺旺來！！

新年到來都在想一些簡單又好上手的創意年菜給孩子吃，不是很會擅長做傳統大菜的我準備了這道「鳳梨烤魚」吉祥話有著年年有餘又旺旺來、鹹鹹...

食材：桂冠凱薩醬、鳳梨片及起司絲、鯛魚片、白芝麻、鹽、白胡椒粉

托斯卡尼法羅麥塔TortaDiFarro

🇮🇹喇喇就好大喇喇義式點心🇮🇹 今天開箱的「Farro」是一種未混種過的古老榖物，吃起來像洋薏仁口感軟Ｑ，還帶有類似果仁的堅果香氣...

食材：法羅麥Faro（熟）、鹽、全脂鮮奶、胡椒、肉荳蔻Nutmeg、檸檬汁或白醋、帕瑪森起司Parmigiano、蛋、新鮮巴西利

巴斯克乳酪蛋糕 （水波爐）

夢幻甜點，第一次做就成功！ 烤焦色澤的外皮，慢慢出現的經典塌陷造型，切開綿密乳酪內餡，蘭姆酒帶出的層次香氣...香濃療癒的迷人下...

食材：奶油乳酪、細砂糖、消化餅乾、鮮奶油、無鹽奶油、蛋、玉米粉、蘭姆酒

蒜片辣椒白醬義大利麵

每個人對義大利的吃法大不同，紅醬、白醬和青醬，風味、滋味都不一樣，白醬的運用真的不難，不見得就得買市售的高湯塊，單純用起司和牛奶一...

食材：義大利麵條、洋蔥、蒜頭、紅辣椒、鹽巴、食用油、起司絲、牛奶

巴斯克乳酪（8吋）

食材：奶油乳酪、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、動物性鮮奶油、檸檬

芋頭巴斯克乳酪蛋糕

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食材：芋頭、鮮奶油、奶油乳酪、糖、蛋黃、紫薯粉、雞蛋、低筋麵粉、細砂糖

酥皮簡單料理

買酥皮試試製作，結果真好吃

食材：酥皮、豬肉（不限哪種）、起司絲、玉米粒、蛋、油

芝麻鹽雞肉串燒

假日就是要過得輕鬆愜意，偶爾想要在家小酌一下，但要準備什麼食物搭配呢？串燒應該是最簡單方便的吧～

食材：雞胸肉、甜椒、橄欖油、起司、S&B 芝麻鹽、辣粉、竹籤

照燒雞肉披薩｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/85yjsDoIsxg

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、水、橄欖油、酵母粉、烤雞肉串醬、照燒雞肉、鴻禧菇、玉米、起司粉、美奶滋、胡椒、蔥白絲、海苔絲

櫻花雙層乳酪蛋糕

本食譜使用六吋蛋糕、慕斯模 份量六吋蛋糕一個 youtube:https://youtu.be/0FuwzFvJB_I IG:p...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、熱水、糖、蛋黃、吉利丁片、奶油乳酪、動物鮮奶油、糖漬櫻花、牛奶、玉米粉、無糖優格、糖①、蛋白、糖②