芋頭料理

芋頭雪泥蛋吐司

台中好遠，不能常常去吃，只好自己動手做。 仿台中打卡名店—芋頭雪泥吐司

食材：吐司、花生醬、芋頭、糖、起司片、鮮奶、蛋

鹿港芋丸

Sidney的食譜書已經出版囉! 各大網路書店以及實體書局都可以買到。 書名:自宅獨享烘焙X小食動手做：烘焙小點X經典小食，新手也...

食材：芋頭刨粗絲、鹽、豬絞肉、白胡椒粉、醬油、五香粉、砂糖、細地瓜粉、太白粉、油蔥酥

芋頭西米露

食材：芋頭、西谷米、糖

芋圓

只要四樣材料就可以做出無添加的好吃芋圓！冬至即將來臨，除了湯圓之外還有另一種選擇，加在紅豆湯、花生湯或燒仙草中都很適合喔！

食材：芋頭、地瓜粉、太白粉、糖

芋頭香菇油飯

七夕是農曆七月七日，除了是牛郎、織女相會日子，也是床母的生日。家中有兒童的家庭，會在當天傍晚時，準備油飯、雞酒（或麻油雞）拜床母，...

食材：長糯米、豬梅花肉絲、麻油、香菇(鈕扣菇)、米酒、鹽、芋頭、醬油、油蔥酥、薑絲、黃砂糖、白胡椒粉

控芋頭排骨湯

天氣轉冷最適合喝熱呼呼的湯，這個時令是芋頭鬆軟好吃的時期，用排骨和芋頭控湯，再加一點紅蘿蔔比較甜，湯頭就會很棒。

食材：台糖龍骨、芋頭、紅蘿蔔、蒜頭

起司芋頭糕蛋餅

香酥芋頭糕遇到蛋餅！

食材：蛋餅、蛋、芋頭糕、起司

芋棗丸

傳統古早味，一口咬下滿滿幸福

食材：芋頭、白砂糖、太白粉、食用油、麵包粉

平底鍋麵包

不需要烤箱也能輕鬆做麵包，利用平底鍋乾烙即可輕鬆完成。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽、雞蛋、牛奶、水、無鹽奶油、芋頭餡

蜜芋頭

芋頭煮得熟軟後再用砂糖蜜入味，當飯前開胃小點或是飯後甜點都適合！ FB部落格有更多好料 https://www.facebook...

食材：芋頭（中段）、砂糖、水

芋頭山藥白菜粥

養生粥

食材：芋頭、白菜、山藥、玉米筍、排骨或雞腿、排骨湯塊或雞湯塊、香油、塩

低脂粉蒸嫩雞胸

以雞胸肉取代排骨， 減少油脂， 入味更快速簡單， 而且粉蒸方式鎖住肉汁， 讓雞胸肉鮮嫩多汁， 搭配鬆軟芋頭或地瓜， 蛋白質澱粉一道...

食材：雞胸肉、芋頭、小磨坊五香蒸肉粉、小磨坊醃肉粉（蒸肉粉包內附）、糖、米酒、沙拉油、水、四季豆、香油

金目鱸魚鮮蔬湯

鱸魚富含豐富蛋白質，加上魚皮裡的膠質，是非常好的營養補充。可健脾補筋骨又是低熱量，對女性族群、術後病人甚至長者更是很好的食補湯品👍

食材：全聯金目鱸魚、娃娃菜、甜菠菜、凍豆腐、全聯芋頭貢丸、美姬菇、薑、蒜頭、蔥、辣椒、米酒、鹽、昆布醬油

無奶油無麩質月餅🥮心薯芋泥

參考影片https://youtu.be/FMe9TRJ0SX0

食材：🥮流心薯、地瓜、糖、椰漿、水、🥮芋頭餡、芋頭、樹薯粉、🥮月餅皮、杏仁粉、亞麻仁粉、藜麥粉、椰子油、蛋黃、🥮刷表面蛋液、蛋黃一顆加一湯匙水

芋頭香菇飯

前陣子不知在哪邊看到芋頭飯，愛吃芋頭的大妞，一直嚷嚷著要我煮給她吃。 只是媽媽自己去市場，總是不記得買食材。昨天帶他們一起去市場，...

食材：芋頭、紅蘿蔔、醬油、香菇、鹽、乾蝦仁、味精、米、胡椒粉

芋頭豆漿饅頭

麵粉加入豆漿及芋頭絲，製作出的饅頭有淡淡的豆香與芋頭的香氣，柔軟細緻，口感Q彈，當早餐或點心都很棒喔! 歡迎您來逛逛喔～ htt...

食材：芋頭絲、中筋麵粉、速發酵（酵母粉）、白砂糖（二砂糖）、鹽、無糖豆漿（約）、食用油

起司芋泥新餐肉

OmniPork新餐肉，是純素植物餐肉，以全植物性材料製成，為零膽固醇、零殘忍、無抗生素、無激素、無防腐劑、無硝酸鹽及味精，含豐富...

食材：OmniPork新餐肉、芋頭(切塊)、鹽、起司片、黑胡椒粉、橄欖油、綠花椰菜、植物油、小蕃茄、太白粉或玉米粉、黑胡椒粒