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媽咪小試身手😋
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芋頭西米露

芋頭西米露
143 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 芋頭切小塊,放入電鍋蒸熟

  • 將大塊的芋頭取出,用果汁機打的更細,可以加點水會比較好打(因為我想要留一點芋頭的口感,也可以全部都打成泥)

  • 加大概ㄧ公升的水和芋泥一起煮,煮滾時加入糖

    加大概ㄧ公升的水和芋泥一起煮,煮滾時加入糖

  • 另煮一鍋水,水滾把西谷米放入,呈現半透明即可,撈出泡冷水,避免結塊

    另煮一鍋水,水滾把西谷米放入,呈現半透明即可,撈出泡冷水,避免結塊

  • 想吃時,加點西谷米再加芋泥,就可以囉!

    想吃時,加點西谷米再加芋泥,就可以囉!

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