🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
芥藍菜炒粄條
懶人蘿阿姨冰箱剩料組合再加入板條～ 簡單的番茄炒蛋加入芥蘭菜和香菇增添香氣和營養！ 一瓶安食小品黑豆油膏調味就完成了✅ 蘿阿姨愛用的調味料...
食材：粄條、芥藍菜、番茄、香菇、蔥、雞蛋、黑豆油膏
臺菜
32,948 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「臺菜」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
吉利丁版滷肉燥
sumi在國外不易買好帶皮豬肉,而不易做滷肉燥. 試過幾種方式,用吉利丁加膠質感最簡單呢! 該不如豬皮,但靠近多啊~. 昆布柴魚高湯 h...
食材：豬大里肌瘦肉、紅蔥頭末、酒、味霖、醬油、胡椒粉、五香粉、昆布柴魚高湯、水、吉利丁粉
-
三色蛋
Peggy Tseng為了愛吃蛋蛋的自己而做 沒有手藝也可以～
食材：雞蛋、鹹蛋、皮蛋
-
清燉牛肉麵
昇龍叉燒包冰箱剩下幾根紅蘿蔔，決定來嘗試自己煮牛肉麵
食材：牛腱肉、紅蘿蔔、洋蔥、薑、滷包
-
XO醬臘腸炒米粉
浦維老師的料理廚房【XO醬臘腸炒米粉】 炒米粉是在我家團圓飯時，必會出現的料理 臘腸、XO醬搭配炒出不同風味 影音食譜：https://youtu...
食材：乾米粉、臘腸、蒜、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、XO醬、醬油、米酒、胡椒粉、水、蔥段
-
虱目魚皮粥
Lulu Chen逛市場看到現剖的虱目魚皮，這不同于冷凍，味道特別鮮甜，馬上入手，回家煮粥，豆豆麻最近每天做蛋黃酥，太忙沒持續寫食譜，今天趁訂單少趕...
食材：虱目魚皮、蛤蜊、鹽、梅花肉、胡椒粉、紅蔥頭、香油、薑絲、杏鮑菇或其他都可、蔥、紅蔥酥、白米飯、水
-
古早味瓜仔肉燥
黃思瑜媽媽傳承給我的手藝
食材：豬絞肉、醃瓜、香菇、蔥、糖、白胡椒
-
香菇芋頭絞肉鹹粥-By Greenis
兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房鹹香的香菇芋頭絞肉粥，用隔夜冷飯煮起來更快，小朋友喜歡香菇我加了很多，用料理機切碎香菇省時，芋頭塊是比之前冷凍的，用料理機打成芋頭...
食材：隔夜冷飯、絞肉、炒菜刀頭、香菇、芋頭、水、鹽
-
👩🍳香腸高麗菜蛋炒飯
Peggy Lee 休假日小廚娘被誇獎的炒飯料理😆 因從煮飯開始計算烹飪時間會拉長 隨手可得食材與調味 其實是道非常快速方便的中式料理 簡單的美味：） 有興趣...
食材：香腸、青蔥、醬油、雞蛋、白胡椒粉、高麗菜、鹽、熱白飯
-
蝦米蛤蜊絲瓜
小蕊媽媽蝦米和蛤蜊帶來鮮味，絲瓜則讓口感更加爽脆。此外，蝦米蛤蜊絲瓜富含蛋白質、礦物質等養分，是一道營養豐富的美食。
食材：水果絲瓜、蝦米、蛤蜊、鹽巴
-
紅燒魚
肖肖廚紅燒魚 魚塊更入味！
食材：鱸魚、姜蒜蔥、豆瓣醬
-
台式家庭滷肉
Zac鍋子要挑大一點的才放得下。
食材：五花肉、豬絞肉、八角、雞蛋、桂皮、筍乾、香葉、乾辣椒、白胡椒粉、米酒、可樂、醬油
-
古早味滷肉
Rosie天冷冷的～就想來鍋下飯的滷肉！ 上次魯的有點太鹹～ 這次調整一下口味！ 古早味滷肉2.0有豐富的蛋白質和脂肪，滷汁帶有濃郁的醬香和...
食材：帶皮五花肉、蔥、薑、蒜頭、油豆腐、豆乾、滷蛋、金蘭薄鹽醬油、金蘭醬油膏、冰糖、黑豆酒、八角、月桂葉
-
(電鍋)滷爌肉
Even's Kitchen三層肉軟嫩、油而不腻， 加一半的肩頸肉(瘦肉)，瘦而不柴， 一次可扒三碗飯! 🤤🤤🤤
食材：三層肉、肩頸肉、乾辣椒、外鍋水、葱、薑、八角、冰糖、醬油、水
-
經典台菜：梅干扣肉
廖尹嬋鹹香回甘不肥膩超下飯， 相信大家都吃過經典客家菜「梅干扣肉」， 一般媽媽們自己做常常是用滷的， 不過道地的作法其實是要用「蒸」的喔...
食材：五花肉、梅干菜、蔭瓜、蒜頭、金蘭國產有機醬油、白開水、蔥、醬油膏、辣椒、米酒、沙拉油、白胡椒粉、黑胡椒粉、鮮味抄手、冰糖、熱開水
-
【百變】香噴噴蠔油肉燥🎶
凱茜媽咪の廚房這鍋蠔油肉燥， 配飯、拌麵⋯ 或是變化成不同料理， 百搭好吃又香噴噴。 煮一鍋冷藏保存， 隨時都可享受美味佳餚。
食材：豬絞肉、蔥、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭、醬油、板豆腐、米酒、味醂、白蘿蔔、胡椒粉、水、五香粉
-
古早味瓜仔肉
王麻花 Juili老媽難得來一趟米國，今天趁機請她技術指導了瓜子肉的做法。 這道古早味瓜子肉，有愛之味脆瓜，特別加入了紅蔥酥，口感獨特，肉香味濃郁，...
食材：愛之味脆瓜、絞肉、紅蔥酥、醬油
-
生炒花枝羹 | 加這樣讓湯頭更不一樣
鍋寶好食光小林食堂_小林師傅上菜囉！ 夜市必吃的道地美食 湯頭酸爽帶勁的生炒花枝羹 小林師傅獨門配方大公開 加 oo 讓湯頭更濃郁！快來學吧...
食材：花枝、洋蔥(塊)、豬油、紅蘿蔔(片)、米酒、筍片、蠔油、蒜(末)、鹽巴、薑(末)、糖、辣椒(片)、太白粉、青蔥(段)、水、高湯、香油、九層塔、沙茶醬、烏醋
